专利名称：调血脂护肝保健食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健食品，具体来说是一种具有调节血脂和护肝作用的保健食品。
背景技术：
由于工作压力以及生活压力的增加，以及生活节奏的加快和生活水平的提高，人们花在工作和学习上的时间越来越长，而进行体育锻炼及进行其它运动的时间却越来越少，加之生活提高后饮食结构的不合理，造成人们的体质水平在下降，使得肥胖人群的不断增加以及人体免疫出现降低的趋势，从而会出现血脂增高，甚至出现动脉粥样硬化等，另外，脂肪肝、酒精肝患者也呈增加趋势，使得亚健康人群在不断增加。
发明内容
本发明的目的在于提供一种调血脂护肝保健食品，这种保健食品具有一定的调节血脂和对肝脏的保健、保护作用。
本发明提供的调节血脂护肝保健食品，含有红曲米提取物和水飞蓟提取物以及吡啶甲酸铬，其中红曲米提取物以洛伐他丁计其重量百分含量为0.04～20％，水飞蓟提取物以水飞蓟素计其重量含量为0.4～10％，吡啶甲酸铬为0.01～0.5％。
优选的方式是，含有下述重量含量的组分红曲米提取物以洛伐他丁计为0.2％，水飞蓟提取物以水飞蓟素计为2％、吡啶甲酸铬0.042％。
红曲米提取物中含有洛伐他丁以及其它一些成份，具有降血脂、降低总胆固醇的作用，目前市场上购得的红曲米提取物中洛伐他丁含量可达1.5％，而且红曲米提取物的效果优于洛伐他丁，既安全又无副作用。
水飞蓟系菊科植物水飞蓟的种子，水飞蓟提取物含有水飞蓟素，水飞蓟素主要由水飞蓟宾、异水飞蓟宾、水飞蓟亭、飞水蓟宁等。研究表明，水飞蓟素对肝脏用保护作用，能够对抗肝毒性物质对肝脏的损害，促进肝细胞膜的修复和再生，抗肝纤维化作用；另外还具有抗自由基活性、降血脂作用、抗脂质过氧化作用、抗脂氧酶作用。
铬(III)参与体内的糖代谢，是维持机体正常的葡萄糖耐量、生长和寿命不可缺少的微量元素。吡啶甲酸铬是一种胰岛素的增敏剂，能够减少胰岛素受体和受体后的抵抗，有利于防治糖尿病和胰岛素抵抗综合症的发生。
本发明的这种调血脂护肝保健食品，由于添加了具有保健作用的红曲米提取物、水飞蓟提取物、吡啶甲酸铬，通过对其用量的合理和科学选择，利用三种成分的协同保健作用，使这种保健食品具有保肝护肝及降血脂的作用和效果，尤其适合有肝脏疾病和糖尿病、高血脂的人或健康、亚健康人群保健使用。
具体实施例方式
下面结合具体实施例对本发明的调血脂护肝保健食品作进一步说明。
实施例1所用原料为市售的含洛伐他丁200毫克的红曲米提取物50克、市售含水飞蓟素2克的水飞蓟提取物9克、吡啶甲酸铬0.042克、玉米淀粉40.958克，研细混合后装胶囊，每粒装0.65克。
使用方法为每日2次，每次2-3粒。
实施例2所用原料为市售的含洛伐他丁40毫克的红曲米提取物10克、市售含水飞蓟素10克的水飞蓟提取物45克、吡啶甲酸铬0.01克、β-环糊精44.99克，制成片剂，每片重量为0.65克。
使用方法为每日2次，每次2-3片。
实施例3所用原料为市售的含洛伐他丁20克的红曲米提取物75克、市售的含水飞蓟素400毫克的水飞蓟提取物1.8克、吡啶甲酸铬0.5克、玉米淀粉及聚乙烯吡咯烷酮(PVP)适量，制成100克片剂，每片重量为0.65克。
食用方法为每日2次，每次2-3片。
权利要求
1.一种调节血脂护肝保健食品，其特征在于含有红曲米提取物和水飞蓟提取物以及吡啶甲酸铬，其中红曲米提取物以洛伐他丁计其重量百分含量为0.04～20％，水飞蓟提取物以水飞蓟素计其重量含量为0.4～10％，吡啶甲酸铬为0.01～0.5％。
2.如权利要求1所述的调节血脂护肝保健食品，其特征是含有下述重量含量的组分红曲米提取物以洛伐他丁计为0.2％，水飞蓟提取物以水飞蓟素计为2％、吡啶甲酸铬0.042％。
全文摘要
本发明公开了一种调节血脂护肝保健食品，其特征在于含有下述重量含量的组分红曲米提取物10～75％，和水飞蓟提取物1.8～45％、吡啶甲酸铬0.01～0.5％。这种保健食品具有调节血脂和护肝保健作用。
文档编号A23L1/30GK1672574SQ200510070680
公开日2005年9月28日 申请日期2005年5月18日 优先权日2005年5月18日
发明者成刚 申请人:成刚