专利名称：煎饼机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机械，尤其涉及加工煎饼的煎饼机。
背景技术：
目前的煎饼机包括机架、滚筒、料盒、传动机构，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在机架上；在运行时滚筒反转，滚筒将料盒中的料糊自动粘附于其表面，并由滚筒内的烘烤机构将其加热成熟，滚筒旋转一周后再由剥离机构将煎饼剥离。现有的煎饼机的滚筒在粘附料糊时经常出现粘附不均匀、生产的煎饼表面粗糙、松散甚至出现孔洞的现象。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种能够提高煎饼的均匀程度，从而提高其质量的煎饼机。
为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是一种煎饼机，其中包括机架、滚筒、料盒、传动机构，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在机架上；其特点在于该煎饼机还包括刮刀；刮刀固定在机架上，刮刀安装在料盒上方；刮刀的后部边缘与滚筒前面的外表面相对应；料盒的后部边缘与滚筒前面的外表面相对应。
本实用新型的优点是由于本实用新型中刮刀安装在料盒上方，所以使用本实用新型时滚筒正转，滚筒正转时将料盒中的料糊带到滚筒表面，料盒后侧边缘可给滚筒表面上的料糊一定的压力。因此本实用新型生产出来的煎饼表面均匀，不松散，从而提高了煎饼的质量。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
在本实施例中，如图1所示，一种煎饼机，其中包括常见的机架1、常见的滚筒2、常见的料盒4、常见的传动机构7，滚筒2安装在机架1上，滚筒2与机架1相对旋转连接，传动机构7安装在机架1上，传动机构7与滚筒2传动连接；料盒4固定在机架1上；该煎饼机还包括刮刀3；刮刀3固定在机架上，刮刀3安装在料盒4上方；刮刀3的后部边缘与滚筒2前面的外表面相对应；料盒4的后部边缘与滚筒2前面的外表面相对应；在本实施例中，机架1上固定安装有螺丝固定架8；料盒4前部一侧上安装有螺丝5，螺丝5与料盒4相对旋转连接，螺丝5与螺丝固定架8螺纹连接；在本实施例中，刮刀3前方安装有接料装置6，接料装置6与刮刀3相对应，接料装置6固定在机架1上；在本实施例中，接料装置6与传动机构7传动连接；机架1下端安装有机轮9，机轮9和机架1相对旋转连接；机轮可以使本实用新型方便移动。
由于本实用新型中刮刀安装在料盒上方，所以在使用本实用新型时滚筒正转，滚筒正转时将料盒中的料糊带到滚筒表面，形成有一定厚度的煎饼，转动螺丝可调节料盒与滚筒之间的距离，从而可生产出各种厚度不同的煎饼；当煎饼随着滚筒转到滚筒前方刮刀的位置时，刮刀将煎饼刮下，传到刮刀前方的接料装置上。
本实用新型的优点是由于本实用新型中刮刀安装在料盒上方，所以使用本实用新型时滚筒正转，滚筒正转时将料盒中的料糊带到滚筒表面，料盒后侧边缘可给滚筒表面上的料糊一定的压力。因此本实用新型生产出来的煎饼表面均匀，不松散，从而提高了煎饼的质量。
权利要求1.一种煎饼机，其中包括机架(1)、滚筒(2)、料盒(4)、传动机构(7)，滚筒(2)安装在机架(1)上，滚筒(2)与机架(1)相对旋转连接，传动机构(7)安装在机架(1)上，传动机构(7)与滚筒(1)传动连接；料盒(4)固定在机架(1)上；其特征在于该煎饼机还包括刮刀(3)；刮刀(3)固定在机架(1)上，刮刀(3)安装在料盒(4)上方；刮刀(3)的后部边缘与滚筒(2)前面的外表面相对应；料盒(4)的后部边缘与滚筒(2)前面的外表面相对应。
2.根据权利要求1所述的煎饼机，其特征在于所述的机架(1)上固定安装有螺丝固定架(8)；所述的料盒(4)前部一侧上安装有螺丝(5)，螺丝(5)与料盒(4)相对旋转连接，螺丝(5)与螺丝固定架(8)螺纹连接。
3.根据权利要求1或2所述的煎饼机，其特征在于所述的刮刀(3)前方安装有接料装置(6)，接料装置(6)与刮刀(3)相对应，接料装置(6)固定在所述的机架(1)上。
4.根据权利要求3所述的煎饼机，其特征在于所述的接料装置(6)与所述的传动机构(7)传动连接。
5.根据权利要求4所述的煎饼机，其特征在于所述的机架(1)下端安装有机轮(9)，机轮(9)和机架(1)相对旋转连接。
专利摘要一种能够提高煎饼的均匀程度，从而提高其质量的煎饼机，其中包括机架、滚筒、料盒、传动机构，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在机架上；该煎饼机还包括刮刀；刮刀固定在机架上，刮刀安装在料盒上方；刮刀的后部边缘与滚筒前面的外表面相对应；料盒的后部边缘与滚筒前面的外表面相对应。
文档编号A21B5/03GK2822221SQ200520084930
公开日2006年10月4日 申请日期2005年7月2日 优先权日2005年7月2日
发明者李修顶 申请人:山东省滕州市华东民用机械厂