专利名称：红糖饮料系列制备方法
技术领域：
本发明涉及一种饮料制备方法，具体说是红糖系列饮品属饮料技术领域。
背景技术：
目前公知人们食用红糖以喝红糖水为主。在国家专利网上经检索红糖没有加工便于饮用的成品，现在人的生活好了，需要的是方便，科学饮食。据相关资料证明，红糖的含钙量、葡萄、铁都高于白糖几倍，红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元锰、锌、铬各种元素，红糖不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋暖脾健胃、化淤生新功效，经常食用红糖有利于身体健康。
发明内容
为了改变红糖食用单一性，本发明提供红糖系列饮料。使人们在日常生活中随时方便饮用高营养价值的红糖系列饮品。
本发明解决其技术问题，所采用的技术方案是红糖系列饮料的原料重量配比是a、红糖水红糖15斤，水100斤。
b、红糖茶水红糖15斤，水100斤，茶2斤(红茶或绿茶)。
c、红糖果汁例一红糖15斤，水50斤，果汁50斤。
例二红糖15斤，果汁100斤。
d、红糖酒例一红糖15斤，酒100斤。
例二红糖15斤，水5斤酒100斤。
e、红糖水果酒例一红糖15斤，酒100斤，水果15斤(水果可以混合的，也可以单一的品种)。
例二红糖15斤，酒100斤，果汁15斤。
f、红糖牛奶红糖15斤，牛奶100斤。
g、红糖牛奶果汁红糖15斤，牛奶100斤，果汁25斤。
w、红糖代替饮料中的焦糖红糖15％，其它原料85％。
制备方法a、红糖水把红糖放入纯净水里，搅拌。
b、红糖茶水先把水烧开，然后放茶叶，等15分钟，捞出茶叶，再放红糖。
c、红糖果汁水例一把红糖放入纯净水里搅拌、沉淀、过滤，再放入果汁。
例二把红糖放入果汁里搅拌、沉淀过滤。
d、红糖酒例一把红糖放入酒里不间断搅拌也可给酒稍加温，使糖化的快。
例二把水放入红糖里，加温化糖，然后再加酒搅拌、沉淀、过滤。
e、红糖水果酒例一挑成熟好的果洗净，带壳去掉，大的可切开，放入酒里，在零上18°-25°自然浸泡，20天后，取出水果用沙布把水果汁挤出，然后在把红糖放入酒里，不间断搅拌，可以稍给酒加温，带皮的水果营养更丰富。
例二果汁加入酒里，在加红糖不间断搅拌。
f、红糖牛奶把红糖放入牛奶里不间断搅拌。
g、红糖牛奶果汁把红糖放入牛奶里，搅拌、沉淀、过滤，最后放入果汁。
w、红糖代替饮料中焦糖，红糖放入饮料中替代饮料中的焦糖。
以上各项都要把红糖化了，同时可以适量加些白糖，增加甜度，沉淀、过滤、消毒、装瓶。
本发明的有益效果是配方科学合理，制备方法简单易行，能够突破传统的单一饮用红糖水，提高红糖利用空间。
具体实施例方式按原料重量配比是a、红糖水把15斤红糖放100斤纯净水里，搅拌。
b、红糖茶水先把100斤水烧开，然放2斤茶叶(红茶或绿茶)等15分钟后把茶叶捞出，再放入15斤红糖。
c、红糖果汁水例一把红糖15斤放入50斤水搅拌、沉淀、过滤、再放入50斤果汁。
例二红糖15斤放入100斤果汁搅拌、沉淀、过滤。
d、红糖酒例一把红糖15斤放入100斤酒里不间断搅拌也可给酒稍加温。
例二把5斤水加15斤红糖加温把糖化了，然后加100斤酒搅拌、沉淀、过滤。
e、红糖水果酒例一挑成熟好的水果15斤洗净带壳去掉大的可以切开放入100斤酒里，在零上18°-25°自然浸泡20天后取出水果，用沙布把果汁挤出，然后再把15斤红糖放入酒里，不间断搅拌，可以稍给酒加温，带皮的水果营养更丰富，(水果可以混合的，也可以单一品种)。
例二红糖15斤加入100斤酒里，搅拌、沉淀、过滤，然后在加果汁15斤。
f、红糖牛奶把红糖15斤放入100斤牛奶里，不间断搅拌。
g、红糖牛奶果汁把红糖15斤放入100斤牛奶里搅拌，糖化沉淀、过滤，然后放入25斤果汁。
w、红糖代替饮料中的焦糖把85％饮料中加15％红糖，代替焦糖色。
权利要求
1.红糖饮料系列各项特征是a、红糖水；b、红糖茶水；c、红糖果汁水；d、红糖酒；e、红糖水果酒；f、红糖牛奶；g、红糖牛奶果汁；w、红糖代替饮料中的焦糖。
2.根据权力1各项的配比料是a、红糖水是水100斤、红糖15斤。b、红糖茶水是红糖15斤、水100斤、茶叶2斤(绿茶或绿茶)。c、红糖果汁水例一红糖15斤、水50斤、果汁50斤。例二红糖15斤、果汁100斤。d、红糖酒例一红糖15斤、酒100斤。例二红糖15斤、水5斤、酒100斤。e、红糖水果酒例一红糖15斤、酒100斤、水果15斤。例二红糖15斤、酒100斤、果汁15斤。f、红糖牛奶红糖15斤、牛奶100斤。g、红糖牛奶果汁红糖15斤、牛奶100斤、果汁25斤。w、红糖代替饮料中的焦糖红糖15％，其它原料85％。
3.根据权利1和2的要求，红糖系列饮料共有8项，各项可以独立制成饮料，同时可以适量加点白糖增加甜度。
全文摘要
本发明公开了红糖饮料系列制作方法，以红糖为原料制备系列饮品a.红糖水；b.红糖茶水；c.红糖果汁水；d.红糖酒；e.红糖水果酒；f.红糖牛奶；g.红糖牛奶果汁；w.红糖代替饮料中的焦糖色，各项都按比例勾兑搅拌，沉淀过滤消毒。
文档编号A23L2/70GK1849938SQ20061000992
公开日2006年10月25日 申请日期2006年4月13日 优先权日2006年4月13日
发明者邵明财 申请人:邵明财