专利名称：一种有多种保健功能全枣粉的制作方法
本专利涉及一种有多保健功能全枣粉现有的枣在食用时都把枣核与枣仁都去掉扔了，现有的枣粉的生产中也把枣核与枣仁去掉了，这减少了枣的营养与对人体的保健功能作用，也是一种对人体保健功能资源的浪费。
本专利的目的在于提供一种有多保健功能全枣粉。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案一种有多功能保健全枣粉，将红枣等各种枣类的枣皮、枣肉、枣汁、枣核、枣仁，整个枣进行技术加工制成精细全枣粉。
将红枣皮、肉、汁、核、仁，粉碎后进行科学的先进技术加工制成精细全枣粉。
本保健多功能全枣粉呈粉状。
本发明采用中医学与现代饮食科学理论为基础根据。采用现代科学食品加工先进技术，将枣各部位物质功能在人体保健功效中有多种功能的发挥，来达到对人体多种功能的保健作用。本发明的先进之处是本枣粉中有枣核与枣仁的保健功能，与现有枣粉不同之处的特点，是本枣粉中有枣核与枣仁的成份。人们对枣肉比较了解，枣肉等对人体有营养作用，但对枣核与枣仁的了解就少了。根据中医学，研究枣核有生津益气，通经脉之功效。口中常含枣核，令口生津液，咽之极佳。又能达黄宫，以交离坎之义用。枣仁有治疾，提高人体疫力。增强人体抗病能力。常服用枣仁有百邪不侵人身之效。枣核中的木质纤维素保留在枣粉中，对人体有很好的保健作用。本发明全枣粉比现有枣粉的营养与保健功能更多、更好。本发明全枣粉的生产工艺技术是首创先进科学工艺技术，生产的产品也是首家独创产品。本全枣粉的优点是更增加与完善了枣食品对人体的保健功能。在枣食品中具有科学性、创造性、实用性、先进性、新颖性。它不但具备了现在枣产品的保健功能，还是目前首发创新高品质保健功能食品。
下面结合实施例对本发明作进一步的描述。
本发明全枣粉是将枣的各种成份全部进行科学的技术加工精制、粉碎制成精细全枣粉。
实施例1将枣理清洗干净，装进燥干设备，进行燥干——进入粉碎设备进行粉碎——进入精细制粉设备制成精细粉状——进行各种包装备用。
实施例2将枣清洗整理干净，装进冷冻设备——进行粉碎——进入精细制粉设备制成精细粉状——进行各种包装备用。
实施例3将枣清洗整理干净，将枣核加工除去，进入燥干设备，也可进入冷冻设备——进行粉碎——进入精细制粉设备，制成精细粉状，将枣核进入燥干设备，也可进入冷冻设备——进行粉碎——精制成粉状，与枣肉粉混合拌匀，进行包装备用。
权利要求
1.有多保健功能全枣粉，其特征是枣粉中有枣的全部成分，包括枣核与枣仁。一起制成的粉。
2.如权要求1所述枣粉中有枣核与枣仁元素成分。
3.如权要求1所述将枣仁、枣核粉中，加入枣肉粉中，制成的全枣粉。
全文摘要
本发明提供了一种有多保健功全枣粉，本发明是具有枣的全部成分，包括枣核与枣仁的元素物质成分制成的粉。
文档编号A23L1/212GK101077160SQ200610051640
公开日2007年11月28日 申请日期2006年5月26日 优先权日2006年5月26日
发明者苏朝明 申请人:苏朝明