专利名称：一种饼干模的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种饼干成型设备，具体是一种饼干模。
技术背景现有的饼干模，大多数是一个单一模型的饼干模具，这样的饼干模每 压印一下只能做出一块饼干，且饼干的形状也只有一种，若想做出各式各 样的饼干，则需要买多种不同形式的饼干模具，花费太多的钱；目前市场 上还有一种饼干成型模辊，将模块开设于辊筒圆柱面上，这种饼干模辊可 以一次性制作出多块饼干，当然也可以将模块凹位做成不同形状，从而做 出多样式的饼干，但这种模辊的凹位不能做得过大，太大了压印出来的饼 干会拱起来，另外，饼干的厚度受到凹位深度的限定，无法认为控制。以 上两种饼干模具只适合大人们操作，却不适合小孩使用，前者的模具虽轻， 但制作饼干时非常单调，缺乏趣味性；而后者的模具过于笨重，小孩子们 难以使用得了。 发明内容针对上述现有技术所存在的问题，本实用新型的目的是提供一种集娱 乐与实际操作于一体，适合小孩使用，而且体积小巧轻便，制作简单方便， 趣味性强，可一次性压印出不同形状与厚度的饼干的饼干模。为达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是 一种饼干模，其 特点是它包括用于铺放面团的擀面板及与擀面板大小相同且位于擀面板上 面的模板，所述擀面板的周边向下延伸形成擀面板的围边，所述模板开设有用于形成不同形状与图案的饼干的模孔，所述模孔的边缘向下延伸形成 切边。为了防止在压印模型时模板周边的面团被挤压出来，本实用新型的模 板周边向下延伸形成模板围边，同时，为了保证饼胚容易从模板上脱离， 所述模板围边向下延伸的长度小于或等于切边的长度。当然，若不设置模 板围边也可以。考虑到用于铺放面团的擀面板，若做得太光滑容易使面团 粘着擀面板，所以将所述擀面板的平板面上表面设计成粗糙面。本实用新型的擀面板和模板都是由塑料制成，质地轻便，且擀面板和 模板的形状相同，大小也相同，而且擀面板和^t板的形状可以随意设计， 可以设计成圆型、椭圓型、长方型或者多边型等。使用时，先将和好的面团放于擀面板的平板面上，将面团铺平放于整 个平板面上，并根据自己的需要擀压至一定的厚度，然后将模板放于面团 上并轻轻压一下，接着将模板连同擀面板轻轻翻倒于烤盘中，适当加压让 模板切边压至与擀面板接触，从而使生面饼干完全成型，最后取走擀面板， 拿起模板，这样生面饼干就与模板分离开了。本实用新型由于采用了擀面板和模板相配合的结构，巧妙地将各个模 孔有序地开设在模板面上，从而可一次性压印出多种形状和图案的饼干来， 制作简单方便，同时提高了饼干的生产速度，而且将模孔的边缘向下延伸 形成切边，通过切边可以将饼干胚与面团分离，这样制作饼干时厚度就可以由自己控制；又由于将擀面板的上表面设置成粗糙面，既可防止面团滑 动，也可避免面团粘紧擀面板；除此之外，由于擀面板和模板的结构简单 且形状一致，故包装起来既简便又美观。综上所述，本实用新型所述的饼 干模，模孔数量多，模孔形状多样化，操作方便，而且饼干的厚度可以自由控制，使用寿命长，不容易损坏，适用于家庭或饼干店大人们的操作， 其体积小巧轻便，特别适合小孩子们娱乐与使用，可培养小孩子们的动手 能力，且趣味性强，是一款集娱乐与实际操作于一体饼干模。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
图l是本实用新型的饼干模的整体结构示意图图2是本实用新型的实施例1的模板底部立体结构示意图 图3是本实用新型的实施例2的模板立体结构示意图 图4是本实用新型的实施例3的模板立体结构示意图具体实施方式
如图1所示，本实用新型提供的一种饼干冲莫，它包括用于铺放面团的 擀面板2及与擀面板2大小相同且位于擀面板2上面的模板1,所述模板1 和擀面板2均设计成长方形，其擀面板2周边向下延伸形成擀面板2的围 边21，设计围边21既可抬高擀面2板的表面，可避免在擀面团时把面团擀 出擀面板2粘到桌面，也方便从面团上取走擀面板2,所述模板1开设有用 于形成不同形状与图案的饼干的模孔11,所述模孔11的边缘向下延伸形成 切边12，不仅可将饼干胚与面团分离开来，而且饼干的厚度不会受到固定 限制，不像其他饼干模，只能压印出固定厚度的饼干，而本实施例的饼干 模做出饼干的厚度只要不超过模板1切边12的长度即可，本实施例模板1 的切边12长度为10mm—40mm。如图1所示，本实施例的擀面板2的上表面设计成粗糙面，可防止面 团滑动，方便模板l能准确压印饼干，同时也可避免面团粘紧擀面板2,使 擀面板2容易从面团中取出而不损坏压印好的饼干胚。如图2所示，本实施例在模板1的周边向下延伸形成模板围边13,可防止在压印模型时模板l周边的面团被挤压出来，同时，为了保证饼干胚容易从模板1上脱离，所述模板围边13向下延伸的长度小于或等于切边12的长度。该饼干模的模板1与擀面板2均由塑料制成，其结构简单，生产方便， 造价便宜，而且用塑料做成的饼干模重量较轻，特别适合当小孩子们玩具， 可让小孩子们自己动手制作饼干，培养小孩子们的动手能力，而且趣味性 强，使小孩子们不仅可以游戏，又可以从游戏中学习。该模板1上的模孔 ll可设计成多种样式，比如可以设计成跟节日有关的物品形状，如图2所 示的模板l，该模板1上的模孔11为与圣诞节有关的物品形状；也可以设 计成屋子形状的各个面，如图3所示的模板1;还可以设计成动物、公仔等 形状，如图4所示的模板1。其中图3的模板1压印出来的饼干是一个屋子 形状的各个面，将饼胚放入烤箱中烘烤完成后，经冷却后可通过糖衣可将 其组装成一个屋子，这样就更能增加小孩子们制作的乐趣，当然，除了上 述几种不同类型模孔11的模板1外，还可以做成其他类型模孔11的模板1。 使用时，先将和好的面团放于擀面板2的上表面，将面团铺平放于整 个擀面板2上，然后开始擀压，由于擀面板2的上表面为粗糙面，故在擀 面团时不会滑动，操作起来比较轻松，根据自己的需要擀压至一定的厚度， 只要不超过模板1切边12的长度即可， 一般为5mm—8mm厚，然后将模板1 放于面团上并轻轻压一下，使模板1与面团相接合，接着将模板1连同擀 面板2轻轻翻倒于烤盘中，然后緩慢地向擀面板2的背面施加压力，将擀 面板2压至与模板1切边12相接触，从而使饼干胚完全脱离面团，最后取 走擀面板2，垂直拿起模板l,这样饼干胚就做成了。尽管本实用新型是参照具体实施例来描述，但这种描述并不意味着对本实用新型构成限制。参照本实用新型的描述，所公开的实施例的其他变 化，对于本领域技术人员都是可以预料的，这种的变化应属于所属权利要 求所限定的范围内。
权利要求1、一种饼干模，其特征在于包括用于铺放面团的擀面板(2)及与擀面板(2)大小相同且位于擀面板(2)上面的模板(1)，所述擀面板(2)的周边向下延伸形成擀面板(2)的围边(21)，所述模板(1)上开设有用于形成不同形状与图案的饼干的模孔(11)，所述模孔(11)的边缘向下延伸形成切边(12)。
2、 根据权利要求1所述的饼干模，其特征在于所述模板(1)的周边 向下延伸形成模板围边(13)，所述模板围边(13)向下延伸的长度小于或 等于切边(12)的长度。
3、 根据权利要求1所述的饼干模，其特征在于所述擀面板(2)的上 表面设计成粗糙面。
4、 根据权利要求1所述的饼干模，其特征在于所述模板(1)的切边 (12 )向下延伸10mm—40mm。
专利摘要本实用新型提供一种饼干模，其特点是包括用于铺放面团的擀面板及与擀面板大小相同且位于擀面板上面的模板，所述擀面板的周边向下延伸形成围边，所述模板开设有用于形成不同形状与图案的饼干的模孔，所述模孔的边缘向下延伸形成切边。本实用新型在摸板上有序地开设有多个不同形状的模孔，从而可一次性压印出多样式的饼干来，操作方便，生产速度快，而且将模孔的边缘向下延伸形成切边，可用于分切饼干胚与面团，而且这样饼干模在制作饼干时厚度不受限制。本实用新型所述的饼干模，使用方便、寿命长，且结构简单，包装方便，不仅适用于家庭或饼干店大人们操作，也适合小孩子们娱乐与操作，是一款集娱乐与实际操作于一体饼干模。
文档编号A21B5/02GK201119386SQ20072005780
公开日2008年9月24日 申请日期2007年9月30日 优先权日2007年9月30日
发明者傅慧任 申请人:傅慧任