专利名称:干粉布洒装置的制作方法
技术领域:
本实用新型属于食品加工机械,具体地说是一种干粉布洒装置。
背景技术:
食品加工行业中,许多的产品都是经过模压加工成型的,由于加工时 的原料的粘性,往往造成粘模,以致压印出的产品形状缺损,不符合要求, 为了解决坯料的粘模问题,通常是在坯料表面先洒上一层干粉作为坯料与 模具的分离介质,也即是脱模剂,但是此干粉喷洒的厚薄颇为讲究,过少 过薄不起作用,过厚过多对后期烘、烤、蒸的质量有影响,而且必须均匀。实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种粉量适中、布洒均匀的干粉布洒装置。 实现本实用新型目的的技术方案是设置把由粉料斗、粉料分布器、 布粉刷和传动机构组成的装置,将粉料斗设在粉料分布器上方,布粉刷设 于粉料分布器下方,粉料斗的干粉通过粉料分布器分配,再用布粉刷进行 扬洒到坯料表面,具体结构方面粉料斗可以采用漏斗状为上口大下口小的 形状,粉料分布器是由表面均布有许多小凹坑的滚筒和与之相匹配的套筒 套装组合成的,套筒的上侧壁和下侧壁上都开设了轴向延伸的长槽孔,上 侧的长槽孔与粉料斗的下出口相对应连接,布粉刷是筒状的或螺旋状的扭 曲的,其位于套筒侧的刷毛是伸入到套筒下侧面的长槽孔中与滚筒表面相 触碰着的,这样干粉从粉料斗中落到滚筒上充满其表面的小坑后,被转至 套筒的长槽孔边缘,该边缘就近似于刮刀刮去了滚筒上的多余干粉,滚筒 载着小坑内的干粉转送到下方的套筒长槽孔处露出,即被相反方向转动的 布粉刷从小坑中刷出,沿转动方向扬洒出去了;为了使干粉分布得更均匀, 粉料分布器、布粉刷可以在坯料的两侧对称成对设置;还有为了不让扬洒 的粉料到处飞扬在粉料分布器、和布粉刷四周可以加设封闭的围板,轴端
侧围板中间只需开设通孔,供输送饼坯进出即可。本实用新型的一种干粉布洒装置,采用表面均布有许多小凹坑的滚筒 和与之相匹配的套筒套装组合成的粉料分布器结构,准确地控制粉料的用 量分布密度,用毛刷将干粉从小坑中刷出并扬洒,巧妙地利用了刷毛的弹 性来达到让千粉在空中弥散然后落下,达到分布更为均匀的目的。具有构 思巧妙,结构简单,使用效果好的特点。
图1是本实用新型实施例的主视图图2是本实用新型实施例的剖视图具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步的说明,下述各实施例仅用于 说明本实用新型的技术方案,但对本实用新型并没有限制。 实施例一如图l至图2中所示,本实用新型的干粉布洒装置,它是由粉料斗l、 粉料分布器2、布粉刷3和传动机构4所组成,粉料斗1位于粉料分布器2 上方,布粉刷3设置于粉料分布器2下方,并且粉料分布器2、布粉刷3 设有对称的两组,中间所留空档处为还料Q的通道T,也即是输送带设置处, 粉料分布器2由套筒21、滚筒22所组成,套筒21的上侧壁和下侦幢各自 开有长形槽孔21a、 21b,粉料斗l下部分叉,两出口分别是与两侧的套筒 21长形槽孔21a相连接,套筒21的长形槽孔21b邻近坯料侧的开口外扩张 开,布粉刷3的部分刷毛包容在套筒21的长形槽 L21b内,并伸向滚筒22 与之相接触,在教,斗分布器2上还连接着围板5,用于封挡干粉飞扬出来。 从图中可看出,滚筒22的表面设有均匀分布的小坑22a,'滚筒22和布粉刷 3各自以电机驱动运转。运行时,粉料斗中的干粉从套筒21的长形槽孔21a 中进入滚筒22的表面,并填满小坑22a,套筒21静止,滚筒22顺时针转 动,套筒21的长形槽孔21a的边缘挡刮掉多余的干粉,仅留小坑22a中的 干粉被转送到套筒21长形槽孔21b处,由于表面突然失去了套筒21的封 盖,部分干粉就洒落到了毛刷上,残留在小坑22a中的部分,此时因毛刷 也以顺时针方向转动,刷毛紧抵滚筒22的表面,就象扫帚将它们从小坑22a
刷出,因为刷毛与滚筒22的相触抵的作用力,使刷毛在不断的弹动,这样 就加剧了干粉向空中飞扬和弥漫,然后下落到下方的坯料表面,就更加的 均匀。由图中可看出,上述的机构中滚筒22是和布粉刷3可以是分别由微型 电机41和42驱动的。
权利要求1、一种干粉布洒装置,其特征在于它是由设于上部的粉料斗、中间的粉料分布器、下部的布粉刷和传动机构组成,所述的粉料分取器是由套筒和套装在其内表面布满小凹坑的滚筒组合而成的,套筒与滚筒间滑动配合,套筒侧壁上、下各开有沿轴向延伸的长形通槽孔,上部的通槽孔与粉料斗的出料口相配合连接,下部的长形通槽孔用于容置布粉刷的刷毛伸入与滚筒相接触。
2、 如权利要求1所述的干粉布洒装置,其特征在于戶/M的粉料分布器 和布粉刷,是成对对称设置的。
3、 如权利要求1或者2戶腿的干粉布洒装置,其特征在于戶脱的粉料分布 器和布粉刷四周设有封闭的围板,轴端侧围板中间设有开到底边的饼坯进、出 Q。
专利摘要本实用新型涉及一种干粉布洒装置。它由粉料斗、粉料分布器、布粉刷和传动机构组成,将粉料斗设在粉料分布器上方,布粉刷设于粉料分布器下方,粉料分布器是由表面均布有许多小凹坑的滚筒和与之相匹配的套筒套装组合成的,套筒的上侧壁和下侧壁上都开设了轴向延伸的长槽孔,上侧的长槽孔与粉料斗的下出口相对应连接,下侧面的长槽孔容置布粉刷的刷毛是伸入与滚筒表面相触碰。该装置能准确地控制粉料的用量分布密度,巧妙地利用了刷毛的弹性来达到让干粉在空中弥散然后落下,粉料分布更均匀。其构思巧妙,结构简单,使用效果好。
文档编号A21C9/04GK201045831SQ20072011001
公开日2008年4月16日 申请日期2007年5月31日 优先权日2007年5月31日
发明者侯长安 申请人:侯长安