专利名称：用蜜蜂采集的天然中药蜂蜜及其制备方法
技术领域：
本发明涉及蜂蜜的酿制，特别是通过蜜蜂摄食中草药而釆集的天然中药蜂 蜜及其制备方法。
背景技术：
自古以来，就有把蜂蜜与中药混合制成蜜丸、蜜膏的历史，据《本草纲目》
中记载，蜂蜜有5种功用"清热、补中、解毒、润燥、止痛"，"甘而平和故能 解毒，和可致中，故能调和百药而与甘草同功"。即蜂蜜可解百毒，而又对百药 的功用相辅相成，去其害而助其功。蜜蜂自由采集植物花粉，去除杂质及有毒 杂物而酿成蜜，不同蜜源植物通过蜜蜂釆集就能保留植物原有的特性，如謇花 蜜保留了大枣的补中益气、养血安神作用；黄芪蜜保留了黄芪的补气升阳、益 气固表作用的特点。而蜜蜂的摄食性很独特，除各种植物花粉外，也摄食腐烂 的带甜味的果蔬，它的特殊本能是利用蜜蜂自身特殊酶对釆集的花粉等摄食 物进行分解，保留对人类有用的成份，去除杂质和对人体有害的元素，酿制成 蜜。
传统的蜂蜜均是蜜蜂自由采集花粉和摄食而酿制。近些年也有报导显示给 蜜蜂添加饲喂含有对人体有益的微量元素；还有用乙醇提取制成中药浸膏制成 混合液饲喂蜜蜂酿制中药蜜，按照该方法申请人经多年实验发现有如下缺陷 ①蜜蜂并不是摄食所有的植物中草药，对气味怪异、辛辣的中草药以及浓度太 大的中药则排斥摄食，铜喂环境如温度、药液成份和浓度对蜜蜂顺畅摄食酿蜜 影响极大；②用乙醇制取浸提药膏，由于在回收乙醇蒸馏过程中，乙醇以及与 水形成的共沸物会夹带相当一部分芳香类、挥发油等中药的有效成份，使蜂蜜 中含的有效成份大大降低。
发明内容
本发明目的是根据蜜蜂的釆食规律和特性，提供一种供蜜蜂摄食的中药浓 缩液，供蜜蜂釆集酿制成天然中药蜂蜜及制作方法。
本发明根据人类的需要，进行功能蜂蜜组方的研制，选用药食同源蜜蜂不 排斥能顺畅摄食的中草药，经提取、过滤与蜂蜜配制提缩成一定药量的浓缩液进行人工饲喂蜜蜂，蜂蜜的功用通过草药组方进行人工调配，将成份复杂药食 同源的中草药，在蜜蜂酶的特殊作用下，分解酿制成具有多种成份和功效的天 然中药蜂蜜和保健品。本发明选用的中药原料组份加入3 ~ 6倍量的水制成水提
液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1: 0.5~2的重量比混合，混合液于500 - 720mmHg 真空度下的浓缩液至含药量2~20%的浓缩液时，用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经 采集去除毒杂质而酿成天然中药蜂蜜。
本发明采用超滤技术去除药液中的杂质提取出中药清液，再加入蜂蜜中混 合，混合液在500 720隱Hg真空度，40 5(TC条件下浓缩，浓缩过程中的芳香、
挥发油成份回收溶入浓缩液中，以避免药物有效成份损失。用浓缩药液词喂蜜 蜂选择在5 10月份，气温2(TC以上蜜蜂摄食高峰期进行投喂，饲喂时根据蜜 蜂的采食情况调整中药蜜液添加量，使其顺畅摄食，经过l-3天的投喂，即可 采收蜂巢的药蜜，经过滤加工制成各种成品中药蜂蜜。
本发明中药原料可根据需要组配，经提取浓縮、饲喂、采集制成各种类型 的中药蜂蜜，安眠型中药蜂蜜的中药原料重量组份是酸舉仁120 150g,山茱 萸30~ 50g,塾地黄20~ 30g ，葛根30 - 50g,牡蛎80~100g ,山药150 200g, 党参30-50g，白术30 50g，枸杞80 100g。
浓缩液含中药量为10~15%。
通便型中药蜂蜜的中药原料重量组份是肉震蓉50 80g ,山药80 120g， 当归20~50g 。
浓缩液含中药量为10~ 15°/。。
养胃型中药蜂蜜的中药原料重量组份是山药150 200g ,佛手20 50g, 枳壳20~50g，黄莲20~30g。 浓缩液含中药量为3-8%。 本发明具有如下优点
1、 本发明各种中药蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解酿制，经测试各种有益 成份高于普通蜂蜜10~30倍，具有显著的治疗保健功效，如治疗失眠症，对安
眠药有长期依赖型患者有显著的脱瘾作用；
2、 工艺先进，饲喂科学，采用真空浓缩可避免芳香、挥发油等有效成份的 挥发流失，单纯用水提取制浓缩液比加乙醇提浓速度快，效果好，蜜蜂摄食顺畅，采集酿蜜收率高；
3、本发明利用蜂蜜的补益性和解毒功能，不但保留了药蜜原有方剂的治疗
保健功能，无任何毒副作用，而且味道绵厚甘甜，适于各类人群特别是儿童服 用。
具体实施例方式
实施例1:
取酸謇仁150g,山茱萸50g,塾地黄25g ,葛根50g，牡蛎100g ，山药 200g,党参50g，白术50g,枸杞100g ，加入5倍量的水制成水提液，过滤除 去沉淀滤渣，滤液与蜂蜜按l: l混合，混合液加入到真空浓缩器中，于720mmHg 真空度下浓縮至含药量15%，将浓縮液置入蜂箱中投喂，经蜜蜂采集酿成安眠型 中药蜂蜜。
实施例2:
取肉苁蓉60g ,山药100g,当归30g ,按实施例l方法制成含药量为15% 的浓缩液，人工投喂酿制成通便型中药蜂蜜。 实施例3:
取山药200g ,佛手30g,枳壳30g,黄莲20g，按实施例l方法制成含药 量5%的浓缩液，人工投喂酿制成养胃型中药蜂蜜。 实施例4:
取酸謇仁120g,山茱萸50g，塾地黄30g ，葛根50g，牡蛎80g ，山药 150g,党参50g,白术50g，枸杞80g ，按实施例1方法制成含药量为10°/。的浓 缩液，人工投喂酿制成安眠中药蜂蜜。
实施例5:
取山药150g ,佛手30g，枳壳30g，黄莲20g，按实施例l方法制成含药 量3%的浓缩液，人工投喂酿制成养胃中药蜂蜜。
权利要求
1、用蜜蜂采集的天然中药蜂蜜，其特征是选用药食同源、蜜蜂不排斥的中药原料组份加3～6倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以10.5～2的重量比混合，混合液浓缩至含药量2～20％时用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成天然中药蜂蜜。
2、按照权利要求l所述的用蜜蜂釆集的天然中药蜂蜜，其特征是所述的中 药原料由以下重量组份提取饲喂制成安眠型中药蜂蜜山茱萸 30~50g 葛根 30~50g 山药150 — 200g 白术 30~50g酸謇仁120~ 150g 塾地黄 20~30g 牡蛎80~100g 党参30~50g 枸杞 80~100g 浓缩液含中药量为10~15%。
3、 按照权利要求l所述的用蜜蜂釆集的天然中药蜂蜜，其特征是所述的中 药原料由以下重量组份提取饲喂制成通便型中药蜂蜜肉苁蓉50 80g 山药80 — 120g当归20 50g 浓缩液含中药量为10~15%。
4、 按照权利要求l所述的用蜜蜂采集的天然中药蜂蜜，其特征是所述的中 药由以下重量组份提取甸喂制成养胃型中药蜂蜜山药150 200g 佛手20 50g枳壳 20~50g 黄莲20 - 30g浓缩液含中药量为3~8%。
5、 用蜜蜂釆集的天然中药蜂蜜的方法，其特征是选用药食同源，蜜蜂不排 斥的中药原料加入3 6倍量的水制成水提液，滤液与蜂蜜以l: 0.5-2的重量 比混合，混合液于500 720mmHg真空度下浓縮至含药量2 20y。的浓缩液，用于 投喂蜜蜂，蜜蜂摄取再经釆集去除毒杂质而酿成各种天然中药蜂蜜。
6、 按照权利要求5所述的用蜜蜂釆集的天然中药蜂蜜的方法，其特征是用 浓缩液饲喂蜜蜂选择在5 ~ 10月份，气温20°C以上蜜蜂摄食的高峰期进行投喂。
全文摘要
用蜜蜂采集的天然中药蜂蜜及其制备方法，其特征是选用药食同源、蜜蜂不排斥的中药原料组份加3～6倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1∶0.5～2的重量比混合，混合液浓缩至含药量2～20％时用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成天然中药蜂蜜。本发明各种中药蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解酿制，经测试各种有益成份高于普通蜂蜜的10～30倍，具有显著的治疗保健功效，如治疗失眠症，对安眠药有长期依赖型患者有显著的脱瘾作用；本发明利用蜂蜜的补益性和解毒功能，不但保留了药蜜原有方剂的治疗保健功能，无任何毒副作用，而且味道绵厚甘甜，适于各类人群特别是儿童服用。
文档编号A23L1/076GK101467598SQ200810010928
公开日2009年7月1日 申请日期2008年4月3日 优先权日2008年4月3日
发明者霍耀锋 申请人:霍耀锋