专利名称：粮食防鼠气调保鲜膜的制作方法
技术领域：
本发明属于粮食保鲜膜，特别涉及一种具有防鼠和气调功能的专用保鲜膜(袋) 一粮食 防鼠气调保鲜膜及其制作方法。
技术背景目前农产品保鲜有很多新技术，例如保鲜剂,、保鲜膜等。所有的保鲜剂和保鲜膜对保鲜 的对象都是有选择的使用的，即不同品种的农产品要使用不同功能的保鲜技术。目前还没有 专门针对粮食防鼠保鲜的保鲜膜或保鲜袋。 发明内容本发明所要解决的技术问题是提供一种粮食防鼠气调保鲜膜及其制作方法，适应粮食 的防鼠、气调保鲜的使用。本发明的技术方案是 一种粮食防鼠气调专用保鲜膜，其特征在于，其组成膜的配方为， 按重量计，原料比例(份)聚乙烯母粒100改性剂44-50稳定剂1~5填充剂0.4~1.2抗氧化剂0.1~1防鼠剂0.1~3.0荧光剂0.8 L2润滑剂0.35~0.45按其上述除防鼠剂外的成分比例，配料混合，捏合后，采用单螺杆塑料挤出机挤出，并吹塑形成的膜；其中，防鼠剂在吹膜后均匀涂布于塑料膜表面。 粮食防鼠气调保鲜膜，其吹塑膜的最佳成分组成为聚乙烯母粒-聚乙烯树脂PE100份改性剂-聚醋酸乙烯EVA44~50份稳定剂-硬脂酸锌ZnSt0.2份稳定剂-硬脂酸钙CaSt2.0份填充剂-轻质碳酸钙CaC03l.O份填充剂-白炭黑Si020.5份抗氧化剂-3， 5-二叔丁基-4-羟基苯丙酸十八酯10760. 5份荧光剂l.O份润滑剂-石蜡0.4份按其上述成分比例配料混合，捏合后，采用单螺杆塑料挤出机挤出，并吹塑形成的膜;其中，防鼠剂为辣椒素，将辣椒素制作为微胶囊，辣椒素微胶囊在吹膜后均匀涂布于塑料膜表面，最佳涂膜面积为0. 2 1. Og/m2。
其中防鼠剂为辣椒素，辣椒素是一种含香草酰胺的生物碱，天然辣椒素由辣椒素、二辣椒素、降二氢辣椒素、高二氢辣椒素、高辣椒素等系列同类物族所组成，辣椒素现有十多个品种，所说的辣椒素中最具有强烈辛辣味和强刺激性，因此可作为防鼠剂，但是辣椒素较容易氧化，如果直接作为捏合料之一，非常不稳定，所以需要制作成微胶囊涂布。
本发明所说明的辣椒素微胶囊是采用有效壁材包裹后的辣椒素。所选用的壁材必须是化学稳定的，并且不能损害内囊物效价的稳定性。如低分子环氧树脂类。目的是通过包裹辣椒素，形成微胶囊，在应用过程中缓慢释放，使气调保鲜膜具有长期的防鼠效果。将微胶囊和粘合剂混溶在一起，将混溶物均匀涂布于上述吹塑的薄膜外表面，最佳采用0.2 1.0g/m2,粘合剂中微胶囊的含量应考虑微胶囊中辣椒素的浓度、涂抹数量和黏合剂强度。即得粮食防鼠气调保鲜膜。
本发明的制作方法是PE母粒和功能辅料进行配比称重混合均匀，加入单螺杆挤出机并吹塑成膜后，将微胶囊和粘合剂的混溶物均匀涂布于上述吹塑的薄膜外表面。本发明的优点是
(1) 具有02和C02双向调节能力，进行小包装贮藏时，可利用自发气调原理，有效地调节气体指标，使之保持相对稳定的最佳状态，达到气调贮藏的结果和目的；
(2) 透湿性强、防雾和防结露性能好。
(3) 性能和结构稳定，具有抗氧化和防老化能力。
(4) 防鼠剂能够缓慢持续释放，延长防鼠的有效时间，防鼠效果显著。下面通过防暑啃咬试验说明本发明
选择25 30gKM小鼠20只，每笼5只，共计4笼，将装有粮食的送检防鼠膜及对照膜随机置于笼内同一位置。小鼠自由饮水，限制性饮食。观察小鼠活动、饮食和样品被啃咬情况，连续观察7d。
粮食防鼠气调保鲜膜防鼠啃咬试验调査结果
受试天数(d)对照膜啃咬面积(％)本发明啃咬面积(％)
1500
2800
31000
71000
以上受试膜与对照膜样品相比，防鼠啃咬面积差异显著；试验期间，受试小鼠饮食正常，活动自如，无中毒及死亡情况，属正常状态。粮食防鼠气调保鲜膜样品防鼠啃咬作用显著。
具体实施例方式
例一粮食防鼠气调保鲜膜，其吹塑膜的成分组成为
聚乙烯母粒-聚乙烯树脂 PE 100公斤
改性剂-聚醋酸乙烯 EVA 44公斤稳定剂-硬脂酸锌 ZnSt
稳定剂-硬脂酸钙 CaSt
填充剂-轻质碳酸钙 CaC03
填充剂-白炭黑 Si02
抗氧化剂-3， 5-二叔丁基-4-羟基苯丙酸十八酯 1076
荧光剂
润滑剂石蜡
.按其上述成分比例配料混合，捏合后，采用单螺杆塑料挤出机挤出,
0. 2公斤2. 0公斤
1. 0公斤0. 5公斤
0. 5公斤
1. 0公斤0. 35公斤并吹塑形成的膜；
其中，防鼠剂为辣椒素，将辣椒素制作为微胶囊，辣椒素微胶囊在吹膜后均匀涂布于塑料膜表面，涂布加入量为1.0公斤。
例二粮食防鼠气调保鲜膜，其吹塑膜的成分组成为
聚乙烯母粒-聚乙烯树脂PE100公斤
改性剂-聚醋酸乙烯EVA44公斤
稳定剂-硬脂酸锌ZnSt0. 2公斤
稳定剂-硬脂酸钙C已St2.0公斤
填充剂-轻质碳酸钙CaC031. 0公斤
填充剂-白炭黑Si020. 5公斤
抗氧化剂-3， 5-二叔丁基-4-羟基苯丙酸十八酯10760. 5公斤
荧光剂1.0公斤
润滑剂石蜡0. 40公斤
按其上述成分比例配料混合，捏合后，采用单螺杆塑料挤出机挤出，并吹塑形成的膜;
其中，防鼠剂为辣椒素，将辣椒素制作为微胶囊，辣椒素微胶囊在吹膜后均匀涂布于塑料膜
表面，涂布加入量为2.0公斤。
例三粮食防鼠气调保鲜膜，其吹塑膜的成分组成为
聚乙烯母粒-聚乙烯树脂PE100公斤
改性剂-聚醋酸乙烯EVA44公斤
稳定剂-硬脂酸锌ZnSt0. 2公斤
稳定剂-硬脂酸钙CaSt2. 0公斤
填充剂-轻质碳酸钙CaC031. 0公斤
填充剂-白炭黑Si020. 5公斤
抗氧化剂-3， 5-二叔丁基-4-羟基苯丙酸十八酯10760. 5公斤
荧光剂1. 0公斤
润滑剂石蜡0. 45公斤
按其上述成分比例配料混合，捏合后，釆用单螺杆塑料挤出机挤出，并吹塑形成的膜;
其中，防鼠剂为辣椒素，将辣椒素制作为微胶囊，辣椒素微胶囊在吹膜后均匀涂布于塑料膜
表面，涂布加入量为3.0公斤。
权利要求
1、一种粮食防鼠气调保鲜膜，其特征在于其成分是有下列组成的按重量计聚乙烯母粒 100份改性剂 44～50份稳定剂 1～5份填充剂 0.4～1.2份抗氧化剂 0.1～1份荧光剂 0.8～1.2份润滑剂 0.35～0.45份按其上述成分比例配料混合，捏合后，采用单螺杆塑料挤出机挤出，并吹塑形成的膜；其中，将防鼠剂为辣椒素占0.1～3.0份，在吹膜后均匀涂布于塑料膜表面。
2、根据权利要求l所述的粮食防鼠气调保鲜膜，其特征在于，其吹塑膜的最佳成分组成为:聚乙烯母粒-聚乙烯树脂PE100份改性剂-聚醋酸乙烯EVA44 50份稳定剂-硬脂酸锌ZnSt0. 2份稳定剂-硬脂酸钙CaSt2.0份填充剂-轻质碳酸钙CaC03l.O份填充剂-白炭黑Si020. 5份抗氧化剂-3， 5-二叔丁基-4-羟基苯丙酸十八酯10760.5份荧光剂l.O份润滑剂石蜡0.4份按其上述成分比例配料混合，捏合后，采用单螺杆塑料挤出机挤出，并吹塑形成的膜； 其中，防鼠剂为辣椒素，将辣椒素制作为微胶囊，辣椒素微胶囊在吹膜后均匀涂布于塑料膜 表面，最佳涂膜面积为0. 2 1. 0g/m2 。
3、根据权利要求1所述的粮食防鼠气调保鲜膜的制作方法是PE母粒和功能辅料进行配比 称重混合均匀，加入单螺杆挤出机并吹塑成膜后，将微胶囊和粘合剂的混溶物均匀涂布于上 述吹塑的薄膜外表面。
全文摘要
本发明公开了一种含有辣椒素微胶囊的粮食防鼠气调保鲜膜，配方由聚乙烯树脂、聚醋酸乙烯、硬脂酸锌、硬脂酸钙、轻质碳酸钙、白炭黑、石蜡、抗氧化剂和荧光剂组成。将上述组分按比例称配混合，采用单螺杆塑料挤出机挤出，并吹塑成薄膜。将防鼠剂辣椒素微胶囊利用粘合剂涂覆于塑料膜外表面，制得粮食防鼠气调保鲜膜。由于其驱鼠剂的缓慢持续释放，可达到有效长期的驱鼠目的，并且具有对O<sub>2</sub>和CO<sub>2</sub>的双向气调功能，小包装的透湿性强，防雾和防结露性能好，抗氧化和防老化。
文档编号A23B9/00GK101503523SQ200810153750
公开日2009年8月12日 申请日期2008年12月5日 优先权日2008年12月5日
发明者强 吴, 莉 李, 李喜宏, 班兆军, 婷 薛, 玮 陈 申请人:天津市食品加工工程中心;李喜宏