专利名称:糯米麦粥的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种保健食品,尤其涉及其一种糯米麦粥。
背景技术:
现有的粥产品品种单一,适应人群少,粥是最易于人体吸收、老少皆宜的家用主 食,与中国的中医药结合起来就能在日常生活中进行食补。
发明内容
本发明针上述不足,提供一种食补,吸收快,口感好的糯米麦粥。本发明为了达到上述目的,采用下列技术方案(按重量比)小麦100-200 糯米 100-200 白糖 50-100糯米、小麦适量清水文火熬煮烂熟,再加入白糖,冷却装罐。本发明糯米富含蛋白质、脂肪、淀粉及钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,补脾 胃、益肺气;小麦补虚敛汗,养心除烦安神,本发明将二者合用,则相辅相成,补脾养胃,养心 安神,能在平时饮食中进行很好的食补,一举两得,吸收好的一种糯米麦粥。
具体实施例方式实施例一小麦IOOg糯米IOOg 白糖50g糯米、小麦适量清水文火熬煮烂熟,再加入白糖,冷却装罐。实施例二小麦150g糯米200g 白糖80g糯米、小麦适量清水文火熬煮烂熟,再加入白糖,冷却装罐。
权利要求
1.一种糯米麦粥,包括下列组份(按重量比) 小麦 100-200 糯米 100-200 白糖 50-100糯米、小麦适量清水文火熬煮烂熟,再加入白糖,冷却装罐。
2.如权利要求1所述的糯米麦粥,包括下列组份(按重量比) 小麦100糯米100 白糖50糯米、小麦适量清水文火熬煮烂熟,再加入白糖,冷却装罐。
全文摘要
本发明涉及一种糯米麦粥。现有的粥产品品种单一,适应人群少,粥是最易于人体吸收、老少皆宜的家用主食,与中国的中医药结合起来就能在日常生活中进行食补。本发明糯米、小麦适量清水文火熬煮烂熟,再加入白糖,冷却装罐。糯米富含蛋白质、脂肪、淀粉及钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,补脾胃、益肺气;小麦补虚敛汗,养心除烦安神,本发明将二者合用,则相辅相成,补脾养胃,养心安神,能在平时饮食中进行很好的食补,一举两得,吸收好的一种糯米麦粥。
文档编号A23L1/29GK102084990SQ20091019175
公开日2011年6月8日 申请日期2009年12月7日 优先权日2009年12月7日
发明者牟其惠 申请人:牟其惠