专利名称：发酵罐一体式卫生罐顶组件的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种发酵罐一体式卫生罐顶组件。
背景技术：
目前，传统发酵罐顶部人孔的上盖上分别设置有防超压、防真空、压缩空气和清洗 液体的进口、罐内气体的排放出口和CIP清洗器等各部件，多部件的分散设置导致罐顶开 孔多，密封性能差，易泄漏，存在清洗不到的卫生死角，不能满足食品生产的卫生要求。
发明内容为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种结构设计更合理、符合食品生 产卫生要求的发酵罐一体式卫生罐顶组件。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是发酵罐一体式卫生罐顶组件， 包括安全阀、真空阀、止回阀、喷洗球、罐顶上法兰、罐顶下法兰，上法兰置于下法兰的上端 部上方并通过紧固机构与下法兰固定连接，其特征是所述罐顶固定连接有一套管，罐顶通 过套管与外部相连通，套管侧壁上开有一通孔与止回阀进口端固定连接，止回阀出口端连 有管道并与外部CIP清洗器相连接，止回阀出口端所在管道设有喷洗球连接管，所述喷洗 球连接管穿过套管一侧的外壁，并穿过套管至罐顶另一侧后与喷洗球固定连接，喷洗球连 接管与套管的连接处采用密封固定连接，喷洗球连接管位于套管内部的外壁上开有多个喷 洗孔，套管侧壁上还设有真空阀，套管顶部设有与安全阀连通的开口，套管顶部还设有与外 部连接的开口，下法兰与上法兰抵触的端面上设有环形的密封圈固定槽，密封圈置于上法 兰和下法兰之间，密封圈固定于密封圈固定槽内。采用上述技术方案，使罐顶个组件结构紧凑，动作灵敏，安全可靠，并可同时对罐 体和各个组件内部的各个角落进行清洗，不留卫生死角，满足了食品生产卫生要求。本实用新型的进一步设置为所述套管顶部与安全阀连通的开口上设有三通阀， 三通阀其中一阀口与安全阀固定连接，另外一个阀口与外部连接。采用上述技术方案，使整体连接更加紧凑，无焊接痕迹，清洗方便彻底。本实用新型的再进一步设置为所述套管、安全阀、真空阀、止回阀和喷洗球相互 间的连接采用螺母固定连接。采用上述技术方案，方便了各个组件的组装和拆卸，为组件的清洗和更换提供了 便利。
图1为本实用新型实施例的左视图。图2为本实用新型实施例的俯视图。
具体实施方式
如图1、2所示，本实施例包括安全阀4、真空阀5、止回阀6、喷洗球8、罐顶上法兰 1、罐顶下法兰2，其中下法兰2与上法兰1抵触的端面上设有环形的密封圈固定槽21，密封圈置于上法兰1和下法兰2之间，密封圈固定于密封圈固定槽21内，上法兰1与下法兰2 之间通过螺栓固定连接。罐顶通过螺母固定连接有一垂直于罐顶的套管3，罐顶通过套管3 与外部相连通，套管3侧壁上开有一通孔与止回阀6进口端通过螺母固定连接，止回阀6出 口端连有管道并与外部CIP清洗器相连接，止回阀6出口端所在管道设有喷洗球连接管7。 喷洗球连接管7穿过套管3 —侧的外壁，并穿过套管3至罐顶另一侧后与喷洗球8通过螺 母固定连接，喷洗球连接管7与套管3的连接处采用密封焊接，喷洗球连接管7位于套管3 内部的周壁表面自上而下开有多个喷洗孔71，套管3侧壁上还设有真空阀5，套管3顶部设 有一个与三通阀31固定连接的开口，三通阀31其中一阀口与安全阀4通过螺母连接，另外 一个阀口与外部连接。 其中，本实施例中组件与组件之间和组件与管道之间通过螺母固定连接，使罐顶 组件整体较少接痕迹，让清洗更加方便彻底。紧凑的结构使各个组件动作更灵敏，更安全可 靠，密封效果好，不易泄漏。设置的清洗装置包括带有喷洗孔71的喷洗球连接管7和喷洗 球8，清洗装置可同时对罐体和各个组件内部的各个角落进行清洗，不留卫生死角，满足了 食品生产卫生要求。相应设置的真空阀5和安全阀4，保证了发酵罐在使用过程中压力的安 全，使罐体和其他组件不会因真空或者超压而损坏。
权利要求一种发酵罐一体式卫生罐顶组件，包括安全阀、真空阀、止回阀、喷洗球、罐顶上法兰、罐顶下法兰，上法兰置于下法兰的上端部上方并通过紧固机构与下法兰固定连接，其特征是所述罐顶固定连接有一套管，罐顶通过套管与外部相连通，套管侧壁上开有一通孔与止回阀进口端固定连接，止回阀出口端连有管道并与外部CIP清洗器相连接，止回阀出口端所在管道设有喷洗球连接管，所述喷洗球连接管穿过套管一侧的外壁，并穿过套管至罐顶另一侧后与喷洗球固定连接，喷洗球连接管与套管的连接处采用密封固定连接，喷洗球连接管位于套管内部的外壁上开有多个喷洗孔，套管侧壁上还设有真空阀，套管顶部设有与安全阀连通的开口，套管顶部还设有与外部连接的开口，下法兰与上法兰抵触的端面上设有环形的密封圈固定槽，密封圈置于上法兰和下法兰之间，密封圈固定于密封圈固定槽内。
2.根据权利要求1所述的发酵罐一体式卫生罐顶组件，其特征是所述套管顶部与安 全阀连通的开口上设有三通阀，三通阀其中一阀口与安全阀固定连接，另外一个阀口与外 部连接。
3.根据权利要求1或2所述的发酵罐一体式卫生罐顶组件，其特征是所述套管、安全 阀、真空阀、止回阀和喷洗球相互间的连接采用螺母固定连接。
专利摘要本实用新型提供了一种发酵罐一体式卫生罐顶组件，包括安全阀、真空阀、止回阀、喷洗球、罐顶上法兰、罐顶下法兰，上法兰置于下法兰的上端部上方并通过紧固机构与下法兰固定连接，罐顶固定连接有一套管，套管侧壁上开有一通孔与止回阀进口端固定连接，止回阀出口端连有管道并与外部CIP清洗器相连接，止回阀出口端所在管道设有喷洗球连接管，喷洗球连接管穿过套管一侧的外壁，并经套管至罐顶另一侧后与喷洗球固定连接，喷洗球连接管位于套管内部的外壁上开有多个喷洗孔，套管侧壁上还设有真空阀，套管顶部设有安全阀和与外部连接的开口。本实用新型结构紧凑，动作灵敏，安全可靠，密封效果好，卫生不易泄漏。
文档编号C12M1/00GK201626956SQ2009202013
公开日2010年11月10日 申请日期2009年11月30日 优先权日2009年11月30日
发明者吴光伟, 周建光 申请人:温州市精工啤酒设备成套有限公司