专利名称：冷冻饮品的横挤出切割造型装置的制作方法
技术领域：
本实用新型是关于一种冷冻饮品的切割装置，尤其涉及一种冷冻饮品的横挤出切 割造型装置。
背景技术：
如图4A、图4B所示，现有由隧道横挤出切割成型的冷冻饮品01，其切割方式大多 是由切割丝切割；当冷冻饮品坯料由横挤出料嘴挤出后，所述切割丝受控快速沿着横挤出 料嘴端面向下切割。如此一来，切割成型后的冷冻饮品01的前、后切割面均为平面(如图 4A、图4B所示)，进而使该冷冻饮品的造型比较单一，在一定程度上限制了横挤出切割产品 造型的多样性。由此，本发明人凭借多年的相关设计和制造经验，提出一种冷冻饮品的横挤出切 割造型装置，以克服现有技术的缺陷。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种冷冻饮品的横挤出切割造型装置，该切割造型装 置可在进行冷冻饮品横挤出切割的同时，利用切割刀具对冷冻饮品进行轮廓切割造型，进 而提高冷冻饮品造型的多样性。本实用新型的目的是这样实现的，一种冷冻饮品的横挤出切割造型装置，该切割 造型装置设置在一隧道上，该切割造型装置包括有一支架，该支架固定在所述隧道上，在支 架上设有一轴座，一水平传动轴转动地设置在该轴座中，该水平传动轴一端设有一盘形凸 轮，传动轴另一端连接一动力装置；一个由所述凸轮驱动的从动件设置在该凸轮的下部并 能上下垂直移动地与该凸轮接触；该从动件下端固定连接一气缸，该气缸的活塞杆向下伸 缩设置，该活塞杆上固定连接一切刀；一横挤出料嘴固定连接在隧道上，所述切刀紧密贴附 在出料嘴的出口端面。在本实用新型的一较佳实施方式中，所述盘形凸轮为一盘形槽凸轮，所述从动件 上端设有一滚轮，该滚轮滚动地设置在所述盘形槽凸轮的槽道中，由该盘形槽凸轮和所述 从动件构成一几何封闭的凸轮机构。在本实用新型的一较佳实施方式中，所述从动件和气缸侧面设有导引其上下垂直 移动的导向结构。在本实用新型的一较佳实施方式中，在所述切刀上设有使切刀紧密贴附在出料嘴 的出口端面的拉伸弹簧。在本实用新型的一较佳实施方式中，所述拉伸弹簧为两个，分别设置在切刀两侧； 所述拉伸弹簧的另一端设置在挤出料嘴或支架上。由上所述，本实用新型的冷冻饮品的横挤出切割造型装置在使用时，冷冻饮品坯 料由横挤出料嘴连续稳定的输出，同时动力装置驱动所述盘形凸轮转动，由该盘形凸轮带 动从动件、气缸和切刀进行上下垂直移动，在冷冻饮品坯料逐渐挤出的同时，从动件由最低位置逐渐上移到最高位置，再由最高位置下移到最低位置，完成一次移动过程，这样，在从 动件带动切刀上下移动的同时，可以使逐渐挤出的冷冻饮品坯料被上下移动的切刀切割出 所需要的轮廓形状；由此，在进行连续地切割冷冻饮品的同时，还可以对切割出的冷冻饮品 作出相应的轮廓切割造型，从而提高了冷冻饮品造型的多样性。
以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释，并不限定本实用新型的范 围。其中，图1 为本实用新型的冷冻饮品的横挤出切割造型装置的结构示意图。图2 为本实用新型的冷冻饮品的横挤出切割造型装置的侧视示意图。图3A 由本实用新型的冷冻饮品的横挤出切割造型装置切割出的冷冻饮品的结 构示意图。图3B 为图3A的侧视示意图。图4A 为现有隧道横挤出冷冻饮品的结构示意图。图4B 为图4A的侧视示意图。
具体实施方式
为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明 本实用新型的具体实施方式
。如图1、图2所示，本实用新型提供一种冷冻饮品的横挤出切割造型装置100，该切 割造型装置100设置在一隧道(冷冻饮品的加工设备，如冷冻隧道、切片隧道等，图中未示 出)上，该切割造型装置100包括有一支架1，该支架1固定在所述隧道上，在支架1上设有 一轴座2，一水平传动轴3转动地设置在该轴座2中，该水平传动轴3 —端设有一盘形凸轮 4，传动轴3另一端连接一动力装置(图中未示出)，并由该动力装置带动旋转；一个由所述 盘形凸轮4驱动的从动件5设置在该盘形凸轮4的下部并能上下垂直移动地与该盘形凸轮 4接触；该从动件5下端固定连接一气缸6，该气缸6的活塞杆61向下伸缩设置，该活塞杆 61上固定连接一切刀7 ；—横挤出料嘴8固定连接在隧道上，所述切刀7紧密贴附在出料嘴 8的出口端面。由上所述，本实用新型的冷冻饮品的横挤出切割造型装置100在使用时，冷冻饮 品坯料由横挤出料嘴8连续稳定的输出，同时，动力装置(该动力装置可为隧道中的动力 源，以使冷冻饮品坯料的输出和盘形凸轮4的转动可以同步进行)驱动所述盘形凸轮4转 动，由该盘形凸轮4带动从动件5、气缸6和切刀7进行上下垂直移动，在冷冻饮品坯料逐渐 挤出的同时，从动件5由最低位置逐渐上移到最高位置，再由最高位置下移到最低位置，完 成一次移动过程，这样，可以使逐渐挤出的冷冻饮品坯料被上下移动的切刀切割出所需要 的轮廓形状91(如图3A和图3B所示)；当轮廓形状91切割完毕后(即从动件5返回至 最低位置时)，所述气缸6受控动作，使活塞杆61快速伸出，带动切刀7将冷冻饮品坯料迅 速切断，以得到成型后的冷冻饮品9 ；之后，活塞杆61又快速缩回至原始位置，同时，由盘形 凸轮4带动所述从动件5、气缸6和切刀7再进行下一个移动过程。在一个上下垂直移动的 过程中，盘形凸轮4是连续转动的，以完成冷冻饮品产品的连续生产；如此循环可连续地切割出所述冷冻饮品9，并同时对切割出的冷冻饮品9作出相应的轮廓造型。在本实用新型 中，可根据加工的冷冻饮品的不同的花形轮廓要求，采用不同的凸轮曲线，以达到生产多种 不同造型的要求。 进一步，如图1、图2所示，在本较佳实施方式中，所述盘形凸轮4为一盘形槽凸轮，该盘形凸轮4的端面上设有槽道41，所述从动件5上端设有一滚轮51，该滚轮51滚动地设 置在所述盘形槽凸轮的槽道41中，由该盘形槽凸轮4和所述从动件5构成一几何封闭的凸 轮机构。如图1所示，在本较佳实施方式中，所述从动件5和气缸6的侧面设有可以导引它 们上下垂直移动的导向结构62，本实施例中可以为一导槽，以限制从动件5和气缸6只能够 沿着导槽上下垂直移动。进一步，如图1、图2所示，在本较佳实施方式中，为了防止在生产时，冷冻饮品坯 料从切刀7与横挤出料嘴8的接触处漏出，在所述切刀7上设有使切刀7紧密贴附在出料 嘴8的出口端面的拉伸弹簧71 ；在本实施例中，所述拉伸弹簧71设置两个，分别设置在切 刀7两侧(相对于出料嘴8的两侧)；所述拉伸弹簧71的另一端可以设置在横挤出料嘴8 上，也可以设置在支架1上。本实用新型与现有技术相比具有如下有益效果1.本实用新型可以实现横挤出冷冻饮品造型的多样性；2.本实用新型在横挤出冷冻饮品坯料被切割的同时可以进行其轮廓造型，使切割 和造型可以连续地进行；3.该切割造型装置结构简单、使用方便，凸轮的动作完成产品的造型，气缸实现产 品切断。以上所述仅为本实用新型示意性的具体实施方式
，并非用以限定本实用新型的范 围。任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变 化与修改，均应属于本实用新型保护的范围。
权利要求一种冷冻饮品的横挤出切割造型装置，该切割造型装置设置在一隧道上，其特征在于该切割造型装置包括有一支架，该支架固定在所述隧道上，在支架上设有一轴座，一水平传动轴转动地设置在该轴座中，该水平传动轴一端设有一盘形凸轮，传动轴另一端连接一动力装置；一个由所述凸轮驱动的从动件设置在该凸轮的下部并能上下垂直移动地与该凸轮接触；该从动件下端固定连接一气缸，该气缸的活塞杆向下伸缩设置，该活塞杆上固定连接一切刀；一横挤出料嘴固定连接在隧道上，所述切刀紧密贴附在出料嘴的出口端面。
2.如权利要求1所述的冷冻饮品的横挤出切割造型装置，其特征在于所述盘形凸轮 为一盘形槽凸轮，所述从动件上端设有一滚轮，该滚轮滚动地设置在所述盘形槽凸轮的槽 道中，由该盘形槽凸轮和所述从动件构成一几何封闭的凸轮机构。
3.如权利要求1所述的冷冻饮品的横挤出切割造型装置，其特征在于所述从动件和 气缸侧面设有导弓I其上下垂直移动的导向结构。
4.如权利要求1所述的冷冻饮品的横挤出切割造型装置，其特征在于在所述切刀上 设有使切刀紧密贴附在出料嘴的出口端面的拉伸弹簧。
5.如权利要求4所述的冷冻饮品的横挤出切割造型装置，其特征在于所述拉伸弹簧 为两个，分别设置在切刀两侧；所述拉伸弹簧的另一端设置在挤出料嘴或支架上。
专利摘要本实用新型为一种冷冻饮品的横挤出切割造型装置，该切割造型装置设置在一隧道上，该切割造型装置包括有一支架，该支架固定在所述隧道上，在支架上设有一轴座，一水平传动轴转动地设置在该轴座中，该水平传动轴一端设有一盘形凸轮，传动轴另一端连接一动力装置；一个由所述凸轮驱动的从动件设置在该凸轮的下部并能上下垂直移动地与该凸轮接触；该从动件下端固定连接一气缸，该气缸的活塞杆向下伸缩设置，该活塞杆上固定连接一切刀；一横挤出料嘴固定连接在隧道上，所述切刀紧密贴附在出料嘴的出口端面。本实用新型的切割造型装置可以连续地切割出冷冻饮品，并同时对切割出的冷冻饮品作出相应的切割造型，以提高冷冻饮品造型的多样性。
文档编号A23G9/22GK201557513SQ200920272038
公开日2010年8月25日 申请日期2009年12月9日 优先权日2009年12月9日
发明者任敬刚, 宋文斌, 杜志强, 董慧芬, 薛乃民 申请人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司