专利名称：山参颗粒及其制备方法
技术领域：
本发明属于保健食品技术领域，涉及山参颗粒及其制备方法。
背景技术：
山参，为野生在山中的人参，是一种名贵中药材，价值不菲。性甘，微苦、微温，有补 虚救脱，大补元气的功效，能强精健身，益寿延年，山参对不正常的血压具有调整作用，能提 高机体活动能力，减少疲劳，是健身强体的绿色佳品。 山参具有补养五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心、益智健脑、大补元 气、抑制肿瘤、调节血压、降低血脂、久服益寿延年。山参在我国应用有上千年的历史，目前 越来截止稀少，是一味难得的天然绿色补品。 山参对大脑和中枢神经系统的调节，控制内分泌机能，延缓细胞衰老进程，全面提 高人体免疫功能，具有非常明显的作用，是一种难得的滋补强壮剂，有效促进人的食欲、睡 眠、疲乏等症状的改善。 山参有促进角质降解和延缓皮肤老化作用，对皮肤有濡养保护之功效。 山参具有诸多功效，可谓是不可多得的保健养生之佳品，但山参大多数是通过泡
酒来使用，或者通过山参酒来销售，也有与其它药材共同混合制备的胶囊、液体制剂，而以
山参为主药，将其制备成颗粒还未见报道，制备成颗粒既可以保留原有山参的功效，服用和
携带也都较方便。
发明内容
本发明提供了一种山参颗粒及其制备方法，具体涉及以山参为主药，辅以药学上
可接受的载体或赋形剂制成的颗粒及其制备方法。 本发明是通过如下技术方案实现的 本发明所述的山参颗粒，其处方组成如下山参粉30%-60%，稀释剂20%-50%， 粘合剂适量，崩解剂1% _10%，甜味剂0. 1% -15%。 所述的稀释剂为乳糖、甘露醇、甲壳胺、双岐糖、糊精、淀粉、可溶性淀粉中的一种 或几种。 所述的粘合剂为不同浓度的乙醇、聚乙烯吡咯烷酮K30，羧甲基纤维素钠，低取代
羟丙基纤维素、聚乙二醇中的一种，优选乙醇和聚乙烯吡咯烷酮。
所述的崩解剂选自羧甲基淀粉钠、微晶纤维素。
所述甜味剂选自阿司巴甜、甜菊糖、木糖醇，优选阿司巴甜。
本发明是通过如下方法制备的 取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将稀释剂、崩解剂、甜味
剂过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入粘合剂制粒，干燥，整粒即得。 本发明制备的山参颗粒保留了原有山参的药用价值，且具有携带和使用方便的特点。
具体实施例方式
实施例l: 山参 30g 乳糖 32. 5g 羧甲基淀粉钠2. 5g 阿司巴甜 0.6g 制备方法取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将其它辅料
过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入70%乙醇制粒，干燥，整粒即得。 实施例2 : 山参 48g 双岐糖 25g 羧甲基淀粉钠 5g 甜菊糖 8g 制备方法同实施例1. 实施例3 : 山参 60g 糊精 21g 乳糖 12g 微晶纤维素 10g 木糖醇 6g 制备方法同实施例1. 实施例4 : 山参 40g 甘露醇 30g 木糖醇 20 羧甲基淀粉钠 10g 制备方法取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将其它辅料
过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入3%聚乙烯吡咯烷酮K30制粒，干燥，整粒即得。 实施例5 : 山参 50g 甘露醇 30g 可溶性淀粉 5g 羧甲基淀粉钠 10g 制备方法同实施例4。 实施例6 : 山参 38g 甲壳胺 25g 糊精 10g
微晶纤维素 8g
制备方法同实施例4。 山参的药物作用在一般书籍中都有描述。本发明制备的山参颗粒保留了原有山参 的药用价值，且具有携带和使用方便的特点。选择了一些高血压、高血脂和体弱多病者服用 本发明和未服用者进行对比，效果较好。
权利要求
一种山参颗粒，其特征在于其处方及重量百分比如下山参粉30％-60％，稀释剂20％-50％，崩解剂1％-10％，甜味剂0.1％-15％，粘合剂适量。
2. 根据权利要求1所述的山参颗粒，其特征在于所述的稀释剂为乳糖、甘露醇、甲壳胺、双岐糖、糊精、淀粉、可溶性淀粉中的一种或几种。
3. 根据权利要求l所述的山参颗粒，其特征在于所述的粘合剂为不同浓度的乙醇、聚乙烯吡咯烷酮K30，羧甲基纤维素钠，低取代羟丙基纤维素、聚乙二醇中的一种，优选乙醇和 聚乙烯吡咯烷酮。
4. 根据权利要求l所述的山参颗粒，其特征在于所述的崩解剂选自羧甲基淀粉钠、微晶纤维素。
5. 根据权利要求1所述的山参颗粒，其特征在于所述甜味剂选自阿司巴甜、甜菊糖、木糖醇。
6. 根据权利要求5所述的山参颗粒，其特征在于所述甜味剂优选阿司巴甜。
7. —种如权利要求1所述的山参颗粒的制备方法，其特征在于取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将稀释剂、崩解剂、甜味剂过80-100目筛，与山参粉混 合均匀，加入粘合剂制粒，干燥，整粒即得。
全文摘要
本发明属于保健食品技术领域，涉及山参颗粒及其制备方法。其处方组成如下山参粉30％-60％，稀释剂20％-50％，粘合剂适量，崩解剂1％-10％，甜味剂0.1％-15％。其制备方法如下取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将稀释剂、崩解剂、甜味剂过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入粘合剂制粒，干燥，整粒即得。本发明制备的山参颗粒保留了原有山参的药用价值，且具有携带和使用方便的特点。
文档编号A23L1/29GK101716206SQ20101001001
公开日2010年6月2日 申请日期2010年1月5日 优先权日2010年1月5日
发明者关成军 申请人:关成军