专利名称：一种金银花保健茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健茶，尤其涉及一种金银花保健茶及其制备方法。
背景技术：
金银花其性味，甘、寒，具有清热、解毒功效。目前市场上销售的各种各样的保健茶 种类繁多，如现有绿茶、有机茶、药物保健茶等，但存在着配方不够合理、功能比较单一、药 效不理想等缺陷，只能起到基本的清热、提神、助消化的作用，因此对人体的保健作用效果 不明显；此外，还难于保存。
发明内容
针对以上缺陷，本发明提供一种能快速补给人体能量、提高机体免疫力、清热解 毒、配方成本低的金银花保健茶及其制备方法，从而达到良好的保健效果。为实现上述目的，本发明采用以下技术方案一种金银花保健茶及其制备方法，其主要原料组成及重量份配比包括矿泉水 97. 79%、金银花0.2%、蜂蜜1%、庶糖及柠檬酸0.01%，其制备方法为选取0.2%的 金银花与1 %的蔗糖，投入至97. 79%的矿泉水煮至沸腾后再继续加热十分钟，然后降温至 400C -450C，再加入1 %的蜂蜜与0. 01 %的柠檬酸而后进行搅勻，最后用网布过滤。本发明所述的金银花保健茶及其制备方法的有益效果为富含木犀草素、肌醇、皂 甙、各种维生素、铁、钙、铜、钾、钠、锰、镁、磷等多种矿物质及多种氨基酸果糖、葡萄糖；能够 快速补给人体能量，提高机体免疫力、清热解毒、抗病毒、防感冒；具有成本低、保健效果好、 配方合理、制备简单、易保存、四季皆宜等特点。
具体实施例方式实施例1本发明实施例所述的金银花保健茶，其主要原料组成及重量份配比包括矿泉水 97. 79%、金银花0.2%、蜂蜜1%、庶糖及柠檬酸0.01%，其制备方法为选取0.2%的 金银花与1 %的蔗糖，投入97. 79 %的矿泉水煮至沸腾后再继续加热十分钟，然后降温至 400C -45°C，再加入的蜂蜜与0.01%的柠檬酸而后进行搅勻，最后用网布过滤并通过低 温真空干燥方式提取。实施例2本发明实施例所述的金银花保健茶，其主要原料组成及重量份配比包括矿泉 水98. 18 %、金银花0. 2 %、蜂蜜0. 8 %、庶糖0. 8 %及柠檬酸0. 02 %，其制备方法为选取 0. 2 %的金银花与0. 8 %的蔗糖，投入98. 18 %的矿泉水煮至沸腾后再继续加热十分钟，然 后降温至42 °C，再加入0. 8 % %的蜂蜜与0. 02 %的柠檬酸而后进行搅勻，最后用网布过滤 并通过低温真空干燥方式提取。
权利要求
1.一种金银花保健茶，其特征在于主要原料组成及重量份配比包括矿泉水97. 79%, 金银花0.2%、蜂蜜1%、庶糖及柠檬酸0.01%。
2.根据权利要求1所述金银花保健茶的制备方法，其特征在于包括选取0.2%的金 银花与1 %的蔗糖，投入至97. 79 %的矿泉水煮至沸腾后再继续加热十分钟，然后降温至 400C -450C，再加入1 %的蜂蜜与0. 01 %的柠檬酸而后进行搅勻，最后用网布过滤。
全文摘要
本发明涉及一种金银花保健茶及其制备方法，其主要原料组成及重量份配比包括矿泉水97.79％、金银花0.2％、蜂蜜1％、庶糖1％及柠檬酸0.01％，其制备方法为选取0.2％的金银花与1％的蔗糖，投入至97.79％的矿泉水煮至沸腾后再继续加热十分钟，然后降温至40℃-45℃，再加入1％的蜂蜜与0.01％的柠檬酸而后进行搅匀，最后用网布过滤。本发明有益效果为能够快速补给人体能量，提高机体免疫力、清热解毒、抗病毒、防感冒；具有成本低、保健效果好、配方合理、制备简单、易保存、四季皆宜等特点。
文档编号A23F3/34GK102138599SQ20101010398
公开日2011年8月3日 申请日期2010年2月2日 优先权日2010年2月2日
发明者乔贞军 申请人:乔贞军