专利名称：一种保健饮料及制备方法
技术领域：
本发明涉及食品领域，具体是指一种保健饮料及制备方法。
背景技术：
目前，市场上流行的饮料基本上是碳酸饮料和碱性饮料，缺少功能性、营养性的饮 料，不适应现代人对健康饮食文化的需求。另外，人们为追求健康，达到强身健体，多食有利 于身体健康的食品，如含有中草药成分的利于身体健康的食品，但含有中草药成分的饮料 却不多见。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种对人体有益的含有中草药 成分的保健饮料；同时还提供了 一种该饮料的制备方法。为实现上述目的，所提供的技术方案为
一种保健饮料，由薄荷6. 5^8. 5、荆芥9 11、葛根9 11、升麻纩11按重量份经水提法取 得药液，按重量份，所得的药液纩11与白糖纩11、蜂蜜1纩21混合并用水100稀释制成。一种保健饮料的制备方法，包括下述步骤
a、提取药液按重量份取薄荷6.5^8. 5、荆芥9 11、葛根9 11、升麻纩11置于容器中， 加500重量份的水浸泡90分钟，然后加入提取罐中，加热，在80°C 10(TC下熬制40分钟， 冷却、过滤，制得药液；
b、配比按重量份取白糖纩11、蜂蜜19 21与上述制得的药液纩11混合搅拌，然后再 加入重量份的水100均勻混合。本发明中的薄荷味辛、性凉，疏散风热，对风热感冒、头痛、目赤多泪、咽喉肿痛、风 疹麻疹具有一定功效；升麻味性、微寒，味辛、微甘，解表透疹，清热解毒，升举阳气，用于风 热头痛、咽喉肿痛、麻疹不透、脏器脱垂、崩漏下血；荆芥味辛、性温，祛风解表，透疹消疮，止 血，用于发表，祛风，理血，治感冒发热，头痛，咽喉肿痛；葛根性凉，味甘、辛，解肌退热，生 津，透疹，升阳止泻，用于外感发热头痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。根据本发明中药 物的各种药理功能，而科学配伍，能够达到保健之功效。另外，本发明饮料可解除紧张的神 经，促进血液循环，改善神经系统的技能，发汗解热，促进末梢神经的血液循环，对感冒出汗 以及急性扁桃腺炎、咽喉炎、产后热等炎症也具有一定的效果。
具体实施例方式实施例1
一种保健饮料，由薄荷7. 5g、荆芥10g、葛根10g、升麻IOg经水提法取得药液，所得的药 液IOg与白糖10g、蜂蜜20g混合并用水IOOg稀释制成。其制备方法，包括下述步骤
a、提取药液取薄荷7. 5g、荆芥10g、葛根10g、升麻IOg置于容器中，加500g水浸泡90分钟，然后加入提取罐中，文火加热，在80°C 100°C下熬制40分钟，自然冷却，用纱布过滤， 制得药液；
b、配比取白糖10g、蜂蜜20g与上述制得的药液IOg混合搅拌，然后再加入水IOOg均 勻混合；
C、灭菌,包装。实施例2
一种保健饮料，由薄荷6. 5g、荆芥9g、葛根9g、升麻9g经水提法取得药液，所得的药液 9g与白糖9g、蜂蜜19g混合并用水IOOg稀释制成。其制备方法，包括下述步骤
a、提取药液取薄荷6.5g、荆芥9g、葛根9g、升麻9g置于容器中，加500g水浸泡90分 钟，然后加入提取罐中，文火加热，在80°C 100°C下熬制40分钟，自然冷却，用纱布过滤，制 得药液；
b、配比取白糖9g、蜂蜜19g与上述制得的药液9g混合搅拌，然后再加入水IOOg均勻 混合；
C、灭菌,包装。实施例3
一种保健饮料，由薄荷8.5g、荆芥lig、葛根lig、升麻Iig经水提法取得药液，所得的药 液iig与白糖iig、蜂蜜2ig混合并用水ioog稀释制成。其制备方法，包括下述步骤
a、提取药液取薄荷8.5g、荆芥llg、葛根llg、升麻Ilg置于容器中，加500g水浸泡90 分钟，然后加入提取罐中，文火加热，在80°C 100°C下熬制40分钟，自然冷却，用纱布过滤， 制得药液；
b、配比取白糖llg、蜂蜜21g与上述制得的药液Ilg混合搅拌，然后再加入水IOOg均 勻混合；
C、灭菌,包装。
权利要求
一种保健饮料，由薄荷 6.5~8.5、荆芥9~11、葛根9~11、升麻9~11按重量份经水提法取得药液，按重量份，所得的药液9~11与白糖9~11、蜂蜜19~21混合并用水100稀释制成。
2.一种如权利要求1所述保健饮料的制备方法，其特征在于包括下述步骤a、提取药液按重量份取薄荷6.5^8. 5、荆芥9 11、葛根9 11、升麻纩11置于容器中， 加500重量份的水浸泡90分钟，然后加入提取罐中，加热，在80°C 10(TC下熬制40分钟， 冷却、过滤，制得药液；b、配比按重量份取白糖纩11、蜂蜜19 21与上述制得的药液纩11混合搅拌，然后再 加入重量份的水100均勻混合。
全文摘要
本发明公开了一种保健饮料，由薄荷6.5~8.5、荆芥9~11、葛根9~11、升麻9~11按重量份经水提法取得药液，按重量份，所得的药液9~11与白糖9~11、蜂蜜19~21混合并用水100稀释制成。本发明根据本发明中药物的各种药理功能，而科学配伍，提供一种对人体有益的含有中草药成分的保健饮料，能够达到保健之功效。本发明还公开了一种保健饮料的制备方法。
文档编号A23L1/29GK101869340SQ20101022617
公开日2010年10月27日 申请日期2010年7月14日 优先权日2010年7月14日
发明者朴光哲 申请人:朴光哲