专利名称:高黎贡山养生茶的制作方法
技术领域:
本发明属于饮料红茶,尤其是一种高黎贡山养生茶。
背景技术:
茶和咖啡、可可并称三大饮料,是大众日常生活中离不开的东西,特别是“茶”,由 于它有清心提神,消渴、利尿、解毒的功能,所以自古以来就被国人青睐,列入“开门七件事” 之一。为适应各种人群的需求,各类茶也应运而生,五花八门不胜枚举,其中红茶就是重要 的一大类,因它经过发酵工艺,固所含鞣质分量低,苦涩味少,可与奶类、糖等混配饮用,有 特殊的香味,深受大众欢迎,美中不足的是红茶历来只是作为一种纯粹饮料,本身没有更多 显著的保健养生功能。
发明内容
针对上述红茶的不足,本发明的目的是要提供一种既保持红茶原有特点,又有保 健养生作用,且饮用方便,口感更佳的饮料茶。发明是这样完成的以产于高黎贡山山麓的云南大叶种茶制成的红茶为主料,适 当配以菊花、山楂、甘草、三七花、绞股兰、枸杞等味中草药,充分混勻后经粉碎分装入袋而 成。上述养生茶的原料配比按重量计为红茶100 菊花3. 6 山楂1. 8 甘草1. 36 三七花0. 6 绞股兰3. 2 枸杞 1.4 ;上述养生茶粉碎粒径为0. 5-2mm.上述养生茶是用非织物泡袋分装。原料中的每一种都各有性味功用,列举于下茶苦、甘、凉,清头目,除烦渴、化痰、利尿解毒,红茶经发酵鞣质含量减少,有收敛 抑菌作用,能扩性末稍血管,增强胃分泌,兴奋神经中枢,消除疲劳;山楂酸、甘、微温,消食积、散瘀血、能降低血清胆留醇;甘草甘、平、和中缓急,润肺解毒,调和诸药;三七花甘、凉,清热平肝、降压治高血压头昏目眩、耳鸣,急性咽喉炎;枸杞甘、平,滋肾、润肺,补肝明目,治肝肾阴亏腰膝酸软,头晕,安神养血、滋阴壮 阳,益智强筋骨,泽肌肤、驻颜色;绞股兰内含糖类,黄酮类、皂甙类等多种物质,80多种单体皂甙中6种与人参皂 甙相同,11种相似,能调节人体生理机能,增强机体免疫力,降血脂、调血压,减肥胖,促睡 眠,解疲劳,预防冠心病,抑制细胞癌变;菊花甘、苦、凉,疏风清热,明目解毒,治头痛眩晕,心胸烦热,抑制毛细血管通透 性;须饮用高黎贡山养生茶时,只要将装有养生茶的泡袋放入容器内,冲注沸水,稍后即可饮其汁液,该养生茶不但茶汤清彻红亮,仍保留红茶的各种特点芳香可口,而且综合协 调了配料中各种中草药的功效,使之具有清热解暑、滋阴补肾,健脾和胃、强身固本的作用, 长期饮用能起到一定的养生保健功效。下面给出实施例作进一步说明实施例称取用产于高黎贡山山麓的云南大叶种茶鲜叶制成的红茶10kg,菊花 363g山楂180g,甘草136g三七花60g,绞股兰320g,枸杞140g,上料充分混拌后用粉碎机粉 碎,粒径度达0. 5-2mm,分装入非织物泡袋中,每小袋3g,共计可得到9732小袋高黎贡山养 生茶,最后再分装入盒或筒中贮存即可。
权利要求
1.一种高黎贡山养生茶,是以产于高黎贡山山麓的云南大叶种茶鲜叶制成的红茶为 主料,配加其它中草药制成,其特征是各种原料按重量配比红茶100 菊花3.6 山楂 1.8 甘草1.36 三七花0.6 绞股兰3.2 枸杞1. 4,将上述原料充分混勻后粉碎,分装 入袋。
2.按权利要求1所述的高黎贡山养生茶,其特征是粉碎粒径为0.5-2mm。
3.按权利要求1所述的高黎贡山养生茶,其特征是用非织物泡袋分装。
全文摘要
本发明公开了一种高黎贡山养生红茶,用制好的云南大叶种红茶为主料,添配菊花、山楂、绞股兰等中草药混匀粉碎后装入泡袋而成,它既保留了红茶的特点又增加了中草药的有益功能,使其具有清热解暑、滋阴补肾、健脾和胃、强身固本的作用,汤色红亮,芬芳可口,长饮能起养生保健功效。
文档编号A23F3/14GK101999490SQ201010578598
公开日2011年4月6日 申请日期2010年12月8日 优先权日2010年12月8日
发明者陈亚忠 申请人:陈亚忠