专利名称：一种空气分布装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种空气分布装置，尤其涉及一种给发酵罐的底部通气的空气分 布装置。
背景技术：
在上世纪大家一般采用空气直接通入发酵罐的底部，随着认识的不断提高，开始 采用环管式空气分布器，环管上开出许多小孔，为保持空气的分布均勻，一般孔的面积之和 为环管截面积的0.8，大部分公司采用空气向下的喷射放松，喷射方向为罐底方向，部分公 司采用空气向上喷射方式，喷射方向为下层搅拌叶方向，以便于空气喷出后经搅拌浆打碎， 总之，此阶段时间大家一直在研究如何使空气分布器中喷出的气泡更小，甚至有人开始使 用微孔曝气盘进行试验，但发酵状况总是不理想。
实用新型内容针对上述问题，本实用新型需解决的技术问题是提供一种发酵质量好好，节约成 本的空气分布装置。为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案是一种空气分布装置，包括柱状空 气室，在靠近空气室底部的侧壁设有向发酵罐四周喷气的喷嘴，所述的喷嘴连接文丘里管。进一步在上述空气分布装置中，在文丘里管与喷嘴的连接处，喷嘴端与文丘里管 端均呈喇叭状，文丘里管端的喇叭口连接喷嘴端的喇叭底。所述喷嘴可以是多个，但喷嘴总 截面积小于空气室横截面积的80%。它还设有支撑并固定文丘里管的支架，支架上设有调 节文丘里管与空气室距离的螺帽，文丘里管可以向空气室移动，也可以向远离空气室方向 移动，目的是调节文丘里管中产生真空的大小。与现有技术相比，在上述空气分布装置中，包括柱状空气室，在靠近空气室底部的 侧壁设有向发酵罐四周喷气的喷嘴，所述的喷嘴连接文丘里管。整个空气分布器置于发酵 罐内底部，浸泡在发酵液中，高压气流通过管道进入空气室，经喷嘴高速射入文丘里管，在 喷嘴与文丘里管连接处产生负压，通过负压把发酵罐中的液体从连接处卷入文丘里管，与 高速气流剧烈混合并达到乳化的效果，从而增大了气体与发酵液的接触面积，减缓了气体 在液体中逸出的时间，提高发酵液中的溶氧。充分与气体混合的发酵液经文丘里管出口流 出，返回发酵罐中。采用这种空气分布装置，可以使气液混合时间缩短一半，溶氧系数提高 30 50%，在节能方面，有经验证明在不改变原有搅拌系统的前提下，可降空气用量30 40%以上。
图1是本实用新型的空气分布装置的截面图；其中，1空气室、2喷嘴、3文丘里管、4连接处、5支架、6螺帽、7文丘里管出口。具体实施方案参照附图1具体说明本实用新型。参照图1 一种空气分布装置，包括柱状空气室1，在靠近空气室1底部的侧壁设有 向发酵罐四周喷气的喷嘴2，所述的喷嘴2连接文丘里管3。在文丘里管3与喷嘴2的连接 处4，喷嘴端与文丘里管端均呈喇叭状，文丘里管端的喇叭口连接喷嘴端的喇叭底。所述喷 嘴总截面积小于空气室横截面积的80%。它还设有支撑并固定文丘里管3的支架5，支架 上设有调节文丘里管3与空气室1距离的螺帽6，文丘里管3可以向空气室1移动，也可以 向远离空气室1方向移动，目的是调节文丘里管3中产生真空的大小。整个空气分布器置 于发酵罐内底部，浸泡在发酵液中，高压气流通过管道进入空气室，经喷嘴2高速射入文丘 里管3，在喷嘴2与文丘里管3连接处4产生负压，通过负压把发酵罐中的液体从连接处4 卷入文丘里管3，与高速气流剧烈混合并达到乳化的效果，从而增大了气体与发酵液的接触 面积，减缓了气体在液体中逸出的时间，提高发酵液中的溶氧。使发酵质量提高，节约成本。以上所述为本实用新型的一个较佳实施例，在不脱离本实用新型构思情况下，进 行任何显而易见的变形和替换，均属本实用新型保护范围。
权利要求一种空气分布装置，包括柱状空气室(1)，在靠近空气室(1)底部的侧壁设有向发酵罐四周喷气的喷嘴(2)，其特征在于所述的喷嘴(2)连接文丘里管(3)。
2.根据权利要求1所述的空气分布装置，其特征在于在文丘里管(3)与喷嘴(2)的 连接处(4)，喷嘴端与文丘里管端均呈喇叭状，文丘里管端的喇叭口连接喷嘴端的喇叭底。
3.根据权利要求2所述的空气分布装置，其特征在于所述喷嘴总截面积小于空气室 横截面积的80%。
4.根据权利要求1-3中择一所述的空气分布装置，其特征在于它还设有支撑并固定 文丘里管(3)的支架(5)，支架上设有调节文丘里管(3)与空气室(1)距离的螺帽(6)。
专利摘要本实用新型公开了一种空气分布装置，包括柱状空气室，在靠近空气室底部的侧壁设有向发酵罐四周喷气的喷嘴，所述的喷嘴连接文丘里管。在文丘里管与喷嘴的连接处，喷嘴端与文丘里管端均呈喇叭状，文丘里管端的喇叭口连接喷嘴端的喇叭底。该空气分布装置应用到发酵工艺中，使发酵质量好，节约成本。
文档编号C12P1/04GK201626961SQ2010201723
公开日2010年11月10日 申请日期2010年4月26日 优先权日2010年4月26日
发明者吴新, 姚文娣, 熊麟书 申请人:广东肇庆星湖生物科技股份有限公司