专利名称：生物活性食品添加剂的制作方法
生物活性食品添加剂本发明涉及食品エ业，特别是生物活性食品添加剤，并用于增强运动员的肌肉质量。最好的生物刺激素和富含能量的产品包括以养蜂业产品为基础开发的制剂。已知的还有ー种基于花粉和乳糖而开发的“Tonus”制剂，经RF总统的行政卫生部门批准使用(TU-64-02-06-244-91)，并由 Biokor 有限公司生产。然而，该制剂不包含多种维生素复合物和重要的微量元素。它对人体的效果仅受花粉的影响，花粉可能会妨碍“ Tonus”生物活性的鉴定，例如必须精确的知道采集花粉的时间和从什么植物上采集。就技术要点以及取得的效果来看，本发明最接近的现有技术是天然多种维生素复合物“Leveton”，RF专利号为2066963 M n K A 23L001/076。它包含具有 下述组分比例(质量％)的花粉(花粉团)、菊科松漏芦属(leuzea)、抗坏血酸维生素C、醋酸a -生育酚、蜂胶、硬脂酸钙、滑石粉以及乳糖含有50-51%的花粉(花粉团)、10%的菊科松漏芦属、3. 0-3. 5%的抗坏血酸维生素C、0. 15%的醋酸a -生育酚、2%的蜂胶、0. 92-0. 95%的硬脂酸钙、3%的滑石粉，其余组分为乳糖。“Leveton”已经用于增加运动员的強度特性和肌肉质量，并且在高等体育院校中已经广泛使用了 10余年。“Leveton”的效果受它的各组分之间的协同作用影响，所述组分指的是精确剂量的维生素和植物性蜕皮留类的供体，也就是菊科松漏芦属和花粉(花粉团)。本发明中，发明人发现用比花粉具有更强合成作用的雄幼蜂代替花粉(花粉团)，它作为ー种天然药物能够增加肌肉质量，保护肌肉使其不受生化损害并使其实现最好的效果。雄幼蜂与花粉的不同之处在于它有许多硫化物酶的功能群和激素类，即睾酮、孕酮和雌ニ醇。由于具有这些物质，雄幼蜂作为雄性激素形成強度的中心调节机制的刺激剤，能够促进睾丸和前列腺的生化和质量公制參数的更好恢复。其生化组分包括10-20%的蛋白质，1-5. 5%的碳水化合物，5-6. 3%的脂肪，11. 4%的氨基酸，3. 18-5%的葡萄糖，最多达0. 5%的果糖和蔗糖。微量元素(mg%)包括K0. 50, Na 38，Ca 14，P 189，Mg 2，Fe 3. 23, Mn 4. 40,Zn 5. 54, Cu 2，Cr, Co, Ni, Ag, Au 和其他。维生素(水溶性和脂溶性)包括维生素A 0. 54 IU/g，叶黄素0. 297 mg%, B-胡萝卜素 0.426 IU/g，维生素 B2 0.739 mg%，维生素 D 950 IU/g，胆碱 442.8 mg%，烟酸 15.8
mg%。在剧烈的肌肉活动期间，所述雄幼蜂能够增加新陈代谢水平，因为它使生理耐カ増加。该雄幼蜂比花粉含有多10倍以上的类固醇激素。截至今天，“Leveton”不能满足当前运动员肌肉质量迅速积累的需要，也不能确保重体力负荷之后疲劳肌肉的迅速恢复。与现有技术相比，本发明由于含有较高含量的植物蜕皮留类，能够缩短运动员恢复过程。上述技术效果能够实现是由于在已知的治疗-预防产品“Leveton”中加入了雄幼蜂，“ Leveton”包含菊科松漏芦属(或ー种含有蜕化类固醇的医用植物)，抗坏血酸(维生素C)、维生素E以及赋形剂，将花粉团从组合物中移除后，选择的各组分比例(质量百分比)如下雄幼蜂1_70%，菊科松漏芦属5-70%，抗坏血酸1-70%，维生素E 0. 05-30%,以及余量的赋形剂。对于赋形剂而言，可使用的赋形剂如硬脂酸钙0. 92-0. 95%，滑石粉3-6%，以及余量的乳糖。在使用科学技术和专利信息资源进行检索的过程中，发明人没有发现具有相似基本特征的集合且能够达到相同积极效果的物质。因此，本发明提供了一种解决该技术问题、并具有新颖性、创造性和エ业实用性的技术方案。该治疗-预防性产品以片剂的形式生产。所述复合物使用的便利性(即使用较小量的片剂)决定了本发明的下限水平。而如果使用较大的百分率，片剂将破碎从而很难生产，这决定了上限水平。实施例I
片剂质量为500g时混合配方的实施例
雄幼蜂IOmg
菊科松漏芦属(或ー种含有蜕化类固醇的医用植物)50mg 抗坏血酸50mg
维生素E5mg
赋形剂385mg
因此，由于以菊科松漏芦属、雄幼蜂、抗坏血酸(微生物C)、微生物E、赋形剂为基础开发的所述食品添加剂具有増加的能够影响运动员体内合成代谢过程的植物性蜕皮留类和植物激素的含量，可以作为增强运动员肌肉质量的产品。这种产品不仅对人体有合成作用，而且被推荐用于预防中枢神经系统的机能障碍，以及用于治疗前列腺疾病和阳痿。
权利要求
1. ー种食品添加剤，包括菊科松漏芦属、抗坏血酸(维生素C)、微生物E和赋形剂(硬脂 酸钙，滑石粉，乳糖)，其特征在于包括雄幼蜂，各组分的质量百分比如下 雄幼蜂1-70% ；菊科松漏芦属 5-70% ；抗坏血酸1-70% ；维生素 E0. 05-30%,以及余量的赋形剂。
全文摘要
一种用于增加运动员肌肉质量的添加剂，包括菊科松漏芦属、雄幼蜂、抗坏血酸(维生素C)、维生素E和赋形剂(硬脂酸钙、滑石粉、乳糖)，各组分的质量百分比如下雄幼蜂1-70%；菊科松漏芦属5-70%；抗坏血酸1-70%；维生素E0.05-30%，硬脂酸钙0.92-0.95%；滑石粉3-6%；以及余量的乳糖。结果是所开发的食品添加剂能够实现使运动员的肌肉质量快速增长的技术效果。
文档编号A23L1/076GK102791149SQ201080011447
公开日2012年11月21日 申请日期2010年3月3日 优先权日2009年3月13日
发明者D.G.埃利斯特拉托夫 申请人:帕拉法姆有限责任公司