专利名称：一种生物饲料特浓营养液的制备方法
技术领域：
本发明具体涉及一种生物饲料特浓营养液的制备方法，属于生物饲料制作技术领域，具体是采用多种益生微生物复合接种，厌氧发酵，经高度浓缩，制备一种特浓饲料营养液。
背景技术：
就发明人所知，目前畜禽饲料中普遍添加的化学元素、非蛋白氮、增长素、刺激素等，加之在发酵工艺、操作技术、配饲比例、饲喂方法不当，均有造成污染，降低肉蛋品质，造成食品安全影响的可能。
发明内容
本发明的目的就是为克服以上不足，提供一种特殊发酵工艺、操作技术可行、配饲 比例合理、饲喂方法科学的一种生物饲料特浓营养液的制备方法。本发明的主要技术方案是所述的生物饲料特浓营养液的制备方法，包括多种益生菌菌种的制备，益生菌的培养。其特征在于根据菌种的生理特点采取厌氧培养方式，获取最大数量的活菌细胞和代谢产物。所述的菌种包括芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等多种微生物。所获得的代谢产物有多种活性酶、多种有机酸、小分子肽、维生素、低聚糖类物质。能有效地改善动物营养，提高抗逆性，改善肉、蛋品质，增加产量。所述的厌氧培养方式，是采用液体深层静置培养，根据各菌种的需要选择适宜培养基，主要是在厌氧条件下使其发酵，获得最大量的发酵产物。所述的菌种液体深层静置培养用的培养基，具有如下组份及较佳重量配比鹿糖10 30g 蛋白腺 4 IOg 酵母骨 5_10g KH2P045 IOgMgSO4I 6g 水 1L。其生产工艺(I)菌种培养,包括如下步骤斜面菌种试管斜面于25_32°C恒温培养,24_72h。菌种悬液试管斜面倒入无菌水，刮去菌苔，制备悬液。液体培养基菌种液体培养用的培养基具有如下组份及较佳重量配比大豆水解物10 30g蛋白胨4 IOg蔗糖16 24gKH2P043 8g MgSO4I 6g 水 IL0灭菌0.12-0. 15Mpa，121_125°C，蒸汽灭菌 30 分钟。接种将菌种悬液接入灭菌的培养基中。培养25-32°C，培养 36_72h。培养物复合将分别培养获得的培养液，混合，搅拌均勻。(2)菌种液体深层静置培养复合菌液发酵将上述复合培养液,移种到液体培养基发酵。
液体培养基鹿糖10 30g蛋白胨4 IOg酵母膏5_10gKH2P045 IOg MgSO4I 6g 水 IL灭菌115°C，蒸汽灭菌20分钟。移种将菌种悬液接入灭菌的培养基中。发酵25-32°C，4_7d。即得特浓营养液产品。操作技术I、饮水投喂用O. 5kg特浓营养液加水200_300Kg，搅匀即可投喂。开始2周，每周喂2-3次，适应后逐渐增至每天次。不喂发酵饲料的可加在饮水槽中自由饮用。
2、拌成浓缩饲料投喂用O. 5kg特浓营养液加入O. 5Kg红糖，用3_5Kg热水化开红糖，水温降至40°C以下，与特浓营养液混合喷洒到200-300Kg饲料，拌匀后投喂。要根据牲畜种类、生长期，在日粮中掺拌3-5%喂2周后，逐步增加到5-10%，I个月后逐步增加到20-30%。3、制成发酵饲料投喂取O. 8Kg红糖，用热水化开红糖，加入70-80Kg生水，与O. 5Kg特浓营养液混合均匀，装入喷雾器内，均匀喷洒到200-300Kg饲料中，水分要求50-60%。充分拌匀后装入容器，压实，密封发酵3-5天。发酵好的饲料，一般在日粮中掺入5-10%，适应后逐步增加至20-50%。能节约精饲料50%以上。大型养殖场，可将发酵好的饲料lOOKg，加IKg营养液、IKg红糖溶化，兑好50-60%水分，直接掺拌到2000Kg饲料中，用搅拌机拌匀后，闷4-6h，投喂效果好。4、制成生物颗粒饲料按配料3-5%的比例喷入10倍稀释的特浓营养液，混匀即可造粒。配制的鱼、虾等水产养殖的营养型颗粒饲料，很受市场欢迎。本发明的积极效果是在厌氧条件下发酵，获得的大量的多种益生菌及其发酵产物，经浓缩工艺获得特浓营养液产品。明显提高了产品的多种效应，即改善动物营养，提高抗逆性，改善肉蛋品质，增加产量。与现有技术相比在厌氧条件下发酵，获得大量多菌细胞及其发酵产物，经高度浓缩，获得的特浓营养液具有微生物类群多，功能多，代谢产物多，应用效果明显的优点。以下结合实例作详述，但不作为对本发明的限定。
具体实施例方式实施例I(I)菌种培养，包括如下步骤斜面菌种试管斜面于25_32°C恒温培养,24_72h。菌种悬液试管斜面倒入无菌水，刮去菌苔，制备悬液。液体培养基菌种液体培养用的培养基具有如下组份及较佳重量配比大豆水解物10 30g蛋白胨4 IOg蔗糖16 24gKH2P043 8g MgSO4I 6g 水 IL0灭菌0.12-0. 15Mpa，121_125°C，蒸汽灭菌 30 分钟。接种将菌种悬液接入灭菌的培养基中。培养25-32°C，培养 36_72h。培养物复合将分别培养获得的培养液，混合，搅拌均匀。
(2)菌种液体深层静置培养复合菌液发酵将上述复合培养液,移种到液体培养基发酵。液体培养基鹿糖10 30g蛋白胨4 IOg酵母膏5_10gKH2P045 IOg MgSO4I 6g 水 IL灭菌115°C，蒸汽灭菌20分钟。移种将菌种悬液接入灭菌的培养基中。发酵25-32°C，4_7d。即得特浓营养液产品。实施例2
I、饮水投喂用O. 5Kg特浓营养液加水200_300Kg，搅匀即可投喂。开始2周，每周喂2-3次，适应后逐渐增至每天次。不喂发酵饲料的可加在饮水槽中自由饮用。2、拌成浓缩饲料投喂用O. 5Kg特浓营养液加入O. 5Kg红糖，用3_5Kg热水化开红糖，水温降至40°C以下，与特浓营养液混合喷洒到200-300Kg饲料拌匀后投喂。要根据牲畜种类、生长期，在日粮中掺拌3-5%喂2周后，逐步增加到5-10%，I个月后逐步增加到20-30%。3、制成发酵饲料投喂取O. 8Kg红糖，用热水化开红糖，加入70-80Kg生水，与O. 5Kg特浓营养液混合均匀，装入喷雾器内，均匀喷洒到200-300Kg饲料中，水分要求50-60%。充分拌匀后装入容器，压实，密封发酵3-5天。发酵好的饲料，一般在日粮中掺入5-10%，适应后逐步增加至20-50%。能节约精饲料50%以上。大型养殖场，可将发酵好的饲料IOOKg,加IKg营养液、IKg红糖溶化,兑好50-60%水分，直接掺拌到2000Kg饲料中，用搅拌机拌匀后，闷4-6h，投喂效果好。4、制成生物颗粒饲料按配料3-5%的比例喷入10倍稀释的特浓营养液，混匀即可造粒。配制的鱼、虾等水产养殖的营养型颗粒饲料，很受市场欢迎。此产品的功能特点I、有益微生物含量高、活性养分全。能在高活性物质作用下，分解饲料中的纤维素、木质素，转化和合成动物所需要的糖类、淀粉、各种氨基酸和优质蛋白。经检测发酵后的饲料各种养分含量明显提高，其中粗蛋白和维生素含量比未发酵饲料增长3-4倍。氨基酸总和增长I. 64%。经特浓营养液发酵后的饲料PH值下降至4-5左右。呈黄褐色具有特殊的甜酸味，适口性好。2、在动物肠道内形成稳定的微生态系统，增强吸收消化功能，促进生长繁殖，缩短生长周期，提高饲喂效果。经饲喂实验，能使料肉(蛋)比下降10-15%。3、提高畜禽的抗病能力。据黑龙江呼兰、五常实验报告，坚持定量饲喂特浓营养液发酵饲料和配制的饮用水，畜禽毛色光亮，皮质红润，增重快，免疫力提高，发病率下降50-70%，母猪产仔率提高10%以上，母鸡产蛋率提高10-15%，奶牛产奶率提高6-9. 2%。4、抑制腐败细菌的生长繁殖，对病原微生物有抑制作用，能改善饲料在动物消化道的卫生状况，消除畜禽粪便排放的恶臭气味。用50-100倍特浓营养液，喷洒圈舍，能减少污染，改善饲养场内外环境，使粪便资源化、无公害化成为可能。5、改善肉蛋品质，提高产品质量。由于饲喂特浓营养液发酵饲料，畜禽免疫力提高了，病害减少了，抗生素、激素类药物使用减少了。消除了化学元素、非蛋白氮、激素等污染，肉的纤维组织改善、蛋白质含量增高，肉质鲜嫩可口，鸡蛋的口感也呈自然风味。能生产出安全可靠的丰富营养的健康肉 蛋产品。
权利要求
1.一种生物饲料特浓营养液的制备方法，包括多种益生菌菌种的制备，益生菌的发酵，其特征在于根据菌种的生理特点采取厌氧培养方式，获取最大数量的活菌细胞和代谢产物，经浓缩工艺，获得特浓营养液，通过具体操作技术，制备多种类型的生物饲料产品。
2.根据权利I所述的一种生物饲料特浓营养液的制备方法，其特征在于益生菌菌种，包括芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等多种微生物，其益生菌菌种制备，选用的培养基具有如下组份及较佳重量配比大豆水解物10 30g蛋白胨4 IOg蔗糖16 24g KH2P043 8g MgSO4I 6g 水 IL0
3.根据权利I所述的一种生物饲料特浓营养液的制备方法，其特征在于厌氧培养方式采用液体深层静置培养，根据各菌种的需要选择适宜培养基，主要是在厌氧条件下使其发酵，获得最大量的发酵产物。
4.根据权利3所述的一种生物饲料特浓营养液的制备方法，其特征在于液体深层静置培养，选择的适宜培养基有以下组分和重量配比蔗糖10_30g蛋白胨4-10g酵母膏5-10gKHPO 5-10g MgSO l-6g水 1L.
5.根据权利3所述的一种生物饲料特浓营养液的制备方法，其特征在于发酵产物，包括多种活性酶、多种有机酸、小分子肽、维生素、低聚糖类物质。能有效地改善动物营养，提高抗逆性，改善肉、蛋品质，增加产量。
6.根据权利I所述的一种生物饲料特浓营养液的制备方法，其特征在于具体操作技术，包括I、饮水投喂；2、拌成浓缩饲料投喂；3、制成发酵饲料投喂；4、制成生物颗粒饲料投喂O
全文摘要
本发明公开了一种生物饲料特浓营养液的制备方法，其特点是采用多种益生微生物复合接种，厌氧发酵，经高度浓缩，制备一种特浓饲料营养液，以包括微生物细胞及其代谢产物在内的一种活性饲料制品，特定微生物组成和特殊的发酵工艺是这类产品的特点该营养液经一定操作规程，制备多种类型的生物饲料，具有在厌氧条件下发酵，获得的大量的多种益生菌及其发酵产物，经浓缩工艺获得特浓营养液产品。明显提高了产品的多种效应，即改善动物营养，提高抗逆性，改善肉蛋品质，增加产量的优点，适应于畜飞禽饲养。
文档编号C12N1/20GK102813058SQ20111015013
公开日2012年12月12日 申请日期2011年6月7日 优先权日2011年6月7日
发明者高淑英, 靳庆生, 郭好礼, 梁绍芬 申请人:山西昌鑫生物农业科技有限公司