专利名称:一种纯天然植物饮料的制作方法
技术领域:
本发明涉及饮料技术领域,尤其是指一种纯天然植物饮料。
背景技术:
随着现代经济的飞速发展,人民的生活习惯和饮食结构也随之发生了根本性变化,一日三餐,粗茶淡饭的生活模式已成为过去。饮料业已成为国人饮食生活中的重要组成部分,不仅可代替茶水解渴,而且被当作一种方便而体面的佐餐食品,成为居家、旅行、宴席、会议等生活的必备之物。目前,市场上销售的饮料虽然品种繁多,但其主要是以碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料为主,该类饮料大多只具有解渴、爽口等特点,而且有些饮料内含有激素、香精、色素、防腐剂等化学成份,不利于消费者的身体健康;长期饮用纯净水过量会造成人体微量元素缺乏,并且容易带走体内必需的矿物质,造成免疫力降低,胃消化机能减退等症状。也有一些具有消暑解渴、健脾润肺、疏肝解郁等保健功效的植物饮料,但其大多功效单一,有些效果也不明显。消费者更需要一些既能解渴、爽口,又能防治某些疾病且对人体无毒副作用的保健型纯天然植物饮料。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种由卫生部鉴定的76种药食两用中的植物,再依据中医理论科学配方制作的温性健康养生型饮料。为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为一种纯天然植物饮料,所述的纯天然植物饮料由生姜、灵芝、红枣、银耳、枸杞子、山楂、冰糖、纯净水组成,其重量百分比为生姜3、%、灵芝2 10%、红枣3 12%、银耳2 10%、枸杞子3、%、山楂3 7%、冰糖4、%、纯净水 37 80%。完成上述所述纯天然植物饮料的制作方法为
第一步骤将生姜清洗干净、去皮,榨汁;
第二步骤将灵芝、红枣、银耳、枸杞子、山楂、冰糖放入锅内,再加适量水,浸泡六十分钟,用武火煮开后文火熬五分钟,提取汁液、冷却;
第三步骤将生姜汁加入第二步骤已冷却的汁液内,充分搅拌均勻; 第四步骤装入易拉罐或玻璃罐内、密封; 第五步骤经过蒸汽高温消毒、成品。本方案采用卫生部鉴定的76种药食两用中的植物通过多道工艺精制而成,具有扶正固本、补脾益气、生精养胃、养肝补肾、润肺生津、止咳、止吐,并可调整人体气、血、水 (津液)的正常循环,强化肠胃消化及吸收能力、降低胆固醇、促进新陈代谢、改善生育功能、 抗氧化、抗衰老、养颜美容、提高免疫力、抑制癌细胞增生的功效。
具体实施例方式下面对本发明作进一步说明,本发明的较佳实施例为本实施例所述的纯天然植物饮料由生姜、灵芝、红枣、银耳、枸杞子、山楂、冰糖、纯净水组成,其重量百分比为生姜 5%、灵芝8%、红枣10%、银耳7%、枸杞子5%、山楂5%、冰糖6%、纯净水M%。上述配方的制作方法及功效如下 第一步骤将生姜清洗干净、去皮,榨汁;
第二步骤将灵芝、红枣、银耳、枸杞子、山楂、冰糖放入锅内,再加适量水,浸泡六十分钟,用武火煮开后文火熬五分钟,提取汁液、冷却;
第三步骤将生姜汁加入第二步骤已冷却的汁液内,充分搅拌均勻; 第四步骤装入易拉罐或玻璃罐内、密封; 第五步骤经过蒸汽高温消毒、成品。本方案植物饮料的组成成分及药理作用如下 生姜
为姜料多年生草本植物姜的根茎。[性味、归经]味辛、温。归肺、脾、胃经。成份含姜辣素、6-姜酚、姜酚、姜烯、柠檬醛、精油、龙脑等多种芬香烃。药理作用温暖身体、发汗、去痰、镇咳、可调整人体气、血、水(津液)的正常循环, 增强免疫力、解热、镇痛消炎、抗血栓、强心、强化肠胃消化及吸收能力、防止胃溃疡、止呕吐、抗菌、抗病毒、降低胆固醇、降血压、改善生育功能、抗氧化、解毒,6-姜酚可抑制癌细胞增生。红枣
为鼠季科落叶灌木式或小乔木枣树的果实。[性味、归经]甘、温。归脾、胃经。成份含蛋白质、脂肪、糖、有机酸、钙、磷、镁、铁及丰富的¥々、¥(、¥81、¥82、胡萝卜
素及多种氨基酸等丰富的营养成份。药理作用健脾益胃、补气养血、补肝降压、益气养肾、提高人体免疫力、抗过敏、抗衰老、养颜美容,红枣内含的三萜类化合物和二磷酸腺苷可抑制肝炎病毒的活性、抗癌。银耳
为真菌类银耳科银耳属植物。[性味、归经]甘、平、淡、无毒。归肺、胃、肾经。成份含维生素D、天然植物性胶质、蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖、 钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等微量元素。药理作用强精补肾、滋阴润肺、生津止咳、清润益胃、润肠通便、补气和血、强心壮身、补脑提神、嫩肤美容、保护肝脏、延年益寿、抗癌。枸杞子
为茄科枸杞属落叶灌本。[性味、归经]甘、性平。归肝经;肾经;肺经。成份含17种氨基酸、天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、组氨酸、酷氨酸、色氨酸、蛋氨酸;还含钾、钙、钠、锌、铁、铜、铬、锶、铅、镍、镉、钴、镁、等微量元素,
药理作用滋补肝肾、益精明目、补气养血、抗衰老、止渴、降血糖、抗脂肪肝、促进肝细胞再生、降压、抗疲劳、抗肿瘤、提高免疫力、明目、美容等。山楂
为蔷薇科,苹果亚科,属植物。[性味、归经]酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。成份含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,黄酮类、内脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质、另含牡荆素的化合物、黄酮类和维生素C,胡萝卜素等。药理作用消积化滞、收敛止痢、活血化淤、扩张血管、降压、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇、防治动脉硬化、防衰化,牡荆素的化合物具有防癌、抗癌的作用。灵芝
为多孔菌科植物。[性味、归经]苦、涩、平、无毒。归心、肺、肝、脾、肾经。成份含灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中七种为人体必需的氨基酸)、蛋白质、留类、甘露醇和多糖类,香豆精苷、生物碱、有机酸以及Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn等
微量元素。药理作用扶正固本、滋补强壮、延年益寿、增强人体免疫力、抗肿瘤、防癌、保肝解毒、扩张冠状动脉、改善心肌微循环、降低动脉壁胆固醇、抗衰化、抗自由基、抗神经衰弱、安神增智慧、美白容颜。冰糖
为禾本科草本植物甘蔗的茎压榨取汁炼制而成的结晶体。[性味、归经]甘、平、无毒。入肺、脾经。成份冰糖是砂糖的结晶再制品,含丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。药理作用补中益气、和胃润肺、养阴生津、止咳化痰、补充体液、补充血糖、强心利尿、解毒、清火等功效。纯净水
纯净水采用离子交换法、反渗透法、精微过滤及其他适当的物理加工方法进行深度处理后产生的水,它在生产过程中,源水只有509Γ75%被利用,剩下的水不能当作饮用水,只能另作它用。深度处理后的纯净水水质清纯,不含任何有害物质和细菌,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,有效的避免了各类病菌入侵人体,其优点是能有效安全地给人体补充水分,具有很强的溶解度,因此与人体细胞亲合力很强,有促进新陈代谢的作用。本实施例的植物饮料采用上述原料制作形成,其具有补脾益气、生精养胃、养肝补肾、润肺生津、清热止咳、止吐,并可调整人体气、血、水(津液)的正常循环,强化肠胃消化及吸收能力、降低胆固醇、促进新陈代谢、改善生育功能、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、抑制癌细胞增生的功效。综上所述之实施例只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围, 故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。
权利要求
1.一种纯天然植物饮料,其特征在于所述的纯天然植物饮料由生姜、灵芝、红枣、银耳、枸杞子、山楂、冰糖、纯净水组成,其重量百分比为生姜3、%、灵芝2 10%、红枣3 12%、 银耳2 10%、枸杞子3 8%、山楂3 7%、冰糖4 8%、纯净水37 80%。
2.一种实现权利要求1所述的纯天然植物饮料的制作方法,其特征在于所述的制作方法包括有以下步骤第一步骤将生姜清洗干净、去皮,榨汁;第二步骤将灵芝、红枣、银耳、枸杞子、山楂、冰糖放入锅内,再加适量水,浸泡六十分钟,用武火煮开后文火熬五分钟,提取汁液、冷却;第三步骤将生姜汁加入第二步骤已冷却的汁液内,充分搅拌均勻; 第四步骤装入易拉罐或玻璃罐内、密封; 第五步骤经过蒸汽高温消毒、成品。
全文摘要
本发明提供一种纯天然植物饮料,所述的纯天然植物饮料由生姜、灵芝、红枣、银耳、枸杞子、山楂、冰糖、纯净水组成,其重量百分比为生姜3~8%、灵芝2~10%、红枣3~12%、银耳2~10%、枸杞子3~8%、山楂3~7%、冰糖4~8%、纯净水37~80%。本方案采用卫生部鉴定的76种药食两用中的植物通过多道工艺精制而成,具有扶正固本、补脾益气、生精养胃、养肝补肾、润肺生津、止咳、止吐,并可调整人体气、血、水(津液)的正常循环,强化肠胃消化及吸收能力、降低胆固醇、促进新陈代谢、改善生育功能、抗氧化、抗衰老、养颜美容、提高免疫力、抑制癌细胞增生的功效。
文档编号A23L2/02GK102356901SQ20111026690
公开日2012年2月22日 申请日期2011年9月9日 优先权日2011年9月9日
发明者毛和平 申请人:毛和平