一种纠偏产品色泽的方法
【专利摘要】本发明提供一种纠偏产品色泽的方法,步骤如下:步骤1,采用测色色差计分别测定待纠偏样品及纠偏样品的△L*、△a*、△b*值;步骤2,选取(∑△L*)2+(∑△a*)2+(∑△b*)2小于15且更接近于0的样品混合进行色泽纠偏;步骤3,测定混合样品的△E*值,检验纠偏效果。
【专利说明】一种纠偏产品色泽的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种产品色泽的检测方法,具体涉及通过色泽检测将不同色泽的茶提取物通过混合达到标准色泽。
【背景技术】
[0002]茶提取物在生产过程中会用到相应的原料茶,由于原料茶的产地不同,采摘的时间不同,任何提取和加工过程的差异都会造成提取物的色泽差异。如果不同批次的提取物色泽不同,将带来产品的质量问题。
[0003]茶提取物的生产就存在这样的问题,由于原料茶的供应的多样性,原料茶的来源处于动态变化之中,有时容易造成产品外观色泽的差异。为了保证产品外观色泽的一致性,我们应用了色差技术对茶提取物产品色泽进行检测同时应用检测的结果将不符合标准的产品进行混合调配,使色泽达到标准色泽。
[0004]根据国际照明委员会CIE色空间的Lab原理,
【权利要求】
1.一种纠偏产品色泽的方法,其特征在于,所述方法步骤如下: 步骤1,采用测色色差计分别测定待纠偏样品及纠偏样品的
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述
3.如权利要求1所述的方法,其特征在于,其中,测色色差计选自SMY-2000ST型测色色差计或其他相同原理的测色色差计。
4.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤2中所述混合为等比例混合。
5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述纠偏样品是用来和待纠偏样品进行混合使待纠偏样品通过与该纠偏样品的混合达到标准色泽的样品。
6.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述其中所述ΣΛ ΙΛ Σ Λ a' Σ Λ b*为纠偏过程中所用样品的Λ ΙΛΛ a'A b*分别相加之和。
7.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述样品为茶的固态提取物。
8.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述样品为普洱茶固态提取物。
9.如权利要求1所述的方法,其特征在于,采用以下步骤,首先选择几种茶提取物样品,经过初步测量或肉眼看,从几种样品中选取和标准样品颜色差异较大的样品作为待纠偏样品,然后选取几种样品作为准纠偏样品,测出准纠偏样品的Λ L'Aa'Ab*值,计算待纠偏样品与准纠偏样品的色度值AL'Aa'Ab*的
10.如权利要求1所述的方法,其特征在于, 步骤I,取清香型普洱茶珍标准品,经过色差计测定其色度值即L*值、a*值、b*值; 步骤2,取待纠偏样品测定其Λ L*、A a*、Λ b*值; 步骤3,选择纠偏样品对待纠偏样品进行纠偏,选择方法是,将待纠偏样品与纠偏样品两者的色度值AL*值、Λ a*值、Ab*值比对,加和使
【文档编号】A23F3/16GK103444940SQ201210171134
【公开日】2013年12月18日 申请日期:2012年5月29日 优先权日:2012年5月29日
【发明者】冯晓颖, 苏静, 李长文, 贾黎晖, 刘顺航 申请人:云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司