专利名称：一种纯天然养生茶的制备方法
技术领域：
本发明属于大众生活的植物饮品及保健医学技术领域。
背景技术：
衰老是人体的自然生理过程，是人体五脏六腑的技能减弱的过程，涉及全身多功能系统自内到外发生的一些列变化。衰老虽是不可避免的自然现象，但也有一定的可干扰性；也就是说，追求长生不老不可能，但是，通过自我保健和适当的医疗措施，可以延缓衰老，达到老而不衰、以享天年的目的。抗衰老基本包括两方面的意思，一是防老，抗老，改善衰老状况，增强体质，延长预期寿命；二是预防和治疗老年常见病，保持老年健康。随着世界人口的老龄化，老年人口在总人数中所占比例越来越大。据人口专家预 测，60岁以上的人口到2025年达2. 8亿，占世界人口的20%，每5个人中便有一位老人。我國人口老龄化进一步加快从2011年到2015年，全国60岁以上老年人将由I. 78亿增加到2. 21亿，老年人口比重将由13. 3%增加到16%，随着社会的老龄化，社会养老保障和养老服务的需求也将急剧增加，其中老人医疗需求增加所造成的医疗压力将尤其突出，“延缓衰老、改善老年健康、预防和减少老年疾病”越来越成为老年科学领域的重要课题。衰老的真正原因目前尚未完全明了，有关学说很多，大致可分为遗传学说及非遗传学说两大类。但是，所有研究者基本一致地认为衰老由多种因素所致，并非单由一种原因引起。源远流长的中医对衰老的机制的研究，至少已有数千年历史，对延缓衰老有丰富的理论认识和实践经验。中医认为，衰老是一個渐进过程，“五八肾气衰”、“年四十而阴气自半”，认为衰老主要与阴阳失调、脏腑虚损、肾虚血瘀等有关，故防治亦多从调阴阳、养气血、补肾化瘀和扶正祛邪等方面着手；时间方面，应从中年甚至更早开始。日常生活中，許多不良习惯在不知不觉地伤害脾肾二脏，比如暴飲暴吃、偏食、长期紧张、过度劳累、酒色过度等，一方面加速肾精的消耗，另一方面又使脾脏未能及時补充，导致未老先衰，中老年疾病接踵而来；注重養生之道是延缓衰老的前提，应该综合而行。由此可见，中医从一开始就是从人与其生活环境研究人的生老病死的，如果将人的自身称作内因，那么，自身之外的所有事物和环境都可以称其为外因。基于肾为“先天之本”、脾为“后天之本”的观点，改变肾脾虚衰是中医认为的人体自身(即“内因”)抗衰老的核心和出发点，所以，几乎所有延年益寿的药物、药膳基本都以补肾益脾为主。从现代医学的角度看，许多中药延缓衰老的作用，主要是通过调节和增强机体的非特异性和特异性免役功能，显著消除人体内的自由基的增加，对人的自然衰老和有关组织(脑，心，肝，肾等组织)代谢的影响，这些作用整体协调起来可降低生理衰老而达到抗衰延年的作用。孙思邈是中国乃至世界史上著名的医学家、药物学家，也是我国养生保健医学形成体系第一人，被后世誉为“药王”、“医神”。史书记载孙思邈生于北周大统三年(公元581年)，卒于唐永淳元年(公元682年)，享年一百零二岁；有人考证他活了一百四十一岁。相传他百余岁时犹“视听不衰、神采甚茂，可谓古之聪明博达长寿者”。公元629年，药王孙思邈从家乡陕西耀州(今铜川耀县)来到地处秦岭深山的陕南商洛，在商洛生活了 13年。药王在商洛期间，在为群众行医治病、收徒传艺的同时，走遍秦巴山水，甚至到四川、河南和湖北的一些邻近地区，广泛采集中草药样本，搜集民间医药成就，建立和充实生理、病理、治疗、药物、方剂等理论基础，丰富实践经验。相传，药王特别重视“商山四皓”的养生之道，收集并整理了不少资料，极大地丰富了其医药学说、养生理论及实践。本发明以药王亲传弟子祖传的养生茶验方为基础，吸收现代养生研究的有关成果，采用现代中药、食品加工和包装技术工艺，生产一种安全、显效、方便的新型纯天然健康功能饮品
发明内容
本发明的目的是提供一种不添加任何人工合成物质的具有提高免疫力、改善亚健康和抗衰延寿功效的纯天然健康功能饮品。本发明的另一目的是提供上述产品的制备方法。本发明所采用的技术方案是，一种消食润肠茶，按质量百分比由以下原料的有效成分组成苦荞10% -30%，枸杞10% -30%，黄精10% -20%,山楂10% -20%，木瓜10% -20%，红枣10% -15%，生姜5% -15%，以上组分的质量百分比总和为100%。本发明所采用的另一技术方案是，一种养生茶的制备方法，按以下步骤进行步骤1，先将原料分别清选、干燥、粉碎，按质量百分比分别称取苦荞10% -30%，枸杞10% -30%，黄精10% -20%，山楂10% -20%，木瓜 10% -20%，红枣10% -15%，生姜5% -15%，以上组分的质量百分比总和为100%。步骤2，将步骤I称取的各种原料依次进行混合、造型、干燥、灭菌、包装，即得本发明的养生茶。三年时间的研发、数千人次反复饮用实践证明本发明的养生茶，以传统中医验方为基础，以药食两用中草药和人们日常食用材料为原料，具有配方科学、安全方便、效果明显的优点，长期饮用对人体不会产生毒副作用。采用袋泡型或速溶型两种方式，还可适当添加茶叶、红糖等天然调味剂，制作成含茶制品或者多种口味的产品，可满足不同层次和不同口味的消费者的需要，具有十分广阔的市场前景。本发明以国家卫生部公布的药食两用材料为原料，符合当前人们追求绿色、健康的生活时尚。本发明继承和发扬了中医药的优良传统，配伍科学，吸收现代抗衰老领域的科研成果，具有显著的提高免疫力、改善亚健康和延缓衰老的功效。本发明运用现代工艺技术，生产标准，计量准确，产品质量有可靠保证，适合标准化、规模化、工厂化生产。
具体实施例方式下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。本发明的养生茶，按质量百分比由以下原料的有效成分组成
苦荞10%-30%，枸杞10% -30%，黄精10% -20%,山楂10% _20%，木瓜10% -20%，红枣10% -15%，生姜5% -15%，以上组分的质量百分比总和为100%。本发明之中加入苦荞10 % -30 %，《本草纲目》记载苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。其拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份，所以被世界营养学家誉为人类的“天然黄金搭档”。加入10% -30%的枸杞，《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。、《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。加入10% -20%的黄精，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。现代研究表明，黄精有明显的抗疲劳作、抗氧化和延缓衰老作用。加入10% -20%的山楂，山楂含多种维生素、黄酮类物质、和钙、磷、铁等矿物质。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。加入10% -20%的木瓜，名列2007年世卫组织推荐九种最佳水果第一名的木瓜被称为果中之王，其含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸，所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡，可减少青春痘、色斑的产生。中医认为其性温味酸，可平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。加入10% -15%的红枣，中医认为具有补中益气，养血安神功能。大枣含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。加入5% -15%的生姜，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒的功效。“食姜率、永不老”在民间广为流传。本发明的养生茶分别做成袋泡茶或者速溶茶后，用90°C左右的适量开水冲泡、冲饮均可，本发明的养生茶适用人群广泛，成人每天以15-30克为宜，少儿酌情减量，婴幼儿、孕妇慎用。实施例I将所有原料分别清选、干燥、粉碎后，按质量百分比称取，20%的苦荞，15%的枸杞，15%的黄精，15%的山楂，15%的木瓜，10%的红枣，10%的生姜，将称取的所有原料混合、造型、干燥、灭菌，即得本发明的养生茶。实施例2将所有原料分别清选、干燥、粉碎后，按质量百分比称取，25%的苦荞，15%的枸杞，10%的黄精，15%的山楂，15%的木瓜，10%的红枣，10%的生姜，将称取的所有原料混合、造型、干燥、灭菌，选择茶叶滤纸包装即得本发明的养生茶(袋泡型)。实施例3
将所有原料分别清选、干燥、超微粉碎后，按质量百分比称取，30%的苦荞，15%的枸杞，10%的黄精，10%的山楂，15 %的木瓜，10%的红枣，10%的生姜，将称取的所有原料混合、造型、干燥、灭菌，即得本发明的养生茶(速溶型)。以上实施例均还可根据不同人群的口味，添加适量的糖、茶叶等加工成不同口味的饮品。本发明养生茶的原料的中草药除了国家卫生部目前规定的药食两用材料，就是千百年来广大百姓一直沿用至今的日常饮食原料，本发明研发三年多时间数百人次反复 中饮用的实践证明其功效明显，安全可靠，从未出现任何不良反应；当各组分的含量超出20%以上时，可能会对个别人肠胃产生一定程度的不适。
权利要求
1.本发明养生茶，按质量百分比由以下原料组成 苦荞10 % -30 %,枸杞10 % -30 %,黄精10 % -20 %,山楂10 % -20 %，木瓜10% -20%，红枣10% -15%，生姜5% -15%，以上组分的质量百分比总和为100%。
2.本发明养生茶的制备方法，按以下步骤进行 步骤1， 将所有原料分别清选、干燥、粉碎后，按质量百分比分别称取苦荞10% _30%，枸杞10% -30%，黄精10% -20%，山楂10% -20%，木瓜 10% -20%，红枣10% -15%，生姜5% -15%，以上组分的质量百分比总和为100%。
步骤2， 将按照步骤I称取的各原料混合、造型、干燥、灭菌、包装即得本发明的养生茶。
全文摘要
一种纯天然养生茶的制备方法，本发明是一种纯植物原料组成的具有抗衰延寿功能的饮品。由国家卫生部规定的药食两用植物材料苦荞、黄精、枸杞、红枣、山楂、木瓜、生姜、山药为原料，采用现代工艺技术加工而成，符合当前大众注重健康、追求绿色的时尚。本发明以陕南著名中医世家“益生堂”祖传验方为基础，继承和发扬中医药“辨证施治、标本兼顾”的基本原则，特别是中医“药膳”的特长，结合当代最新研究成果，采用了现代食品加工技术工艺。研发三年多时间数百人反复饮用实验证明本发明采用纯天然植物原料、配方科学、剂量准确、饮用方便、适用人群广泛；提高人体免疫力、促进新陈代谢和改善亚健康状态功效显著，长期饮用对人体无毒副作用，适合标准化、规模化生产。
文档编号A23F3/34GK102726568SQ20121019110
公开日2012年10月17日 申请日期2012年6月11日 优先权日2012年6月11日
发明者牛兴民 申请人:牛兴民