一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺的制作方法
【专利摘要】一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺，它涉及蜂蜜制作【技术领域】。它的制作工艺为：1、对鲜玫瑰原料进行挑选；2、将挑选后的鲜玫瑰与蜂蜜原料进行泡制；3、对泡制后的蜂蜜进行过滤，并通过真空浓缩；4、对浓缩后的蜂蜜通过加热来灭菌；5、对灭菌后的蜂蜜用臭氧进行消毒；6、将消毒后的蜂蜜进行检验；7、对检验合格的蜂蜜进行包装；8、将包装后的蜂蜜入库即可；本发明具有以下有益效果：能满足对蜂蜜新口味和不同人群的高端健康美容消费需求，提高产品附加值，增强市场竞争力。也为蜂农、花农提供一种新的致富途径，加快养蜂事业的发展。
【专利说明】一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺
【技术领域】:
[0001]本发明涉及蜂蜜制作【技术领域】，具体涉及一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺。
【背景技术】:
[0002]我国是个养蜂大国，年有蜜蜂700万群，无论是蜂群数量还是蜂产品产量均居世界第一。目前，追求绿色天然食品已经成为一种时尚，是人们满足温饱后，对健康的更高一层的需求。蜂产品作为一种天然营养的健康保健品受到人们的青睐。因此，进行蜂产品的深度功能性开发，结合我国传统中医药理论，生产出特效蜂产品，必将对国内养蜂业的发展具有重要意义。
【发明内容】
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[0003]本发明的目的是提供一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺，它能满足对蜂蜜新口味和不同人群的高端健康美容消费需求，提高产品附加值，增强市场竞争力。也为蜂农、花农提供一种新的致富途径，加快养蜂事业的发展。
[0004]为了解决【背景技术】所存在的问题，本发明是采用以下技术方案:它的制作工艺为:
1、对鲜玫瑰原料进行挑选；2、将挑选后的鲜玫瑰与蜂蜜原料进行泡制；3、对泡制后的蜂蜜进行过滤，并通过真空浓缩；4、对浓缩后的蜂蜜通过加热来灭菌；5、对灭菌后的蜂蜜用臭氧进行消毒；6、将消毒后的蜂蜜进行检验；7、对检验合格的蜂蜜进行包装；8、将包装后的蜂蜜入库即可。
[0005]所述的鲜玫瑰花香味浓郁，具有清热去火、健脾养胃、润肠润肺、理气解郁、活血散淤和调经止痛、美容除斑的功效。
[0006]本发明具有以下有益效果:能满足对蜂蜜新口味和不同人群的高端健康美容消费需求，提高产品附加值，增强市场竞争力。也为蜂农、花农提供一种新的致富途径，加快养蜂事业的发展。
【具体实施方式】:
[0007]【具体实施方式】一:本【具体实施方式】采用以下技术方案:它的制作工艺为:1、对鲜玫瑰原料进行挑选；2、将挑选后的鲜玫瑰与蜂蜜原料进行泡制；3、对泡制后的蜂蜜进行过滤，并通过真空浓缩；4、对浓缩后的蜂蜜通过加热来灭菌；5、对灭菌后的蜂蜜用臭氧进行消毒；6、将消毒后的蜂蜜进行检验；7、对检验合格的蜂蜜进行包装；8、将包装后的蜂蜜入库即可。
[0008]本【具体实施方式】制作出来的鲜玫瑰蜜饮花香味浓郁，具有清热去火、健脾养胃、润肠润肺、理气解郁、活血散淤和调经止痛、美容除斑的功效。
[0009]【具体实施方式】二:本【具体实施方式】与【具体实施方式】一不同之处在于所述的工艺步骤中的鲜玫瑰还可以采用桂花；其它制作工艺均与【具体实施方式】一相同。[0010]本【具体实施方式】制作出来的桂花蜜饮色泽美观、桂花香味浓郁，具有清热去火、健脾养胃、润肠润肺、温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤之功。
[0011]【具体实施方式】三:本【具体实施方式】与【具体实施方式】一不同之处在于所述的工艺步骤中的鲜玫瑰还可以采用金银花；其它制作工艺均与【具体实施方式】一相同。
[0012]本【具体实施方式】制作出来的金银花蜜饮色泽美观，具有清热解毒、健脾养胃、润肠润肺、温中散寒之功。
【权利要求】
1.一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺，其特征在于它的制作工艺为:1、对鲜玫瑰原料进行挑选；2、将挑选后的鲜玫瑰与蜂蜜原料进行泡制；3、对泡制后的蜂蜜进行过滤，并通过真空浓缩；4、对浓缩后的蜂蜜通过加热来灭菌；5、对灭菌后的蜂蜜用臭氧进行消毒；6、将消毒后的蜂蜜进行检验；7、对检验合格的蜂蜜进行包装；8、将包装后的蜂蜜入库即可。
2.根据权利要求1所述的一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺，其特征在于所述的鲜玫瑰替换为桂花。
3.根据权利要求1所述的一种安全高端、全新口味的蜂蜜制作工艺，其特征在于所述的鲜玫瑰替换为金银花。
【文档编号】A23L1/08GK103652534SQ201210328377
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2012年9月7日 优先权日:2012年9月7日
【发明者】刘进祖, 刘进, 潘斌, 吴忠高, 吕传军 申请人:刘进祖