一种银杏保健茶及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种银杏保健茶及其制备方法。属保健茶领域。它是由以下重量份原料配比而成:银杏叶40?-60?份?,桑叶8?-10?份,葛根片1?-8份,菊花茶10-20?份,?甜叶菊叶片1-5份。可用于冠心病、心绞痛、高血压、脑出血、痉挛、可降血脂,改善记忆功能、增加脑血流量,降低脑血管阻力和心肌耗氧量,调整神经系统紊乱,有扩张血管,促进血液循环,增进人体生机的作用,补肾健脑、滋肤美容,抗衰老保健延年等。银杏保健茶配方合理,制得的银杏保健茶营养成分流失少。
【专利说明】一种银杏保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健茶,具体是一种银杏保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着社会的发展,人民生活水平的提高,心脑血管疾病的发病率越来越高,医学界最新调查结果显示,作为人类第一杀手的心脑血管疾病,正威胁着现代人的生命,大大超过肿瘤和其它疾病的死亡人数,心脑血管疾病病的症状主要有高血压、冠心病、脑溢血、脑血栓等。
【发明内容】
[0003]本发明提供一种银杏保健茶及其制备方法。可以辅助解决心脑血管疾病的形成。
[0004]本发明所采用的技术方案是:一种银杏保健茶,它是由以下重量份原料配比而成:
[0005]银杏叶40 -60份,桑叶8 -10份,葛根片I _8份,
[0006]菊花茶10-20份,甜叶菊叶片1-5份。
[0007]上述银杏保健茶的制备方法,其特征在于,按以下步骤进行:
[0008]I)银杏叶茶的制备:采收银杏鲜叶,然后清洗,按杀青、揉捻、烘干制茶工艺加工制作成银杏叶茶;备用;所述的杀青的温度为200 0C -250 V,时间为5 -8min ;所述的揉捻至叶细胞组织破损40 %-50 % ;所述的烘干温度为100 0C 一 120 °C
[0009]2)桑叶茶的制备:采摘新鲜幼嫩的桑叶叶片,用清水清洗干净,在洁净、凉爽、通风的环境下摊放4~6h,薄摊厚度为5~8cm,至芽叶自然萎软,光泽渐失转暗时,将桑叶切成长Icm、宽0.3^0.5 cm的叶条,然后放入杀青设备在12(Tl40°C下进行杀青;然后按制茶工艺加工制作成桑叶茶;
[0010]3)甜叶菊的加工:采摘新鲜的甜叶菊叶片,用清水漂洗干净,然后按步骤2)加工制作成甜叶菊茶。
[0011]4)将步骤I)制得的银杏叶茶,步骤2)制得的桑叶茶,步骤3)制得的甜叶菊茶与葛根片和菊花茶按比例混匀即可。
[0012]按传统医学的中药君臣佐使配伍原理。银杏叶为君药,发挥主体作用;桑叶、葛根为臣药,益君药之力;菊花茶有广泛的药理活性,故为使药。药理是:主要有效成份是黄酮类,可用于冠心病、心绞痛、高血压、脑出血、痉挛、可降血脂,改善记忆功能、增加脑血流量,降低脑血管阻力和心肌耗氧量,调整神经系统紊乱,有扩张血管,促进血液循环,增进人体生机的作用,补肾健脑、滋肤美容,抗衰老保健延年等。
[0013]本发明的有益效果是:银杏保健茶配方合理,制得的银杏保健茶营养成分流失少。
【具体实施方式】
[0014]实施例1[0015]原料配比:银杏叶60份,桑叶8份,葛根片8份,菊花茶10份,甜叶菊叶片2份。
[0016]制备方法:
[0017]I)银杏叶茶的制备:采收银杏鲜叶,然后清洗,按杀青、揉捻、烘干制茶工艺加工制作成银杏叶茶;备用;杀青的温度为200 °C,时间为6min ;揉捻至叶细胞组织破损50 % ;烘干温度为100 V
[0018]2)桑叶茶的制备:采摘新鲜幼嫩的桑叶叶片,用清水清洗干净,在洁净、凉爽、通风的环境下摊放4h,薄摊厚度为5cm,至芽叶自然萎软,光泽渐失转暗时,将桑叶切成长I cm、宽0.4 cm的叶条,然后放入杀青设备在120°C下进行杀青;然后按制茶工艺加工制作成桑叶茶;
[0019]3)甜叶菊的加工:采摘新鲜的甜叶菊叶片,用清水漂洗干净,然后按步骤2)加工制作成甜叶菊茶。
[0020]4)将步骤I)制得的银杏叶茶,步骤2)制得的桑叶茶,步骤3)制得的甜叶菊茶与葛根片和菊花茶按比例混匀即可。
[0021]为验证本发明的效果,将实施例1的茶叶给20个有冠心病症状的人饮用,服用方法是:每天8克,用开水泡后当茶饮用,服用30天后其中15人症状消失。
【权利要求】
1.一种银杏保健茶,其特征在于,它是由以下重量份原料配比而成:银杏叶40 -60份,桑叶8 -10份,葛根片1-8份, 菊花茶10-20份,甜叶菊叶片1-5份。
2.—种权利要求1所述的银杏保健茶的制备方法,其特征在于,按以下步骤进行: O银杏叶茶的制备:采收银杏鲜叶,然后清洗,按杀青、揉捻、烘干制茶工艺加工制作成银杏叶茶;备用;所述的杀青的温度为200 0C -250 V,时间为5 -8min ;所述的揉捻至叶细胞组织破损40 %-50 % ;所述的烘干温度为100 0C 一 120 °C 2)桑叶茶的制备:采摘新鲜幼嫩的桑叶叶片,用清水清洗干净,在洁净、凉爽、通风的环境下摊放4飞h,薄摊厚度为5~8cm,至芽叶自然萎软,光泽渐失转暗时,将桑叶切成长I cm、宽0.3^0.5 cm的叶条,然后放入杀青设备在12(Tl40°C下进行杀青;然后按制茶工艺加工制作成桑叶茶; 3)甜叶菊的加工:采摘新鲜的甜叶菊叶片,用清水漂洗干净,然后按步骤2)加工制作成甜叶菊茶。 4)将步骤I)制得的银杏叶茶,步骤2)制得的桑叶茶,步骤3)制得的甜叶菊茶与葛根片和菊花茶按比例混匀即可 。
【文档编号】A23F3/34GK103704428SQ201210375636
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2012年9月29日 优先权日:2012年9月29日
【发明者】张琳 申请人:张琳