专利名称：一种双螺杆挤出机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工，是一种用于对制皮粉料进行预处理的双螺杆挤出机，特别是在烘培复合薯片的加工制作上。
背景技术：
随着生活水平的提高，对于休闲类食品的需求日益变大，有越来越多的人开始忠于烘培膨化类食品，诸如，薯片。但是，目前的烘培膨化类食品或多或少都存在粉料的膨化效果不佳的弊病，使其口感略微变差，究其原因是在加工制作前粉料和配料没有进行充分混合，醒发时间短。鉴于上述情况，亟待一种专门用于粉料混合的装置，以解决上述不足。
实用新型内容本实用新型目的是克服现有技术存在粉料未充分混合的问题，提出了一种新型的双螺杆挤出机。为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的一种双螺杆挤出机，包括机架和设置在机架上的料筒，其中，该料筒的一端设有进料口，其另一端设有出料口，其特征在于所述料筒内部设有一第一挤料辊和一第二挤料辊，该第一挤料辊与第二挤料辊相互平行设置且两辊的旋转方向相反。优选地，还包括一位于料筒一侧的控制动力头，该控制动力头包括设置在机架上的底座、与第一挤出辊连接的第一输出轴、与第二挤出辊连接的第二输出轴和安装在底座上并控制第一输出轴旋转的电机，该第一输出轴上套设有第一齿轮，第二输出轴上套设有第二齿轮，且第一齿轮与第二齿轮相互哨合，使电机在带动第一输出轴旋转的同时，第二输出轴同步反向旋转。优选地，所述底座上设有轮系，并在机架上安装有与该轮系对应的导轨，使控制动力头能在导轨上前后移动。优选地，所述导轨的下方设有一丝杠，该丝杠上的螺母与底座相连。优选地，所述第一挤料辊靠近控制动力头的端部从料筒的侧板穿出，通过联轴器或套筒与第一输出轴连接；所述第二挤料辊靠近控制动力头的端部从料筒的侧板穿出，通过联轴器或套筒与第二输出轴连接。优选地，所述进料口包括但不限于有粉料进料口、水进料口、油进料口和辅料进料□。本实用新型的优点结构简单，成本低廉，易于清洗，通过本机可以充分混合粉料，彻底解决了食品膨化效果不佳的难题，具有使其口感提升的效果。
图I是本实用新型的结构示意图。图2是图I的俯视图。[0013]I、机架2、料筒3、进料口 4、出料口 51、第一挤出辊52、第二挤出辊6、控制动力头
7、轮系8、导轨9、丝杠。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型作详细说明。图I和2所示的是一种应用在薯片加工当中的双螺杆挤出机，目的是在食品制作前，对粉料及配料充分混合。其结构包括框型的机架和设置在机架上的用于存放粉料和配料的料筒，其中，该料筒的一端设有进料口(进料口包括有粉料进料口、水进料口、油进料口、辅料进料口，粉料进料口的口径要比其他进料口大些)，其另一端设有出料口。所述料筒内部设有一第一挤料辊和一第二挤料辊，该第一挤料辊与第二挤料辊相互平行且沿料筒的长度方向设置，当机器工作时，两辊的旋转方向相反。本设计还包括一位于料筒一侧的控制动力头，该控制动力头包括设置在机架上的底座，底座上立有两块平行的立板，在两立板之间连接第一输出轴和第二输出轴且两轴可自由转动。第一输出轴的尾端有与第一挤出辊连接，第二输出轴的尾端与第二挤出辊连接。·在底座上还装有一电机，该电机通过减速箱或直接与第一输出轴的首端连接，并带动其旋转。在该第一输出轴上套设有第一齿轮，第二输出轴上套设有第二齿轮，且第一齿轮与第二齿轮相互哨合，使电机在带动第一输出轴旋转的同时，第二输出轴同步反向旋转。所述第一挤料辊靠近控制动力头的端部从料筒的侧板穿出，通过联轴器或套筒与第一输出轴连接；所述第二挤料辊靠近控制动力头的端部从料筒的侧板穿出，通过联轴器或套筒与第二输出轴连接。所述底座上设有轮系，并在机架上安装有与该轮系对应的导轨，使控制动力头能在导轨上前后移动。所述导轨的下方设有一丝杠，该丝杠上的螺母与底座相连。当料筒需要清洗时，技术人员卸掉料筒的侧板，通过外部电动机带动丝杠把动力机头推到机架的尾端，螺杆便从料筒内直接抽出，清洗也就变得方便容易。使用方法如下开启电机，电机轴带动第一输出轴顺时针旋转和第二输出轴逆时针旋转，并随之使第一挤出辊和第二挤出辊反向旋转。此时，往进料口投料，在两辊力的作用下，粉料和配料充分搅合，并沿着出料口方向移动，最终，从出料口挤出。搅合的同时，技术人员可以通过电机改变两辊的转速，使其料筒内部的压力发生变化，以达到理想混合效果。以上仅表达了本实用新型的实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。
权利要求1.一种双螺杆挤出机，包括机架和设置在机架上的料筒，其中，该料筒的一端设有进料口，其另一端设有出料口，其特征在于所述料筒内部设有一第一挤料辊和一第二挤料辊，该第一挤料辊与第二挤料辊相互平行设置且两辊的旋转方向相反。
2.根据权利要求I所述的一种双螺杆挤出机，其特征在于还包括一位于料筒一侧的控制动力头，该控制动力头包括设置在机架上的底座、与第一挤出辊连接的第一输出轴、与第二挤出辊连接的第二输出轴和安装在底座上并控制第一输出轴旋转的电机，该第一输出轴上套设有第一齿轮，第二输出轴上套设有第二齿轮，且第一齿轮与第二齿轮相互啮合，使电机在带动第一输出轴旋转的同时，第二输出轴同步反向旋转。
3.根据权利要求2所述的一种双螺杆挤出机，其特征在于所述底座上设有轮系，并在机架上安装有与该轮系对应的导轨，使控制动力头能在导轨上前后移动。
4.根据权利要求3所述的一种双螺杆挤出机，其特征在于所述导轨的下方设有一丝杠，该丝杠上的螺母与底座相连。
5.根据权利要求2所述的一种双螺杆挤出机，其特征在于所述第一挤料辊靠近控制动力头的端部从料筒的侧板穿出，通过联轴器或套筒与第一输出轴连接；所述第二挤料辊靠近控制动力头的端部从料筒的侧板穿出，通过联轴器或套筒与第二输出轴连接。
6.根据权利要求I所述的一种双螺杆挤出机，其特征在于所述进料口包括但不限于有粉料进料口、水进料口、油进料口和辅料进料口。
专利摘要本实用新型涉及一种双螺杆挤出机，包括机架和设置在机架上的料筒，其中，该料筒的一端设有进料口，其另一端设有出料口，其特征在于所述料筒内部设有一第一挤料辊和一第二挤料辊，该第一挤料辊与第二挤料辊相互平行设置且两辊的旋转方向相反。本实用新型的优点结构简单，成本低廉，易于清洗，通过本机可以充分混合粉料，彻底解决了食品膨化效果不佳的难题，具有使其口感提升的效果。
文档编号A23L1/217GK202445105SQ201220046410
公开日2012年9月26日 申请日期2012年2月14日 优先权日2012年2月14日
发明者钟云才 申请人:上海奉贤食品饮料成套设备总厂