一种灵芝保健茶及其制备方法
【专利摘要】本发明属于保健茶制品的制备【技术领域】,具体涉及到一种灵芝保健茶及其制备方法。其中包括:该保健茶是由灵芝、罗汉果、菊花、普洱茶按量组合而成,是将上述原料分别粉碎后混合均匀,然后再按量分装于由过滤纸制备的包装袋而得成品茶。本发明配方简单,组份中的罗汉果味甜、菊花味香、普洱和灵芝泡出来的茶色深,因此制备出来的茶饮料色、香、味俱全。而组方中的各种组份功效相辅相成,制备出来的茶饮料不但适口性好、饮用方便,而且能够强身健体、提高免疫力、延缓衰老、养颜美容,是一种上等的保健养生茶。通过实施本发明,制备而成的灵芝保健茶成本低,保健效果好,适用人群极为广泛,市场前景非常好。
【专利说明】一种灵芝保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于保健茶制品的制备【技术领域】,具体涉及到一种灵芝保健茶及其制备方法。
技术背景
[0002]灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。灵芝,是祖国中医药宝库中的珍品,素有"仙草"之誉。古今药理与临床研究均证明,灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。科学研究表明,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成份可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、留类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。灵芝对人体具有双向调节作用,所治病种,涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统,尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。
[0003]将灵芝制备成茶饮料,具有免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用,是从灵芝中提炼精制而成的天然保健品。灵芝茶的应用范围非常广泛。灵芝茶入五脏,补全身之气,心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝茶具有扶正固本,增强免疫,提高机体抵抗力的作用。它不同于一般药物对某种疾病的治疗作用,亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。
[0004]申请号是201010133499.5的“一种灵芝保健茶”。该茶包含以下11种组份,其质量配比是:灵芝细粉700?800克、大枣20?30克、枸杞70?75克、蜂蜜15?20克、蛋白糖2?3克、破壁孢子粉30?40克、灵芝精粉4?6克、香碧螺茶15?20克、菊花20?30克、槐米22?30克、甘草30?40克。该发明是将各种组份按照前述比例有机结合在一起,各种组份功效相辅相成,从而有效的促进消化、改善睡眠,对高血脂、高血压有明显疗效。
[0005]申请号是200410052040.7的“灵芝保健茶”。该发明由灵芝、玉兰花、甜竹宓、陈皮、竹叶和茶叶组成。制备出一种能够通络、祛脂、提高机体免疫能力,无毒副作用长期服用安全可靠,口感好、饮用方便的灵芝保健茶。
[0006]申请号是200910102518.5的“灵芝养生茶”。该发明是由下列重量百分比的原料制成:西红花5%、赤芝45%、青芝15%、黑芝15%、紫芝10%、白茶10%。制作方法是将所述各种灵芝切成薄片或丝后与西红花和白茶混合均匀,用少量蜂蜜为黏合剂与上述各种原料搅拌均匀,搓制成球形。该发明不仅能够改善睡眠、增强记忆力、增进食欲,而且还能预防多种疾病,养颜美容效果也比较明显,是一种上等的日常饮品。
[0007]申请号是200710053435.2的“灵芝本草保健茶”。该发明是由以下原料配比组成:灵芝、黄芪、刺五加、胶股蓝、淫羊藿、杜仲、枸杞子、白术、昆布、葛根等。该发明克服了现有治疗“两高”病症药物毒副作用大、或疗效差等缺点,而是利用纯天然绿色中草药的灵芝本草保健茶复合配方,能滋补强身健体,又能防病治病。无论是亚健康和健康的中老年人,长期服用该配方保健茶,有病转无病。无病更强身,从而延长了人的寿命。
[0008]申请号是200510086166.0的“一种灵芝草保健茶”。该发明所公开的一种灵芝草保健茶,是由灵芝草、茯神、酸枣仁、落花生枝叶按一定热重量配比制成。该茶具有宁心安神、补虚、定惊、止咳平喘之功效;成本低、效果好、配方合理、制备简单、易保存、四季皆宜、有病治病、无病保健、饮用非常方便、口感好。适用于心气不足所致的虚烦不眠、惊悸怔忡、健忘、神经衰弱所致的头痛、头昏、多梦、失眠、高血压病、心烦易怒、神经衰弱、精神不振、虚劳、咳嗽、气喘等病症患者饮用有很好的治疗保健效果。
【发明内容】
[0009]本发明的目的就是提供全新的一种灵芝保健茶及其制备方法。具体包括:该保健茶是由灵芝、罗汉果、菊花、普洱茶按量组合而成,是将上述原料分别粉碎后混合均匀,然后再按量分装于由过滤纸制备的包装袋而得成品茶。本发明配方简单,组份中的罗汉果味甜、菊花味香、普洱和灵芝泡出来的茶色深,因此制备出来的茶饮料色、香、味俱全。而组方中的各种组份功效相辅相成,制备出来的茶饮料不但适口性好、饮用方便,而且能够强身健体、提高免疫力、延缓衰老、养颜美容,是一种上等的保健养生茶。
[0010]所述的罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。用罗汉果冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。另外,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
[0011]所述的菊花是菊科植物菊花(Chrysanthemum morifolium Ramat)。菊花含有水苏碱、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、腺膘呤、胆碱、葡萄糖甙等成分,尤其富含挥发油,并且油中主要为菊酮、龙脑、龙脑己酸酯等物质。菊花为药食同源植物,是中国常用中药,菊花具有平肝明目、散风清热、消咳止痛的功效,用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显著。要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。现代药理研究表明,菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。实践证实,菊花茶有舒缓神经的镇静效果,对于消除疲劳、提高睡眠品质有明显成效。
[0012]所述的普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。普洱茶经微生物作用,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在加工中期维生素大量增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用,这些对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶类。普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等。且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。所以,普洱茶是大众饮料,一般人群皆适合喝普洱茶。同时还具有降脂、降压、抗动脉硬化;防癌、抗癌;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老、凝神;美容、醒酒、利尿、养颜、祛暑等神奇效果。
[0013]本发明是通过以下技术方案来实现的:
[0014]1、一种灵芝保健茶及其制备方法,技术方案中是由下列重量百分比的原料组成:灵芝50?52%、罗汉果26?28%、菊花12%、普洱茶10%,将上述原料分别粉碎后混合均匀,然后按量分装起来得成品茶;
[0015]具体包括如下步骤:
[0016](I)采取灵芝干品为原料,并将其碎粉至能过80?100目备用;
[0017](2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用;
[0018](3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用;
[0019](4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目;
[0020](5)将上述原料的按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料;
[0021](6)用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
[0022]2、所述的一种灵芝保健茶及其制备方法,技术方案中所述的灵芝是赤芝、黑芝、紫芝、红芝、青芝其中的一种,也可以是几种搭配混合在一起。
[0023]本发明既有如下优点:
[0024]1、本发明所提出的灵芝保健茶制备方法,配方简单,加工工艺简单,容易实施。
[0025]2、通过实施本发明,罗汉果味甜、菊花味香、普洱和灵芝泡出来的茶色深,组方中的各种组份功效相辅相成,制备出来的茶饮料色、香、味俱全。
[0026]3、通过实施本发明,最大限度地保留了灵芝对人体有益的多种生物活性成分;用开水冲泡即成一种保健茶饮料,泡制出来的茶饮料饮用方便,而且能够强身健体、提高免疫力、延缓衰老、养颜美容,是一种上等的保健养生茶。
[0027]4、通过实施本发明,制备而成的灵芝保健茶成本低,保健效果好,适用人群极为广泛,市场前景非常好。
【具体实施方式】
[0028]下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。
[0029]一种灵芝保健茶及其制备方法,【具体实施方式】如下:
[0030]实施例1:
[0031]1、原料组成与配比:赤芝52%、罗汉果26%、菊花12%、普洱茶10%。
[0032]2、原料处理:
[0033](I)采取赤芝干品为原料,并将其碎粉至能过80?100目备用;
[0034](2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用;
[0035](3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用;
[0036](4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目。
[0037]3、原料混合:将上述4种原料按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料。
[0038]4、用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
[0039]实施例2:
[0040]1、原料组成与配比:黑芝50%、罗汉果28%、菊花12%、普洱茶10%。
[0041]2、原料处理:
[0042](I)采取黑芝干品为原料,并将其碎粉至能过80?100目备用;
[0043](2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用;
[0044](3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用;
[0045](4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目。
[0046]3、原料混合:将上述4种原料按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料。
[0047]4、用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
[0048]实施例3:
[0049]1、原料组成与配比:紫芝51 %、罗汉果27%、菊花12%、普洱茶10%。
[0050]2、原料处理:
[0051](I)采取紫芝干品为原料,并将其碎粉至能过80?100目备用;
[0052](2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用;
[0053](3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用;
[0054](4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目。
[0055]3、原料混合:将上述4种原料按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料。
[0056]4、用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
[0057]实施例4:
[0058]1、原料组成与配比:红芝52%、罗汉果26%、菊花12%、普洱茶10%。
[0059]2、原料处理:
[0060](I)采取红芝干品为原料,并将其碎粉至能过80?100目备用;
[0061](2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用;
[0062](3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用;
[0063](4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目。
[0064]3、原料混合:将上述4种原料按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料。
[0065]4、用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
[0066]实施例5:
[0067]1、原料组成与配比:青芝50%、罗汉果28%、菊花12%、普洱茶10%。
[0068]2、原料处理:
[0069](I)采取青芝干品为原料,并将其碎粉至能过80?100目备用;
[0070](2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用;
[0071](3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用;
[0072](4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目。
[0073]3、原料混合:将上述4种原料按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料。
[0074]4、用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
[0075]实施例6:
[0076]1、原料组成与配比:赤芝10%、黑芝10%、紫芝10%、红芝10%、青芝10%、罗汉果28%、菊花12%、普洱茶10%。
[0077]2、原料处理:
[0078](I)采取赤芝、黑芝、紫芝、红芝、青芝干品为原料,并分别碎粉至能过80?100目,然后混合起来并搅拌均匀备用;
[0079](2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用;
[0080](3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用;
[0081](4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目。
[0082]3、原料混合:将上述4种原料按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料。
[0083]4、用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
【权利要求】
1.一种灵芝保健茶及其制备方法,其特征在于由下列重量百分比的原料组成:灵芝50?52 %、罗汉果26?28 %、菊花12 %、普洱茶10 %,将上述原料分别粉碎后混合均匀,然后按量分装起来得成品茶; 具体包括如下步骤: (1)采取灵芝干品为原料,并将其碎粉至能过80?100目备用; (2)采取罗汉果干品为原料,并将其粉碎至能过100?120目备用; (3)采取菊花干品为原料,并将其粉碎至能过80?100目备用; (4)采取普洱茶干品为原料,并将其粉碎至能过50?80目; (5)将上述原料的按重量百分比组合起来并搅拌均匀而成为成品原料; (6)用过滤纸制成包装袋,然后将成品原料分装于包装袋中,每袋装5?10克,最后将包装袋袋口封紧而得成品茶。
2.根据权利要求1中所述的一种灵芝保健茶及其制备方法,其特征在于:所述的灵芝是赤芝、黑芝、紫芝、红芝、青芝其中的一种,也可以是几种搭配混合在一起。
【文档编号】A23F3/14GK104336213SQ201310347499
【公开日】2015年2月11日 申请日期:2013年8月10日 优先权日:2013年8月10日
【发明者】黄保成 申请人:黄保成