一种冰淇淋蛋托的制造方法
【专利摘要】一种冰淇淋蛋托机,属于冰淇淋蛋托成型设备【技术领域】,包括机架、上模、下模、上模驱动及下模驱动,还包括控制箱、两套筒滚子链及其配重,所述两套筒滚子链的链轮对称安装于机架上方,两套筒滚子链的一端分别连接在上模长轴两端,两套筒滚子链另一端绕过链轮连接在机架下方的配重上,控制箱和上模、下模分别连接,控制显示上下模温度。本实用新型采用电热板或燃油管路加热上模和下模,且均设置有保温装置,不仅能够实时显示温度,而且温度可控,保证蛋托质量好,不致烧焦烧糊。采用本实用新型燃油循环系统加热上模和下模,使得上下模受热均匀,热效率高,容易使蛋托成型。循环系统的过滤器,用于滤除系统内的杂质和油的胶质物,并定期清洗和更换过滤网。
【专利说明】一种冰淇淋蛋托机
【技术领域】
[0001]本发明属于冰淇淋蛋托成型设备【技术领域】,特别是涉及一种冰淇淋蛋托机。
【背景技术】
[0002]现有的冰淇淋蛋托机一般体积较大,每种蛋托机一般只能生产一种形状的蛋托;价格较高,不能满足市场不断更新的需求。专利号为99224181.2的液化气加热冰淇淋蛋托机,是采用液化气加热上模和下模,实现蛋托成型;但是其存在严重的安全隐患:液化气长时间使用,管道容易老化,需及时更新,如不慎产生泄漏,容易引起液化气中毒或引发爆炸,引起火灾。
【发明内容】
[0003]针对上述存在的技术问题,本发明提供一种冰淇淋蛋托机,它改变了现有的加热方式,使上、下模受热均匀,蛋托容易成型,成型质量好。
[0004]本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:
[0005]本发明包括机架、上模、下模、上模驱动及下模驱动,还包括控制箱、两套筒滚子链及其配重,所述两套筒滚子链的链轮对称安装于机架上方,两套筒滚子链的一端分别连接在上模长轴两端,两套筒滚子链另一端绕过链轮连接在机架下方的配重上,控制箱和上模、下模分别连接,控制显示上下模温度。
[0006]进一步地,所述上模包括上模板、上型模、第一电热板、保温装置、上模盖及滚轮连接装置,在所述上模板上设有多个上型模固定垫,在上模板一端与上型模固定垫对应位置连接多个上型模,另一端安装上模盖,在上模盖内的上模板上依次设置第一电热板和保温装置,上模板通过滚轮连接装置与机架配合连接,第一电热板与控制箱连接。
[0007]进一步地,所述保温装置包括隔热石棉板和顶板,石棉板置于加热装置上,顶板通过多个螺栓压紧在石棉板上,顶板与上模盖间形成保温空腔。
[0008]进一步地,所述下模包括配合连接的两个端部下模板和多个内部下模板,相邻两下模板间通过小拉轴相连,相邻两个小拉轴交错设置,相合后的各下模板组成多个下型腔,在两个端部下模板外端分别连接前后固定板,在下模板内设置有连接电控箱的第二电热板,第二电热板外端依次设置石棉板和下挡板。
[0009]进一步地,所述上模驱动包括横梁、拉杆、连接架、第二连杆及操纵杆,所述横梁两端安装于机架顶端,拉杆与横梁平行,两端分别通过连接架件连接,两操纵杆分别固定在的连接架上,第二连杆一端连接在拉杆上,另一端与上模的长轴连接。
[0010]进一步地,所述下模驱动包括转动轴、两对称曲柄、两连接支架、一个摇臂及其上的把套,所述两曲柄一端套装在转动轴上,另一端通过第一连杆连接下模,两连接支架置于转动轴两端部,分别连接机架,带把套的摇臂安装于转动轴的一端。
[0011]进一步地,所述上模包括上模板、上型模、上模盖及滚轮连接装置,在所述上模板上设有多个上型模固定垫,在上模板一端与上型模固定垫对应位置连接多个上型模,另一端安装上模盖,在上模板内设置交错燃油循环管路;
[0012]所述下模包括配合连接的两个端部下模板和多个内部下模板,相邻两下模板间通过小拉轴相连,相邻两个小拉轴交错设置,相合后的各下模板组成多个下型腔,在两个端部下模板外端分别连接前后固定板,所述下模板的截面均为T型结构,一端带有条形凹槽,条形凹槽周边的模板上开有多个安装螺纹孔,另一端内部带有交错燃油循环管路;所述燃油循环管路连接燃油循环系统。
[0013]进一步地,所述燃油循环系统,包括油炉、控制箱、上模循环管路、下模循环管路、过滤器、导热油泵、油箱及鼓风机,所述油炉的出油口管路上连接控制箱,其油路经依次经上模循环管路和下模循环管路、过滤器、导热油泵回至油炉的回油口,在导热油泵和油炉间还设置有油箱。
[0014]进一步地,所述上模循环管路是沿上模周边设置,在内部形成相互交错管路循环网;所述下模循环管路是由多个矩形循环管路并列设置,进油口连接在中间矩形循环管路上,中间循环管路的出油口与其相隔的矩形循环管路连接,每一矩形循环管路均与相隔的矩形管路顺次连接,形成整体密闭的循环管路,循环后的出油口与过滤器连接。
[0015]本发明的有益效果为:
[0016]1.本发明采用电热板或燃油管路加热上模和下模,且均设置有保温装置,不仅能够实时显示温度,而且温度可控,保证蛋托质量好,不致烧焦烧糊。
[0017]2.本发明上模和下模驱动采用曲柄连杆机构,配合机架滑轨及滚子链完成上下及前后运动,结构简单,操作方便。
[0018]3.本发明下模采用分体式结构,相邻下模板间通过交错设置的小拉轴连接,方便开模、合模。
[0019]4.采用本发明燃油循环系统加热上模和下模,使得上、下模受热均匀,热效率高,容易使蛋托成型。循环系统的过滤器,用于滤除系统内的杂质和油的胶质物,并定期清洗和更换过滤网。
【专利附图】
【附图说明】
[0020]图1为本发明实施例1的结构示意图。
[0021]图2为图1中上模结构示意图。
[0022]图3为图2的A向示意图。
[0023]图4为图1中下模结构示意图。
[0024]图5为图4的左视半剖示意图。
[0025]图6为图1中下模驱动结构示意图。
[0026]图7为图6的右视图。
[0027]图8为实施例2的结构示意图。
[0028]图9为图8的上模板结构示意图。
[0029]图10为图9的俯视图。
[0030]图11为图8的下模板结构示意图。
[0031]图12为图11的B-B剖视图。
[0032]图13为图11俯视图。[0033]图14为实施例2中燃油循环系统结构示意图。
[0034]图中:
[0035]1.上模,101.上模盖,102.短轴,103.长轴,104.顶板,105.石棉板,106.第一电热板,107.固定垫,108.上模板,109.上型模,110.第一定位销,111.滚轮,112.支座,113.小辊,114.螺栓,115.配重滑辊,116.第一测温仪,117.上模循环管路,118.保温空腔,119.U型架;
[0036]2.下模,201.连接螺栓,202.后固定板,203.端部下模板,204.第二定位销,205.内部下模板,206.小拉轴,207.前固定板,208.第二测温仪,209.第二电热板,210.下挡板,211.下模循环管路,212.条形凹槽,213.螺纹孔;
[0037]3.下模驱动,301.第一连杆,302.连接支架,303.曲柄,304.销轴,305.旋转轴,306.摇臂,307.把套;
[0038]4.上模驱动,401.横梁4,402.拉杆,403.第二连杆,404.连接架,405.操纵杆;
[0039]5.机架,6.链轮,7.控制箱,8.套筒滚子链,9.接线管,10.配重,11.油管,12.油路,13.过滤器,14.导热油泵,15.油箱,16.鼓风机,17.油炉,18.出油口,19.回油口,I?
V为矩形循环管路标号。
【具体实施方式】
[0040]下面通过实施例和附图对本发明作进一步详述。
[0041]实施例1:如图1所示,本发明包括机架5、上模1、下模2、上模驱动4及下模驱动3,还包括控制箱7、两套筒滚子链8及其配重10,所述两套筒滚子链8的链轮6对称安装于机架5上方,两套筒滚子链8的一端分别连接在上模长轴103两端,两套筒滚子链8另一端绕过链轮6连接在机架5下方的配重10上,控制箱7和上模1、下模2分别连接,本例中的控制箱7为现有温控箱,用于控制显示上、下模1、2的温度。
[0042]如图2、图3所示,所述上模I包括上模板108、上模盖101、上型模109、加热装置、保温装置及滚轮连接装置,在所述上模板108上设有多个上型模固定垫107,在上模板108一端与固定垫107对应位置连接多个上型模109,另一端安装上模盖101,在上模盖101内的上模板108上依次设置加热装置和保温装置,上模板108通过滚轮连接装置与机架5配合连接。所述保温装置包括隔热石棉板105和顶板104,石棉板105置于加热装置上,顶板104通过多个螺栓压紧在石棉板105上,顶板104与上模盖101间形成保温空腔118。所述滚轮连接装置包括两个对称支座112、长轴103、短轴102、滚轮111、小辊113及配重滑辊115,所述支座112 —侧带有U型架119,其上连接长轴103,与上模驱动4的第二连杆403连接,长轴103伸出另一侧,其端部安装有与机架5配合的滚轮111,长轴103连接套筒滚子链8,其上还安装有与机架5滑轨配合的配重滑辊115,该侧支座上还安装有与机架5滑轨配合的小辊113。上模I上还设置有第一测温仪116,用于检测上模I的温度。本例中加热装置为第一电热板106,与控制箱7连接。
[0043]如图1所示,所述上模驱动4包括横梁401、拉杆402、连接架404、第二连杆403及操纵杆405,所述横梁401两端安装于机架5顶端,拉杆402与横梁401平行,两端分别通过连接架404连接,两操纵杆405分别固定在的连接架404上,第二连杆403 —端连接在拉杆402上,另一端与上模I的长轴103连接。[0044]如图4、图5所示,所述下模2包括配合连接的两个端部下模板203和多个内部下模板205,相邻两下模板间通过小拉轴206相连,相邻两个小拉轴206位置交错设置,相合后的各下模板组成多个下型腔,所述小拉轴206为一螺栓结构,与其连接的下模板上开有与其配合的阶梯孔,小拉轴206 —端通过下模板阶梯孔穿出与相邻下模板的阶梯孔相连,通过螺母固定,在两个端部下模板203外端分别连接前、后固定板207、202,在下模板内设置有连接控制箱7的第二电热板209,第二电热板209外端依次设置石棉板和下挡板210。
[0045]如图6、图7所示,所述下模驱动3包括转动轴305、两对称曲柄303、两连接支架302、一个摇臂306及其上的把套307,所述两曲柄303 —端套装在转动轴305上,另一端通过第一连杆301连接下模3,两连接支架302置于转动轴305两端部,分别连接机架5,带把套307的摇臂306安装于转动轴305的一端。通过摇动把套307带动转动轴305转动,通过两曲柄303及第一连杆301带动下模3运动。下模3包括配合连接的两个端部下模板203和多个内部下模板205,相邻两下模板间通过小拉轴206相连,第一连杆301带动前端部下模板,通过小拉轴带动第一块内部下模板205,通过第一块内部下模板205上的小拉轴带动第二块内部下模板205,两块模板间的距离通过小拉轴206调整,两块模板间的距离大于蛋托最大外圆尺寸,拉开下模后,蛋托自动掉到接料槽中,完成一次烘烤过程,合上下模,开始下一个下模烘烤过程。
[0046]本发明的工作过程:
[0047]本发明在工作时,先将面粉搅拌成糊状放在上料槽内,将下模合模,用上料架将蛋托原料放在其下模下型腔内,然后扳动上模操纵杆405,在套筒滚子链8配合作用下,上模驱动4带动上模I沿机架5向下运动,使上模I的上型模109置于下模2的下型腔内,加热上模I和下模2,通过控制箱7控制并显示温度,当温度达到要求时,控制箱自动报警,蛋托成型。扳动上模操纵杆405,在套筒滚子链8配合作用下,上模驱动4带动上模I沿机架5向上运动,拉开下模,卸下蛋托,完成一次生产过程。如此往复循环生产。
[0048]实施例2:如图8所示,本例与实施例1不同的是:本例所述加热装置为燃油管路加热,如图9、图10所示,上模I包括上模板108、上型模109、上模盖101及滚轮连接装置,在所述上模板108上设有多个上型模固定垫107,在上模板108 —端与上型模固定垫107对应位置连接多个上型模109,另一端安装上模盖101,在上模板108内设置交错燃油循环管路;所述下模2包括配合连接的两个端部下模板203和多个内部下模板205,相邻两下模板间通过小拉轴206相连,相邻两个小拉轴206交错设置,相合后的各下模板组成多个下型腔,在两个端部下模板203外端分别连接前、后固定板207、202,所述下模板的截面均为T型结构,一端带有条形凹槽212,条形凹槽212周边的模板上开有多个安装螺纹孔213,另一端内部带有交错燃油循环管路;所述燃油循环管路连接燃油循环系统。
[0049]如图14所示,所述燃油循环系统,包括油炉17、控制箱7、上模循环管路117、下模循环管路211、过滤器13、导热油泵14、油箱15及鼓风机16,所述油炉17的出油口 18管路上连接控制箱7,其油路12经依次经上模循环管路117和下模循环管路211、过滤器13、导热油泵14回至油炉17的回油口 19,在导热油泵14和油炉17间设置有油箱15。本例中的控制箱7为现有温控箱,用于控制油炉9的出油温度;导热油泵5及鼓风机8均为现有结构。
[0050]如图9、图10所示,所述上模循环管路117是沿上模I周边设置,在内部形成相互交错管路循环网,使上模受热均匀;如图11-13所示,所述下模循环管路211是由多个矩形循环管路并列设置,进油口连接在中间矩形循环管路上,中间循环管路的出油口与其相隔的矩形循环管路连接,每一矩形循环管路均与相隔的矩形管路顺次连接,形成整体密闭的循环管路,循环后的出油口与过滤器13连接;即如图14所示:进油口连接在III号矩形循环管路上,III号矩形循环管路的出油口依次经V号、II号、IV号及I号矩形循环管路,经I号矩形循环管路出油口连接过滤器4。使得下模受热均匀,容易使蛋托成型。循环系统的过滤器,用于滤除系统内的杂质和油的胶质物,并定期清洗和更换过滤网。本例采用导热油加热上、下模1、2。热效率高,传热均匀,能精确控制温度,其经济效益比用电能节省约50%。
【权利要求】
1.一种冰淇淋蛋托机,包括机架、上模、下模、上模驱动及下模驱动,其特征在于:还包括控制箱、两套筒滚子链及其配重,所述两套筒滚子链的链轮对称安装于机架上方,两套筒滚子链的一端分别连接在上模长轴两端,两套筒滚子链另一端绕过链轮连接在机架下方的配重上,控制箱和上模、下模分别连接,控制显示上下模温度。
2.如权利要求1所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述上模包括上模板、上型模、第一电热板、保温装置、上模盖及滚轮连接装置,在所述上模板上设有多个上型模固定垫,在上模板一端与上型模固定垫对应位置连接多个上型模,另一端安装上模盖,在上模盖内的上模板上依次设置第一电热板和保温装置,上模板通过滚轮连接装置与机架配合连接,第一电热板与控制箱连接。
3.如权利要求2所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述保温装置包括隔热石棉板和顶板,石棉板置于加热装置上,顶板通过多个螺栓压紧在石棉板上,顶板与上模盖间形成保温空腔。
4.如权利要求1或2所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述下模包括配合连接的两个端部下模板和多个内部下模板,相邻两下模板间通过小拉轴相连,相邻两个小拉轴交错设置,相合后的各下模板组成多个下型腔,在两个端部下模板外端分别连接前后固定板,在下模板内设置有连接电控箱的第二电热板,第二电热板外端依次设置石棉板和下挡板。
5.如权利要求1所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述上模驱动包括横梁、拉杆、连接架、第二连杆及操纵杆,所述横梁两端安装于机架顶端,拉杆与横梁平行,两端分别通过连接架件连接,两操纵杆分别固定在的连接架上,第二连杆一端连接在拉杆上,另一端与上模的长轴连接。
6.如权利要求1所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述下模驱动包括转动轴、两对称曲柄、两连接支架、一个摇臂及其上的把套,所述两曲柄一端套装在转动轴上,另一端通过第一连杆连接下模,两连接支架置于转动轴两端部,分别连接机架,带把套的摇臂安装于转动轴的一端。
7.如权利要求1所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述上模包括上模板、上型模、上模盖及滚轮连接装置,在所述上模板上设有多个上型模固定垫,在上模板一端与上型模固定垫对应位置连接多个上型模,另一端安装上模盖,在上模板内设置交错燃油循环管路。
8.如权利要求1所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述下模包括配合连接的两个端部下模板和多个内部下模板,相邻两下模板间通过小拉轴相连,相邻两个小拉轴交错设置,相合后的各下模板组成多个下型腔,在两个端部下模板外端分别连接前后固定板,所述下模板的截面均为T型结构,一端带有条形凹槽,条形凹槽周边的模板上开有多个安装螺纹孔,另一端内部带有交错燃油循环管路;所述燃油循环管路连接燃油循环系统。
9.如权利要求8所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述燃油循环系统,包括油炉、控制箱、上模循环管路、下模循环管路、过滤器、导热油泵、油箱及鼓风机,所述油炉的出油口管路上连接控制箱,其油路经依次经上模循环管路和下模循环管路、过滤器、导热油泵回至油炉的回油口,在导热油泵和油炉间还设置有油箱。
10.如权利要求9所述的冰淇淋蛋托机,其特征在于:所述上模循环管路是沿上模周边设置,在内部形成相互交错管路循环网;所述下模循环管路是由多个矩形循环管路并列设置,进油口连接在中间矩形循环管路上,中间循环管路的出油口与其相隔的矩形循环管路连接,每一矩形循环管路均与相隔的矩形管路顺次连接,形成整体密闭的循环管路,循环后的出油口与过滤器连接。`
【文档编号】A21B3/13GK203467524SQ201320613471
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2013年9月29日 优先权日:2013年9月29日
【发明者】楚涛 申请人:营口机电环保设备制造有限责任公司