一种冷却装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种冷却装置，包括用于对鸡蛋进行冷却的冷却室，所述冷却室的上方设置有预气化室，所述冷却室的下方设置有用于传送鸡蛋的传送带；还包括喷洒器，所述喷洒器的进口端与所述预气化室相连通，所述喷洒器的出口端与所述冷却室相连通并位于所述传送带的上方；所述预气化室通过管路与存储器的出口相连通，所述存储器中贮存有液态二氧化碳。本实用新型利用二氧化碳作为冷却剂对鸡蛋进行冷却降温，冷却过程安全、无污染、绿色环保，同时冷却效果好，能够有效延长鸡蛋的保鲜时间。
【专利说明】一种冷却装置【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种冷却装置。
【背景技术】
[0002]鸡蛋是人们日常生活中非常喜爱的一种食品，由于其具有很高的营养价值，是人们餐桌上必不可少的一样食物。但由于新鲜的鸡蛋上附着有大量的微生物，因此如果保存不当或长期处于较闷热潮湿的环境当中，微生物大量滋生很容易导致鸡蛋变质，造成大量的浪费。尤其在鸡蛋的运输过程中，因为运输时间较长而造成鸡蛋变质的现象给运输商和生产商都造成极大的经济损失。
[0003]现有的技术中有一些常用的鸡蛋冷却保鲜方法，比如在鸡蛋的外层包裹聚乙烯醇涂膜，可有效阻止细菌的入侵，保存期在70天一 100天，完好率达到95%以上，但该方法费时费力，仅适用于鸡蛋数量较少时使用；或者在鲜鸡蛋上涂食用油等植物油脂，可使鲜鸡蛋保鲜一个月以上，但该方法仅适合于温度在25°C—30°C时使用，具有一定的局限性。
[0004]因此，研制生产出一种能够将数量众多的鸡蛋在短时间内迅速降低温度，延长鸡蛋的保鲜时间的装置，是一个亟待解决的问题。
实用新型内容
[0005]本实用新型的一个目的在于，提出一种能够将数量众多的鸡蛋进行快速冷却，且在保证冷却过程均匀高效的同时安全无污染的冷却装置。
[0006]为达此目的，本实用新型采用以下技术方案:
[0007]一种冷却装置,包括用于对鸡蛋进行冷却的冷却室,所述冷却室的上方设置有预气化室，所述冷却室的下方设置有用于传送鸡蛋传送带；还包括喷洒器，所述喷洒器的进口端与所述预气化室相连通，所述喷洒器的出口端与所述冷却室相连通并位于所述传送带的上方；所述预气化室通过管路与存储器的出口相连通，所述存储器中贮存有液态二氧化碳。
[0008]进一步的，所述存储器与所述预气化室之间的管路上依次设置有控制阀和压力表。
[0009]进一步的，所述喷洒器的出口端上安装有高压喷嘴。
[0010]进一步的，所述冷却室通过所述管路与后处理室相连接。
[0011]优选的，所述冷却室(5)与所述后处理室(7)之间的管路(10)上设置有放空阀(6 )，所述后处理室(7 )用于对所述冷却室(5 )中残余的二氧化碳进行回收。
[0012]进一步的，所述存储器为装有二氧化碳的钢瓶。
[0013]优选的，所述冷却室的外壁上设置有一层保温层。
[0014]优选的，所述传送带上设置有均匀分布的固定器；所述固定器的上端设置有形状与鸡蛋相适配的槽，用于放置鸡蛋。
[0015]本实用新型的有益效果为:
[0016](I)本实用新型利用二氧化碳蒸发吸热的原理，以二氧化碳作为冷却剂对鸡蛋进行冷却降温，冷却过程安全、无污染、绿色环保，同时冷却效果好，能够有效延长鸡蛋的保鲜时间；
[0017](2)本实用新型选用喷淋的方式，将经过预气化的二氧化碳喷淋至鸡蛋的表面，喷洒更加均匀、高效，整体冷却降温效果好；
[0018](3)本实用新型设置有用于放置和输送鸡蛋的传送带和固定器，能够快速的对大批量鸡蛋进行冷却降温，鸡蛋放置于固定器上安全可靠，不易出现摔坏破损现象。
【专利附图】
【附图说明】
[0019]图1是本实用新型提供的快速冷却装置的结构示意图。
[0020]图中:
[0021]1、存储器；2、控制阀；3、压力表；4、预气化室；5、冷却室；6、放空阀；7、后处理室；
8、传送带；9、喷洒器；10、管路；11、固定器。
【具体实施方式】
[0022]下面结合附图并通过【具体实施方式】来进一步说明本实用新型的技术方案。
[0023]如图1所示，是本实用新型提供的一种冷却装置，主要用于对鸡蛋进行快速冷却降温，以延长鸡蛋的保鲜时间。所述冷却装置，包括用于对鸡蛋进行冷却的冷却室5，内部存储有液态二氧化碳的存储器I，对液态二氧化碳进行预气化的预气化室4。所述存储器I通过管路10连接至所述预气化室4，所述管路10上设置有控制阀2和压力表3。所述控制阀2用于控制所述存储器I中的二氧化碳的输出量，所述压力表3用于检测所述管路10内部的压力情况。其中，所述存储器I为装有二氧化碳的钢瓶；所述冷却室5的外壁上设置有一层保温层。本实用新型利用二氧化碳蒸发吸热的原理，以二氧化碳作为冷却剂对鸡蛋进行冷却降温，冷却过程安全、无污染、绿色环保，同时冷却效果好，能够有效延长鸡蛋的保鲜时间。
[0024]还包括了传送带8和喷洒器9，所述传送带8设置于所述冷却室5的下方，所述传送带8上设置有均匀分布的固定器11 ;所述固定器11的上端设置有形状与鸡蛋相适配的槽，用于放置鸡蛋。所述喷洒器9的进口端与所述预气化室4相连通，所述喷洒器9的出口端与所述冷却室5相连通并位于所述传送带8的上方。其中，所述喷洒器9的出口端上安装有高压喷嘴，所述高压喷嘴向传送带8上的鸡蛋喷淋预气化后的二氧化碳。本实用新型选用喷淋的方式，将经过预气化的二氧化碳喷淋至鸡蛋的表面，喷洒更加均匀、高效，整体冷却降温效果好；由于设置有用于放置和输送鸡蛋的传送带8和固定器11，能够快速的对大批量鸡蛋进行冷却降温，鸡蛋放置于固定器11上安全可靠，不易出现摔坏破损现象。
[0025]所述冷却室5通过所述管路10与后处理室7相连接。所述冷却室5与所述后处理室7之间设置有放空阀6 ;所述放空阀6设置于所述管路10上。所述后处理室7用于对所述冷却室5中残余的二氧化碳进行回收，为后续再利用做准备。
[0026]在冷却装置工作过程中，传送带8不断向所述冷却室5中输送鸡蛋，所述喷洒器9通过高压喷嘴向鸡蛋喷洒经过预气化的二氧化碳，喷洒完毕后，传送带8将已经喷洒过二氧化碳的鸡蛋运送出所述冷却室5，并同时将未喷洒二氧化碳的鸡蛋运送至所述冷却室5中。[0027]以上结合具体实施例描述了本实用新型的技术原理，这些描述只是为了解释本实用新型的原理，而不能以任何方式解释为对本实用新型保护范围的限制。基于此处的解释，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本实用新型的其它【具体实施方式】，这些方式都将落入本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种冷却装置，包括用于对鸡蛋进行冷却的冷却室(5)，其特征在于:所述冷却室(5)的上方设置有预气化室(4)，所述冷却室(5)的下方设置有用于传送鸡蛋的传送带(8); 还包括喷洒器(9)，所述喷洒器(9)的进口端与所述预气化室(4)相连通，所述喷洒器(9)的出口端与所述冷却室(5)相连通并位于所述传送带(8)的上方； 所述预气化室(4)通过管路(10)与存储器(I)的出口相连通，所述存储器(I)中贮存有液态二氧化碳。
2.根据权利要求1所述的一种冷却装置，其特征在于:所述存储器(I)与所述预气化室(4)之间的管路(10)上依次设置有控制阀(2)和压力表(3)。
3.根据权利要求1所述的一种冷却装置，其特征在于:所述喷洒器(9)的出口端上安装有闻压喷嘴。
4.根据权利要求1所述的一种冷却装置，其特征在于:所述冷却室(5)与后处理室(7)相连接。
5.根据权利要求4所述的一种冷却装置，其特征在于:所述冷却室(5)与所述后处理室(7)之间的管路(10)上设置有放空阀(6)，所述后处理室(7)用于对所述冷却室(5)中残余的二氧化碳进行回收。
6.根据权利要求1所述的一种冷却装置，其特征在于:所述存储器(I)为装有二氧化碳的钢瓶。
7.根据权利要求1所述的一种冷却装置，其特征在于:所述冷却室(5)的外壁上设置有一层保温层。
8.根据权利要求1所述的一种冷却装置，其特征在于:所述传送带(8)上设置有均匀分布的固定器(11); 所述固定器(11)的上端设置有形状与鸡蛋相适配的槽，用于放置鸡蛋。
【文档编号】A23B5/055GK203608778SQ201320792930
【公开日】2014年5月28日 申请日期:2013年12月4日 优先权日:2013年12月4日
【发明者】范蓓, 顾丰颖, 李敏敏, 王凤忠, 董元元, 卢嘉, 贺妍, 吴韬, 王 锋 申请人:中国农业科学院农产品加工研究所