一种酥饼特质内加热型烤炉的制作方法
【专利摘要】本实用新型是一种酥饼特质内加热型烤炉，包括炉体和设置在炉体上部的隔火装置，其特征在于：所述的隔火装置为设置在连接圈上的多组斜置的隔火块，所述的隔火块至少在连接圈中设置10块，在炉体中部的隔火块两两顶角连接并呈90°设置。具体的，所述的炉体为炭烧炉。本实用新型的有益效果：该烤炉结构简单、使用方便、适合烤制酥油肉馅酥饼定型阶段的烘焙。
【专利说明】一种酥饼特质内加热型烤炉
【技术领域】
[0001 ] 本实用新型涉及一种酥饼特质烤炉，尤其是涉及一种酥饼特质内加热型烤炉。
【背景技术】
[0002]目前，传统的泾县酥油肉馅酥饼一般烤制要使用4种不同火力大小的烤炉进行烘焙。已达到外酥里香；肉馅熟透的效果。而现有的炉结构包括炉灶、搁架、平底煎锅，采用木炭作为火源。缺点是火候只能用碳灰覆盖进行调节。并且加热不均匀，影响饼内肉馅的熟透度。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的是提供一种酥饼特质烤炉，解决现有的酥油肉馅酥饼的烤炉火候调整不方便、加热不均匀的问题。
[0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种酥饼特质内加热型烤炉，包括炉体和设置在炉体上部的隔火装置，其特征在于:所述的隔火装置为设置在连接圈上的多组斜置的隔火块，所述的隔火块至少在连接圈中设置10块，在炉体中部的隔火块两两顶角连接并呈90°设置。
[0005]具体的，所述的炉体为炭烧炉。
[0006]本实用新型的有益效果:该烤炉结构简单、使用方便、适合烤制酥油肉馅酥饼定型阶段的烘焙。
[0007]以下将结合附图和实施例，对本实用新型进行较为详细的说明。
【专利附图】
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的构造示意图。
[0009]图中:1.炉体、2.连接圈、3.隔火块、。
[0010]
【具体实施方式】
[0011]实施例1，如图1所示，一种酥饼特质内加热型烤炉，包括炉体I和设置在炉体I上部的隔火装置，其特征在于:所述的隔火装置为设置在连接圈2上的多组斜置的隔火块3，所述的隔火块3至少在连接圈2中设置10块，在炉体中部的隔火块两两顶角连接并呈90°设置。具体的，所述的炉体I为炭烧炉。
[0012]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型权利要求范围所做的均等变化，皆应属本实用新型权利要求的涵盖范围。
【权利要求】
1.一种酥饼特质内加热型烤炉，包括炉体和设置在炉体上部的隔火装置，其特征在于:所述的隔火装置为设置在连接圈上的多组斜置的隔火块，所述的隔火块至少在连接圈中设置10块，在炉体中部的隔火块两两顶角连接并呈90°设置。
2.根据权利要求1所述的酥饼特质内加热型烤炉，其特征在于:所述的炉体为炭烧炉。
【文档编号】A21B1/33GK203827945SQ201320836087
【公开日】2014年9月17日 申请日期:2013年12月18日 优先权日:2013年12月18日
【发明者】陈飞 申请人:中国计量学院