一种何首乌补血养心火锅料及生产方法
【专利摘要】一种何首乌补血养心火锅料及生产方法，以何首乌、桔梗、猴头菇、雷公藤、批杷叶、枳实、茵陈、石斛、香附、黄芩、密蒙花、红枣、黑木耳、莲子为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集养心安神，活血祛瘀，安神宁心、滋养肝肾等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的何首乌补血养心火锅料及生产方法。
【专利说明】一种何首乌补血养心火锅料及生产方法
[0001]【技术领域】:
本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种何首乌补血养心火锅料及生产方法。
[0002]【背景技术】:
人体内的物质虽然复杂，但最根本的东西只有两样——气和血。气血是生命的根本,至于其他的东西都是围绕着这个根本而运行的。所以补气养血应该更值得我们关注。
[0003]气是人体的动力，血是这个动力的源泉。如果我们将气比做汽车的动力，那么，血就是汽油。气和血一阴一阳，气无形而动，属阳，血有形而静，属阴；气有温煦推动的作用，血有营养滋润的作用；血的生成离不开气，气也不能离开血而独存。
[0004]中医有“血为气之母，气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动，就无法到达身体需要的地方；气无血作为基础，气就变成了身体里的邪火。气虚，人就会疲乏无力、气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白；血虚，人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤干燥、面色萎黄。
[0005]从传统的中医的角度来说，人体有肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、营气、宗气等气。总之，“气，是人体的动力”。人活着就是因为人体有气息存在，能呼吸。气是一个人生命的根本。古人说:“气聚则生，气散则亡。”意思说，气是生命的精髓。没有气便没有了生命。现在，有很多人形容别人去世时会用“断气”这个词语。断气实际上就是指支撑人生命的气散了。没有气了，身体便失去了动力，生命也就结束了。可见补气养血对于人体来说是多么的重要。
[0006]
【发明内容】
:
本发明的目的在于提供一种集养心安神，滋养肝肾、活血祛瘀的何首乌补血养心火锅料及生产方法。
[0007]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，何首乌20-35份、桔梗10-30份、猴头菇10-30份、雷公藤10-30份、批杷叶10-30份、枳实10-30份、茵陈10-30份、石斛10-30份、香附10-30份、黄芩10-30份、密蒙花10-30份、红枣10-30份、黑木耳10-30份、莲子10-30份。
[0008]制备本发明何首乌补血养心火锅料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，何首乌20-30份、桔梗10-25份、猴头菇10-25份、雷公藤10-25份、批杷叶10-25份、枳实10-25份、茵陈10-25份、石斛10-25份、香附10-25份、黄芩10-25份、密蒙花10-25份、红枣10-25份、黑木耳10-25份、莲子10-25份。
[0009]制备本发明何首乌补血养心火锅料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是:何首乌25份、桔梗15份、猴头菇15份、雷公藤15份、批杷叶15份、枳实15份、茵陈15份、石斛15份、香附15份、黄芩15份、密蒙花15份、红枣15份、黑木耳15份、莲子15份。
[0010]将上述各组份制成本发明何首乌补血养心火锅料及生产方法，主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、桔梗、猴头菇、雷公藤、批杷叶、枳实、茵陈、石斛、香附、黄芩、密蒙花、红枣、黑木耳、莲子备用、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配t匕，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；
E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0011]本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“活血祛瘀” “滋肝养肾”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅火锅料。
[0012]在药物与配方中:何首乌大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智；桔梗宣肺、祛痰、利咽、排脓。猴头菇性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病，具有抗溃疡和抗炎作用、抗肿瘤作用、保肝护肝作用、抗衰老作用、提高机体耐缺氧能力、增加心脏血液输出量、加速机体血液循环、降低血糖和血脂的作用；雷公藤祛风除湿，活血通络，消肿止痛，杀虫解毒，主治类风湿性关节炎，风湿性关节炎，肾小球肾炎，肾病综合征，红斑狼疮，口眼干燥综合征，白塞病，湿疹，银屑病，麻风病，疥疮，顽癣；夜交藤养心，安神，通络，祛风。治失眠，劳伤，多汗，血虚身痛，痈疽，瘰疬，风疮疥癣。枳实破气，散痞，泻痰，消积，治胸腹胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛。茵陈清湿热，退黄疸。石斛生津益胃，清热养阴。治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。香附理气解郁，止痛调经。治肝胃不和，气郁不舒，胸腹胁肋胀痛，痰饮痞满，月经不调，崩漏带下；黄芩有清热燥湿，凉血安胎，解毒功效。密蒙花清热养肝，明目退翳；红枣补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒，治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡，妇人赃躁；黑木耳有润肺补脑，活血止血之功效；莲子养心，益肾，补脾。涩肠，治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下；薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。枇杷叶清肺和胃，降气化痰。治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕哕。
[0013]本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对瘀血腹痛，骨节疼痛，惊悸不眠、健忘等主病证:程度不同起到了活血祛瘀，安神宁心、滋养肝肾的作用，具有保健、滋养肝肾、活血祛瘀、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0014]本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组食用补血养心类食品，每组选择门诊病人130例，其中男50例，女80例，最大年龄68岁，最小年龄20岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为月经不调、痛经、惊悸，健忘、呕吐不食、心烦失眠、腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，表一为服用一个疗程后的对照数据:
表I服用前后两组疗程比较(单位:人)
【权利要求】
1.一种何首乌补血养心火锅料，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，何首乌20-35份、桔梗10-30份、猴头菇10-30份、雷公藤10-30份、批杷叶10-30份、枳实10-30份、茵陈10-30份、石斛10-30份、香附10-30份、黄芩10-30份、密蒙花10-30份、红枣10-30份、黑木耳10-30份、莲子10-30份。
2.一种何首乌补血养心火锅料，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，何首乌20-30份、桔梗10-25份、猴头菇10-25份、雷公藤10-25份、批杷叶10-25份、枳实10-25份、茵陈10-25份、石斛10-25份、香附10-25份、黄芩10-25份、密蒙花10-25份、红枣10-25份、黑木耳10-25份、莲子10-25份。
3.一种何首乌补血养心火锅料，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，何首乌25份、桔梗15份、猴头燕15份、雷公藤15份、批杷叶15份、积实15份、茵陈15份、石斛15份、香附15份、黄芩15份、密蒙花15份、红枣15份、黑木耳15份、莲子15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种何首乌补血养心火锅料及生产方法，其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、桔梗、猴头菇、雷公藤、批杷叶、枳实、茵陈、石斛、香附、黄芩、密蒙花、红枣、黑木耳、莲子备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
【文档编号】A23L1/221GK103815342SQ201410082444
【公开日】2014年5月28日 申请日期:2014年3月8日 优先权日:2014年3月8日
【发明者】王琳琳 申请人:哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司