一种莲花营养口服液的制备方法
【专利摘要】一种莲花营养口服液的制备方法。包括：该口服液是由荷花花粉、睡莲花粉、睡莲胚胎、睡莲花瓣粉、蜂蜜、睡莲柱头液组成。在制备过程中，用柱头液分别把荷花花粉、睡莲花粉的硬壁自动打开，使内含物充分流出，使荷花花粉、睡莲花粉的营养成分完全释放出来，避免传统破壁方法是采用化学药品进行的弊端，保持营养液的纯天然。同时，把睡莲花瓣粉中的花色素苷充分提取，这种花色素苷可以清除人体的自由基，保证了人体的抗氧化功效，所以，它可以促进人体健康，防止癌变，延缓衰老。在0.1大气压下灭活5分钟，使营养物质的活性物质不受到破坏。通过实施本发明，巧妙的将上述各种原料液组合起来，形成一种纯天然、没有任何添加剂、功效卓越的营养品。
【专利说明】一种莲花营养口服液的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于一种营养口服液的制备新【技术领域】，具体涉及到一种莲花营养口服液的制备方法。
【背景技术】
[0002]研究证明:植物花粉中含有各种营养物质，对人体保健有诸多功效，花粉作为人类健康食品的来源，在国内外越来越受到人们重视，近年来我国花粉食品和饮品不断涌现，而且受到人们欢迎，遗憾的是绝大多数花粉壁较厚，不能自行开裂也不能被人体胃液溶解，即使人们加工将其破壁，其内含物被人体吸收的比例也很低。
[0003]荷花、睡莲花花粉就是汇集了植株中最精华部分，是最难得的精品。
[0004]青岛畅绿生物研究所以莲花、睡莲为主要原料，并生产出一系列莲花产品。其中，生产的一种睡莲花茶，强调的是睡莲花茶的品种和烤箱烘烤的时间，但没有考虑到花粉的破壁问题，因此虽然花茶香味能保存，但没有破壁的花粉显然大大降低里睡莲花茶里的花粉内含物的营养功能。
[0005]申请号是200410024119.9的“睡莲花胚胎营养口服液的制作方法及产品”。该发明提供一种睡莲花胚胎营养口服液的制作方法，其特点是:将睡莲花胚胎营养提取原液与其他配料混合后充分搅拌，即可成为睡莲花胚胎营养口服液。一种睡莲花胚胎营养口服液，包括重要营养成分和其他配料，其特点是:所述的营养口服液主要营养成分为睡莲花胚胎提取原液。营养成分丰富，易于人体吸收，饮用后具有护肤养颜、强身健体、延缓衰老、营养神经末梢、静心健脑的功效。
【发明内容】
[0006]本发明的目的就是提供全新的一种莲花营养口服液的制备方法。具体包括:该口服液是由荷花花粉、睡莲花粉、睡莲胚胎、睡莲花瓣粉、蜂蜜、睡莲柱头液组成。在制备过程中，用柱头液分别把荷花花粉、睡莲花粉的硬壁自动打开，使内含物充分流出，使荷花花粉、睡莲花粉的营养成分完全释放出来，避免传统破壁方法是采用化学药品进行的弊端，保持营养液的纯天然。同时，把睡莲花瓣粉中的花色素苷充分提取，这种花色素苷可以清除人体的自由基，保证了人体的抗氧化功效，所以，它可以促进人体健康，防止癌变，延缓衰老。在
0.1大气压下灭活5分钟，使营养物质的活性物质不受到破坏。通过实施本发明，形成一种纯天然、没有任何添加剂、功效卓越的营养品。
[0007]所述的荷花花粉是莲花蕊上，莲须的最精华部分一雄性生殖细胞，是莲中最难得的精品。所以，荷花粉属于名贵产品，不仅具有美容、调养等功效，荷花粉具有养心安神、收涩止血、固肾益精、补脾止泻四大功效，是保健滋补美容营养之佳品还是无污染的纯天然产品，在国内外市场很受青睐。荷花花粉主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式，这在天然食品中极其少见。荷花花粉富含蛋白质、氨基酸，其含量超过鸡蛋、牛奶的5-7倍，在营养学上被称为“浓缩营养库”。花粉中的不饱和脂肪酸有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。同时也是一种天然维生素的浓缩物，含量很高，B族维生素丰富，而且对人体养颜有明显作用的元素也较为丰富。荷花粉具有如下功效:
[0008](I)荷花蜂花粉对中老年人产生的色斑、老人斑、黑色素沉积等不良现象同样有独到的功效和作用；
[0009](2)荷花粉具有清心凉血、解热毒、消湿祛风、补气活血、润燥通便、祛皱增白、调节并平衡内分泌、活化表皮细胞的功效和作用；
[0010](3)荷花粉对失眠、肠胃不适、雀斑、粉刺、青春痘等症状有显著疗效和作用。故有人称荷花粉为“青春美丽豆”;
[0011](4)荷花粉有效地解决脾胃虚弱、神疲不安、虚烦失眠、促进新陈代谢、使人肌肤白嫩而富有弹性。
[0012]所述的睡莲花粉中还有丰富的营养物质和各种生物活性物质，主要有氨基酸、蛋白质、糖类、脂类、维生素、激素、微量元素和各种活性酶。其中蛋白质含量高于牛肉、鸡蛋、猪肉、羊肉接近肌肉。有些蛋白质是加速人体生化反应过程的酶类，对人体新陈代谢有重要作用。睡莲花粉含有21中氨基酸，其氨基酸含量和蜂皇浆的含量相当，睡莲花粉所含的人类必须氨基酸，其含量远大于其他物质，因此食用睡莲花粉食品是补充人体必须氨基酸的有效途径。睡莲花粉含有维生素B1、B6、盐酸、泛酸、维生素A、C、D、E，足以满足人体对各种维生素的需要。各种维生素对人体各种代谢功能和保护细胞的正常活动起着重要的作用。睡莲花粉中除含钙、镁、磷、钾、硫、硅等微量元素外，还含有铁、碘、铜、钥、锌、蹦、硒等多种微量元素，这些微量元素对维持人体的正常代谢功能和免疫功能起着重要作用，睡莲花粉中含的糖苷、抗生素、生长素、激素对人体十分有益，特别是抗生素不仅对人体大肠内的有益细菌、酵母菌等起保护作用，而且有效抑制有害微生物在肠道内的繁殖。睡莲花粉中的芳香苷不仅可增强毛细血管的强度，还可以增强心脏的收缩能力，调节心率！
[0013]所述的睡莲胚胎，在睡莲雌芯柱头盘上有充足的粘液，除糖分外，还含有各种营养物质，这些营养物质保证落在柱头的花粉能够发芽，使花粉管穿越柱头组织达到子房，完成精子和卵子的受精过程，在子房中，胚胎的周围充满胶性物质，为大孢子及其后受精卵的发育提供各种营养物质，在受精后的胚胎发育初始阶段，胚胎中的内含物是做丰富的，可以从其中提取内含物加以利用。
[0014]所述的花瓣粉其营养价值:近年来的研究表明，黄酮类的花青素苷(anthocyanin)，特别是蓝、紫、红色花色素具有强抗氧化功能，对消除人体内的自由基，保护细胞内DNA不被自由基破坏，增强人体抵抗周围环境中致癌物质的免疫力。花青素苷还可以防治心血管疾病和保护皮肤不被紫外线破坏，也助于预防老年痴呆症和其他老年疾病。睡莲花瓣里含有大量花青苷素，然而国内外至今尚未开发这一珍贵的资源。
[0015]所述的蜂蜜具有如下功效:
[0016](I)蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，它甚至对某些疾病有疗效。
[0017](2)蜂蜜的PH值大约是3到4，大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质。
[0018](3)蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。[0019](4)蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。
[0020](5)蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料。
[0021](6)蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。
[0022](7)蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。
[0023](8)科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂，其中，抗氧化剂一松属素，只有蜂蜜里才有。
[0024](9)蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法。
[0025]本发明是通过以下技术方案来实现的:
[0026]—种莲花营养口服液的制备方法，技术方案中在于:该口服液是由荷花花粉、睡莲花粉、睡莲胚胎、睡莲花瓣粉、蜂蜜、睡莲柱头液组成。
[0027]包括如下步骤:
[0028]1、提取柱头液:在原料莲花采摘前先用球状吸管将柱头液吸收并放置于容器中收集起来。
[0029]2、荷花花粉采集及处理方法:按常规方法采集荷花花粉，然后把采到的荷花花粉放到睡莲柱头液中，比例是50克花粉放到2000毫升的睡莲柱头液中，在30度的温度环境下培养2个小时，最后经过过滤取得的过滤液就是荷花花粉的内含物。
[0030]3、睡莲花花粉采集及处理方法:按常规方法采集睡莲花粉，然后把采到的睡莲花粉放到睡莲的柱头液中，比例是50克花粉放到1500毫升的睡莲柱头液中，在30度的温度环境下培养2个小时，最后经过过滤取得的过滤液就是睡莲花粉的内含物。
[0031]4、睡莲花瓣粉采集及处理方法:按常规方法采集睡莲花瓣粉，然后把睡莲花瓣放入微波炉的专用容器内，并加入蒸馏水，水量要掩盖过花瓣粉，接着启动微波炉加热5?8分钟，冷却后连水带花瓣粉一起进行粉碎，最后经过过滤取得的过滤液就是睡莲花瓣粉的内含物。
[0032]5、睡莲胚胎采集:按常规方法采集睡莲胚胎备用。
[0033]6、原料组成及配比:荷花花粉内含物50%、睡莲花粉内含物30%、睡莲胚胎10%、
睡莲花瓣粉内含物5%、蜂蜜5%。
[0034]7、原料混合:将上述各种液体混合起来并搅拌均匀得到原料液。
[0035]8、成品:将原料液定容于1500毫升，并分装于500毫升瓶内，然后放入高压灭菌锅内，在0.1大气压下灭活5分钟，冷却后再分装于容量是30毫升的容器瓶中而得成品口服液。
[0036]本发明既有如下优点:
[0037]1、本发明所提出的营养口服液制备方法不但构思新颖、措施独特，而且工艺简单，容易实施。
[0038]2、植物花粉中含有各种营养物质，对人体保健有诸多功效，花粉作为人类健康食品的来源，在国内外越来越受到人们重视，近年来我国花粉食品和饮品不断涌现，而且受到人们欢迎，遗憾的是绝大多数花粉壁较厚，不能自行开裂也不能被人体胃液溶解，即使人们加工将其破壁，其内含物被人体吸收的比例也很低。通过实施本发明，用柱头液分别把荷花花粉、睡莲花粉的硬壁自动打开，使荷花花粉和睡莲花粉自行释放出内含物，提取容易，利用柱头液及胚胎上的物质自动把荷花花粉进行破壁，使其内含物自动破壁流出，营养成分充分流出，流出来的营养物质在自然状态保存下来，花粉得到胚胎营养物质的支持得到来孕育它，就好像花粉在花朵里面自然孕育成长一样。
[0039]3、通过实施本发明，把睡莲花瓣粉中的花色素苷充分提取，这种花色素苷可以清除人体的自由基，保证了人体的抗氧化功效，所以，它可以促进人体健康，防止癌变，延缓衰老。
[0040]4、通过实施本发明，在0.1大气压下灭活5分钟，在一定温度下进行加工方式使花粉在富含营养物质里保存，也使营养物质的活性物质不受到破坏。及不存在不易消化吸收问题。
[0041]5、通过实施本发明，将柱头液利用到极致，柱头液不但是一种营养物质，还可以将荷花花粉、睡莲花粉的硬壁自动打开，避免传统破壁方法是采用化学药品进行的弊端，保持营养液的纯天然。
[0042]6、通过实施本发明，巧妙的将荷花花粉、睡莲花粉、睡莲胚胎、睡莲花瓣粉、蜂蜜、睡莲柱头液组合起来，形成一种纯天然、没有任何添加剂、功效卓越的营养品。
【具体实施方式】
[0043]下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。
[0044]—种莲花营养口服液的制备方法，【具体实施方式】如下:
[0045]1、提取柱头液:在原料莲花采摘前先用球状吸管将柱头液吸收并放置于容器中收集起来。
[0046]2、荷花花粉采集及处理方法:按常规方法采集荷花花粉，然后把采到的荷花花粉放到睡莲柱头液中，比例是50克花粉放到2000毫升的睡莲柱头液中，在30度的温度环境下培养2个小时，最后经过过滤取得的过滤液就是荷花花粉的内含物。
[0047]3、睡莲花花粉采集及处理方法:按常规方法采集睡莲花粉，然后把采到的睡莲花粉放到睡莲的柱头液中，比例是50克花粉放到1500毫升的睡莲柱头液中，在30度的温度环境下培养2个小时，最后经过过滤取得的过滤液就是睡莲花粉的内含物。
[0048]4、睡莲花瓣粉采集及处理方法:按常规方法采集睡莲花瓣粉，然后把睡莲花瓣放入微波炉的专用容器内，并加入蒸馏水，水量要掩盖过花瓣粉，接着启动微波炉加热5?8分钟，冷却后连水带花瓣粉一起进行粉碎，最后经过过滤取得的过滤液就是睡莲花瓣粉的内含物。
[0049]5、睡莲胚胎采集:按常规方法采集睡莲胚胎备用。
[0050]6、原料组成及配比:荷花花粉内含物50%、睡莲花粉内含物30%、睡莲胚胎10%、
睡莲花瓣粉内含物5%、蜂蜜5%。
[0051]7、原料混合:将上述各种液体混合起来并搅拌均匀得到原料液。
[0052]8、成品:将原料液定容于1500毫升，并分装于500毫升瓶内，然后放入高压灭菌锅内，在0.1大气压下灭活5分钟，冷却后再分装于容量是30毫升的容器瓶中而得成品口服液。
【权利要求】
1.一种莲花营养口服液的制备方法，其特征在于:该口服液是由荷花花粉、睡莲花粉、睡莲胚胎、睡莲花瓣粉、蜂蜜、睡莲柱头液组成； 包括如下步骤: (1)提取柱头液:在原料莲花采摘前先用球状吸管将柱头液吸收并放置于容器中收集起来； (2)荷花花粉采集及处理方法:按常规方法采集荷花花粉，然后把采到的荷花花粉放到睡莲柱头液中，比例是50克花粉放到2000毫升的睡莲柱头液中，在30度的温度环境下培养2个小时，最后经过过滤取得的过滤液就是荷花花粉的内含物； (3)睡莲花花粉采集及处理方法:按常规方法采集睡莲花粉，然后把采到的睡莲花粉放到睡莲的柱头液中，比例是50克花粉放到1500毫升的睡莲柱头液中，在30度的温度环境下培养2个小时，最后经过过滤取得的过滤液就是睡莲花粉的内含物； (4)睡莲花瓣粉采集及处理方法:按常规方法采集睡莲花瓣粉，然后把睡莲花瓣放入微波炉的专用容器内，并加入蒸馏水，水量要掩盖过花瓣粉，接着启动微波炉加热5?8分钟，冷却后连水带花瓣粉一起进行粉碎，最后经过过滤取得的过滤液就是睡莲花瓣粉的内含物； (5)睡莲胚胎采集:按常规方法采集睡莲胚胎备用； (6)原料组成及配比:荷花花粉内含物50%、睡莲花粉内含物30%、睡莲胚胎10%、睡莲花瓣粉内含物5%、蜂蜜5% ； (7)原料混合:将上述各种液体混合起来并搅拌均匀得到原料液； (8)成品:将原料液定容于1500毫升，并分装于500毫升瓶内，然后放入高压灭菌锅内，在0.1大气压下灭活5分钟，冷却后再分装于容量是30毫升的容器瓶中而得成品口服液。
【文档编号】A23L1/29GK103976358SQ201410216516
【公开日】2014年8月13日 申请日期:2014年5月22日 优先权日:2014年5月22日
【发明者】周建华 申请人:广西平果华莲科技研究所