一种健脑提神早餐营养品及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，原料包括芝麻、糯米粉、花生、核桃、榛子、松子、香蕉片、柠檬片、咖啡豆和糖。本发明产品营养丰富，味感鲜美，同时还具有提神醒脑的功效，是人们早餐营养品的必备选择。
【专利说明】一种健脑提神早餐营养品及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及到一种健脑提神早餐营养品及其制备方法。
【背景技术】
[0002]芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
[0003]糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
[0004]花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
[0005]核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、维生素Bl、B6等人体需要的微量元素，对爱美的朋友们是最佳的健康食品。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。
[0006]榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。
[0007]松子是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。
[0008]香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。香蕉片富含糖类，食用后能为人体提供能量。香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用。
[0009]柠檬片中富含维生素，具有美白养颜、提神醒脑、防止骨质疏松的功效，还可加入食物中提味。
[0010]咖啡豆中含有咖啡因，咖啡因具有很好的提神效果。
[0011]为了满足人们的不同需求，而提供了一种健脑提神早餐营养品及其制备方法。
【发明内容】
[0012]本发明的目的在于提供一种健脑提神早餐营养品及其制备方法。
[0013]为了实现本发明所采取的技术方案是:
一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，原料包括芝麻、糯米粉、花生、核桃、榛子、松子、香蕉片、朽1檬片、咖啡S.和糖。
[0014]所述的一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，各成分所占份额为:芝麻100-150、糯米粉40-50、花生20-30、核桃20-30、榛子10-15、松子10-15、香蕉片8-12、柠檬片8-12、咖啡豆5-10和糖5-10。
[0015]所述的一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，各成分所占份额为:芝麻100、糯米粉40、花生20、核桃20、榛子10、松子10、香蕉片8、柠檬片8、咖啡豆5和糖5。
[0016]所述的一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，它的制备方法如下:
第一步:挑选无霉无虫的新鲜芝麻，洗净，晾干，放入炒锅中，小火炒至芝麻犯香后倒出，冷却，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目；
第二步:将糯米粉放入炒锅中，小火炒至颜色发黄后倒出，冷却；
第三步:挑选无霉无虫的新鲜花生、核桃、榛子以及松子，洗净，晾干，同时放入炒锅中，小火炒至不再继续出油后倒出，冷却，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目；
第四步:挑选无霉无虫的香蕉片和柠檬片，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目；第五步:挑选无霉无虫的新鲜咖啡豆，去壳，洗净，放入烘培机中，在90-95°C的条件下烘培25-30分钟后使用碾辊盘磨机研磨成粉，过50-60目；
第六步:将第一步、第二步、第三步、第四步和第五步所得物混合在一起，加入糖，搅拌均匀，灭菌，包装袋密封包装，既得。
[0017]本发明产品营养丰富，味感鲜美，同时还具有提神醒脑的功效，是人们早餐营养品的必备选择。
【具体实施方式】
[0018]实施例一
芝麻100、糯米粉40、花生20、核桃20、榛子10、松子10、香蕉片8、柠檬片8、咖啡豆5和糖5:
第一步:挑选无霉无虫的新鲜芝麻，洗净，晾干，放入炒锅中，小火炒至芝麻犯香后倒出，冷却，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目；
第二步:将糯米粉放入炒锅中，小火炒至颜色发黄后倒出，冷却；
第三步:挑选无霉无虫的新鲜花生、核桃、榛子以及松子，洗净，晾干，同时放入炒锅中，小火炒至不再继续出油后倒出，冷却，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目；
第四步:挑选无霉无虫的香蕉片和柠檬片，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目；第五步:挑选无霉无虫的新鲜咖啡豆，去壳，洗净，放入烘培机中，在90-95°C的条件下烘培25-30分钟后使用碾辊盘磨机研磨成粉，过50-60目；
第六步:将第一步、第二步、第三步、第四步和第五步所得物混合在一起，加入糖，搅拌均匀，灭菌，包装袋密封包装，既得。
[0019]实施例二
芝麻120、糯米粉43、花生24、核桃25、榛子12、松子11、香蕉片9、柠檬片10、咖啡豆7和糖8,制备方法同实施例一。
[0020]实施例三
石芝麻140、糯米粉48、花生27、核桃29、榛子15、松子14、香蕉片11、柠檬片12、咖啡豆9和糖10,制备方法同实施例一。
[0021]以上的【具体实施方式】仅为本创作的较佳实施例，并不用以限制本创作，凡在本创作的精神及原则之内所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本创作的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，原料包括芝麻、糯米粉、花生、核桃、榛子、松子、香蕉片、朽1檬片、咖啡S.和糖。
2.如权利要求1所述的一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，各成分所占份额为:芝麻100-150、糯米粉40-50、花生20-30、核桃20-30、榛子10-15、松子10-15、香蕉片8-12、柠檬片8-12、咖啡豆5-10和糖5_10。
3.如权利要求1所述的一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，各成分所占份额为:芝麻100、糯米粉40、花生20、核桃20、榛子10、松子10、香蕉片8、柠檬片8、咖啡豆5和糖5。
4.如权利要求1所述的一种健脑提神早餐营养品及其制备方法，其特征在于，它的制备方法如下: 第一步:挑选无霉无虫的新鲜芝麻，洗净，晾干，放入炒锅中，小火炒至芝麻犯香后倒出，冷却，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目； 第二步:将糯米粉放入炒锅中，小火炒至颜色发黄后倒出，冷却； 第三步:挑选无霉无虫的新鲜花生、核桃、榛子以及松子，洗净，晾干，同时放入炒锅中，小火炒至不再继续出油后倒出，冷却，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目； 第四步:挑选无霉无虫的香蕉片和柠檬片，放入搅拌机中搅拌成粉末，过50-60目；第五步:挑选无霉无虫的新鲜咖啡豆，去壳，洗净，放入烘培机中，在90-95°C的条件下烘培25-30分钟后使用碾辊盘磨机研磨成粉，过50-60目； 第六步:将第一步、第二步、第三步、第四步和第五步所得物混合在一起，加入糖，搅拌均匀，灭菌，包装袋密封包装，既得。
【文档编号】A23L1/10GK104256266SQ201410338065
【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年7月16日 优先权日:2014年7月16日
【发明者】杨学草 申请人:杨学草