一种消脂茶饮料的制作方法
【专利摘要】一种消脂茶饮料。具体包括：山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、丹参、沙棘、枸杞、蜂蜜、水组成。先将上述药材烘干并粉碎后兑水熬制成原料茶溶液，接着分将原料茶溶液和蜂蜜混合起来并搅拌均匀得成品原料茶溶液。本发明配方简单，制备工艺简单，制备出来的茶饮料不但适口性好，而且组方中的几种原料其功效相辅相成，所以制备出来的茶饮料能很快的消除人体内的脂肪，同时还有效的去除脂肪肝、高血脂、高血压、冠心病、痛风等病状。并能够强身健体、提高免疫力、延缓衰老、养颜美容，是一种上等的保健养生茶。该茶适用人群极为广泛，市场前景非常好。
【专利说明】一种消脂茶饮料
【技术领域】
[0001] 本发明属于一种新型茶制品的制备【技术领域】，具体涉及到一种消脂茶饮料。
【背景技术】
[0002] 肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚 过多而导致的一种状态。它不是指单纯的体重增加，而是体内脂肪组织积蓄过剩的状态。由 于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人 体病理、生理改变或潜伏。
[0003] 现代医学解释，肥胖已经不是单单改变人的体格状态那么简单，而是一种病状。医 学研究证实，肥胖对人体的危害有很多，如：肥胖增加心血管疾病的危险、肥胖影响消化系 统的功能、肥胖影响内分泌系统的功能、肥胖增加癌症发生的危险性等等。肥胖不仅影响形 体美，而且给生活带来不便。此外还有关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍、心脏 病、糖尿病、动脉粥样硬化、脂肪肝、胆结石、水肿、痛风等。可以说肥胖是万症之源。
[0004] 现代人已经开始重视肥胖会给身体带来不同程度的危害，一旦发现自身身体的体 重超过常态，人们就会想方设法减轻体重，也就是通俗的"减肥"。然而，减肥不易是众所周 知的事，也是世界性难题。
[0005] 目前减肥方法呈多样化，健康的当属有氧运动减肥，但这样的减肥方式很少有人 能够坚持并达到减肥目的。而目前最普遍的是通过服用各种药物来达到减肥的目的。当 前，市面上各种各样、形形色色的减肥产品亦是五花八们，所体现出来的减肥的效果亦是真 假掺半。
[0006] 现今的市场所流通的减肥产品大致分为西药类减肥和中药类减肥两大类，西药减 肥产品中，含有违禁品而伤害人体时有报道，所以目前人们大多偏向中药减肥产品。现在的 中药类减肥产品大多是各种各样的减肥茶，而现有的减肥产品不是效果不佳，还有就是存 在因为形成的减肥产品中其原料组成太多、产品形成结构复杂，产品使用成本过高等缺陷。
【发明内容】
[0007] 本发明的目的就是提供全新的一种消脂茶饮料。具体包括：山药、黄芪、五味子、 白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、丹参、沙棘、枸杞、蜂蜜、水组成。先将上述药材烘干并粉碎后 兑水熬制成原料茶溶液，接着分将原料茶溶液和蜂蜜混合起来并搅拌均匀得成品原料茶溶 液。本发明配方简单，制备工艺简单，制备出来的茶饮料不但适口性好，而且组方中的几种 原料其功效相辅相成，所以制备出来的茶饮料能很快的消除人体内的脂肪，同时还有效的 去除脂肪肝、高血脂、高血压、冠心病、痛风等病状。并能够强身健体、提高免疫力、延缓衰 老、养颜美容，是一种上等的保健养生茶。该茶适用人群极为广泛，市场前景非常好。
[0008] 所述的山药为多年生缠绕草本，中药、蔬菜兼用。山药具有健脾、补肺、固肾、益精 等多种功效。山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消 化、降血糖。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素 C、维生素 E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱（choline)、尿囊素（allantoin)等。其中重要的营养成分 薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中 含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化 吸收。更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤 维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的 食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
[0009] 所述的黄芪，又名绵芪。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史。现代医学研究表 明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消 除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心 肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
[0010] 所述的五味子为木兰科植物。古医书称它室藉、玄及、会及，最早列于神农本草经 上品中药，能滋补强壮之力，药用价值极高，有强身健体之效。五味子性酸温无毒。对常见 老年病肺肾虚损之咳喘，消渴尿多，气虚自汗，阴虚盗汗，均有治疗作用。对改善老年心血不 足、心气虚、心肾不交之失眠心悸均有良好作用。五味子能提高体力，消除疲劳，改善智力及 提高工作效率。老年人随增龄而肾精渐虚，体力日衰，脑力减退，五味子补肾精改善脑力，故 能益智强身，而实验研究表明五味子在泌尿生殖系统有一定的抗衰老作用。因此，五味子是 一味对延缓衰老有益并能治疗某些老年病的有效药物。
[0011] 所述的白芍药也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物。在中国已有悠久的栽培历史， 驰名中外，其根并入药。白芍性凉，味苦酸，微寒，具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴 止汗等功效，适用于阴虚发热、月经不调、胸腹胁肋疼痛、四肢挛急，泻痢腹痛、自汗盗汗、崩 漏、带下等症。同时，芍药甙有抗菌、解热、抗炎、增加冠状动脉流量、改善心肌营养血流、扩 张血管、对抗急性心肌缺血、抑制血小板聚集、镇静、镇痛、解痉、抗溃疡、调节血糖的作用。 白芍煎剂能抑制痢疾杆菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、溶血性链球菌、绿脓杆菌等。 白芍的四大医疗作用是：（1)对心血管系统的作用，还对人体心脑血管具有很好地保护和 调养的作用；（2)护肝作用；(3)解痉作用；(4)镇痛作用。
[0012] 所述的山楂，又名山里果，蔷薇科山楂属。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。 山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血 化痰的良药。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活 力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防 衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食，特别 对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
[0013] 所述的茯苓，别称：茯菟，茯灵，茯奪，伏苓、伏菟，松腴，绛晨伏胎，云苓，茯兔，松 薯、松木薯，松苓。药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水渗湿，健脾，安神的功 效。古人称茯苓为"四时神药"，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不 管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和 胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、月旨 肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角留醇、多种酶和钾盐，能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显 的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及保护肝脏、抑 制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。
[0014] 所述的赤芍是著名野生地道中药材，应用历史悠久，用量较大、用途广泛且需求 较为刚性。其功能为活血化瘀，理气止痛，有扩张冠状动脉，增加血流量的作用。常用于冠 心病的胸闷，心绞痛，高脂血症。
[0015] 所述的白术，别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、 苍术属多年生草本植物。白术主要功效有：（1)利尿作用；(2)降血糖作用；（3)强壮作用； ⑷抗凝血作用；（5)对心血管系统的作用；（6)抗肿瘤作用；（7)对胃肠平滑肌的作用；（8) 抗菌作用；(9)促进造血功能；（10)促进蛋白质合成：白术煎剂10g/kg灌胃，连续7天，明 显促进小鼠小肠蛋白质的合成。
[0016] 所述的丹参，又名赤参，紫丹参，红根等。丹参的药理作用主要有：对脑缺血的保护 作用、对心脏的保护作用（改善冠脉循环、对心肌缺血和心肌梗死的保护）、丹参抗心肌缺 血的作用环节（①扩张冠脉，增加心肌血氧供应；②减慢心率，抑制心肌收缩力，降低心肌 耗氧量，扩张外周血管，减轻心脏负荷；③抗自由基、抗脂质过氧化，保护心肌）、改善微循 环、对血液的影响、改善血液流变性、抑制凝血及激活纤溶、抑制血小板功能和抗血栓形成、 稳定红细胞膜、抗肝纤维化、降血脂和抗动脉粥样硬化、促进组织的修复与再生作用。
[0017] 所述的沙棘是一种落叶性灌木，沙棘果实中维生素 C含量高，素有维生素 C之王的 美称。沙棘是植物和其果实的统称。棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是 沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农 牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。 现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病 的作用。沙棘性温味酸涩，具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效，主治跌打 损伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经等病症。沙棘 中黄酮可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，故既可补充营养，又能提高机体的抗病 能力。
[0018] 所述的枸杞，在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、 狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞 子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区。枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、 降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功 能。
[0019] 本发明是通过以下技术方案来实现的：
[0020] -种消脂茶饮料，技术方案中在于：该茶饮料是由山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、 茯苓、赤芍、白术、丹参、沙棘、枸杞、蜂蜜、水组成。
[0021] 具体包括如下步骤：
[0022] 1、原料处理：将上述山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、枸杞、丹参、 沙棘、枸杞都烘干至物料含水量低于8?10%，然后又分别破碎至能过100?120目。
[0023] 2、原料配比：上述经过烘干及破碎的山药8份、黄芪6份、五味子7份、白芍5份、 山楂7份、获考 :9份、赤巧6份、白术6份、枸杞7份、丹参7份、沙棘6份、枸杞10份，蜂蜜 200份、水500份。
[0024] 3、熬制：将500份水放置于加热容器内，然后往水中依次添加上述山药、黄芪、五 味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、丹参、沙棘、枸杞，接着对水加热至沸腾，并持续熬制至 容器内的水只剩下400斤水。
[0025] 4、过滤：通过过滤将水渣进行分离得原料茶溶液。
[0026] 5、调味：将原料茶溶液和蜂蜜混合起来并搅拌均匀得成品原料茶溶液。
[0027] 6、包装：将成品原料茶溶液按量分装于包装瓶中得成品茶。
[0028] 本发明既有如下优点：
[0029] 1、本发明所提出的消脂茶配方简单，加工工艺简单，容易实施。
[0030] 2、本发明制备出来的茶饮料不但适口性好，而且组方中的几种原料其功效相辅相 成，所以制备出来的茶饮料能很快的消除人体内的脂肪，同时还有效的去除脂肪肝、高血 月旨、高血压、冠心病、痛风等病状。并能够强身健体、提高免疫力、延缓衰老、养颜美容，是一 种上等的保健养生茶。
[0031] 3、通过实施本发明，不论在那个环节，所形成工艺流程都很简单，同时无需专用的 设施设备，可完全用手工进行操作制备。
[0032] 4、通过实施本发明，制备而成的消脂茶成本低，保健效果好，适用人群极为广泛， 市场前景非常好。
【具体实施方式】
[0033] 下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。
[0034] 一种消脂茶饮料，技术方案中在于：该茶饮料是由山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、 茯苓、赤芍、白术、丹参、沙棘、枸杞、蜂蜜、水组成。
【具体实施方式】 [0035] 如下：
[0036] 1、原料处理：将上述山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、枸杞、丹参、 沙棘、枸杞都烘干至物料含水量低于8?10%，然后又分别破碎至能过100?120目。
[0037] 2、原料配比：上述经过烘干及破碎的山药8份、黄芪6份、五味子7份、白芍5份、 山楂7份、获考 :9份、赤巧6份、白术6份、枸杞7份、丹参7份、沙棘6份、枸杞10份，蜂蜜 200份、水500份。
[0038] 3、熬制：将500份水放置于加热容器内，然后往水中依次添加上述山药、黄芪、五 味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、丹参、沙棘、枸杞，接着对水加热至沸腾，并持续熬制至 容器内的水只剩下400斤水。
[0039] 4、过滤：通过过滤将水渣进行分离得原料茶溶液。
[0040] 5、调味：将原料茶溶液和蜂蜜混合起来并搅拌均匀得成品原料茶溶液。
[0041] 6、包装：将成品原料茶溶液按量分装于包装瓶中得成品茶。
【权利要求】
1. 一种消脂茶饮料，其特征在于：该茶饮料是由山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、 赤巧、白术、丹参、沙棘、枸杞、蜂蜜、水组成； 具体包括如下步骤： (1) 原料处理：将上述山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、枸杞、丹参、沙 棘、枸杞都烘干至物料含水量低于8?10%，然后又分别破碎至能过100?120目； (2) 原料配比：上述经过烘干及破碎的山药8份、黄芪6份、五味子7份、白芍5份、山 楂7份、茯苓9份、赤芍6份、白术6份、枸杞7份、丹参7份、沙棘6份、枸杞10份，蜂蜜200 份、水500份； (3) 熬制：将500份水放置于加热容器内，然后往水中依次添加上述山药、黄芪、五味 子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、丹参、沙棘、枸杞，接着对水加热至沸腾，并持续熬制至容 器内的水只剩下400斤水； (4) 过滤：通过过滤将水渣进行分离得原料茶溶液； (5) 调味：将原料茶溶液和蜂蜜混合起来并搅拌均匀得成品原料茶溶液； (6) 包装：将成品原料茶溶液按量分装于包装瓶中得成品茶。
【文档编号】A23F3/34GK104186849SQ201410443595
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年9月2日 优先权日:2014年9月2日
【发明者】黄秀英 申请人:黄秀英