自动化烧烤的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种自动化烧烤机，它包括底座、电动机、输入轴、输出轴、齿轮I、齿轮II、箱体、烧烤架和烧烤炉。电动机和箱体分别安装在底座上，电动机轴通过联轴器与输入轴连接。所述的输入轴上安装有齿轮I，输出轴安装有齿轮II，齿轮I与齿轮II啮合，齿轮I为不完全齿轮，齿轮II为完全齿轮，齿轮I和齿轮II的齿数设置与烧烤架上的放串架数量相匹配，所述的输出轴一端安装有转动圆盘，所述的转动圆盘侧面上通过连接杆均匀连接有多个烧烤架，所述的烧烤炉位于烧烤架的正下方。本实用新型实现了烧烤自动化，提高烧烤效率，操作简单、使用方便省时省力，可一次烧烤许多食物。
【专利说明】自动化烧烤机
【技术领域】
[0001]本实用新型属食品加工设备领域，具体涉及一种自动化烧烤机。
【背景技术】
[0002]烧烤越来越成为现在人们饮食上必不可少的食物。随着时代的发展，烧烤的方式也在不断的发生着变化。然而目前市场上的烧烤方式大多是靠人力操作而为，其存在效率低、烧烤量少，人力操作的不足等缺点。
实用新型内容
[0003]为了解决上述问题，本实用新型采用了一种自动化烧烤机，通过电动机和传动装置带动烧烤架旋转，在烧烤架下方放置有烧烤炉，可实现烧烤自动化，并且可一次烧烤许多食物，提高烧烤效率；设计巧妙，操作简单、使用方便、减轻了工作强度。
[0004]本实用新型是通过如下技术方案实现的:本实用新型包括底座、电动机、箱体、输入轴、输出轴、齿轮1、齿轮I1、烧烤架和放置在烧烤架正下方的烧烤炉。所述的电动机和箱体分别固定在底座上。其特征在于:所述的箱体内通过轴承横向安装有输入轴和输出轴。在所述的输入轴和输出轴上分别固定安装有相互啮合的齿轮I和齿轮II。所述的输入轴通过联轴器与电动机轴固定连接；所述的输出轴一端安装有转动圆盘，所述的转动圆盘侧面上通过连接杆均匀连接有多个烧烤架。
[0005]所述的烧烤架共四个，对称布置；连接杆一端固定转动圆盘侧面，另一端固定在烧烤架中部。
[0006]所述的电动机为可调速电动机。
[0007]所述的齿轮I为不完全齿轮。
[0008]本实用新型的有益效果是:本实用新型可实现烧烤自动化，提高烧烤效率；设计巧妙，操作简单、使用方便、减轻了工作强度；可一次烧烤许多食物，可用于饭店或需求旺盛场合的批量烧烤生产。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型整体结构示意图；
[0010]图2为齿轮1、齿轮II啮合结构示意图；
[0011]图3为烧烤架及烧烤炉A向结构示意图。
[0012]图中:1、底座，2、电动机，3、联轴器，4、输入轴，5、轴承，6、箱体，7、输出轴，8、齿轮11，9、齿轮I，10、烧烤架，11、烧烤炉，12、连接杆。
【具体实施方式】
[0013]如图1所不:一种自动化烧烤机，它包括底座1、电动机2、箱体6、输入轴4、输出轴
7、齿轮19、齿轮118、烧烤架10和放置在烧烤架10正下方的烧烤炉11。所述的电动机2和箱体6分别固定在底座I上。其特征在于:所述的箱体6内通过轴承5横向安装有输入轴4和输出轴7。在所述的输入轴4和输出轴7上分别固定安装有相互啮合的齿轮19和齿轮118。所述的输入轴4通过联轴器3与电动机2轴固定连接。如图2所示:所述的齿轮19为不完全齿轮，所述的齿轮II 8为完全齿轮，可以将连续旋转运动转变成间歇旋转运动，以满足烧烤所需。如图3所示:所述的输出轴7—端安装有转动圆盘，所述的转动圆盘侧面上通过连接杆12均匀连接有多个烧烤架10。
[0014]如图1和图3所示:所述的烧烤架10共四个，对称布置；连接杆12 —端固定转动圆盘侧面，另一端固定在烧烤架10中部。
[0015]所述的电动机2为可调速电动机，以满足烧烤架10不同旋转速度的调节。
[0016]使用时先将需要烧烤的各种烧烤串(如肉串、蔬菜串等)放入烧烤架10上并固定好，然后启动电动机2，电动机2通过联轴器3带动输入轴4及输入轴4上的齿轮19转动，齿轮19与齿轮118啮合传动，齿轮118带动输出轴7转动，输出轴7转动带动烧烤架10转动。因为齿轮19为不完全齿轮，齿轮II 8为完全齿轮，所以可实现烧烤架10的间歇旋转，使烧烤时间更加合理。其中，烧烤架10旋转的速度可通过可调速电动机2进行设置。当齿轮19有齿部分与齿轮118啮合传动结束后，齿轮19空转，此时旋转架10停止转动时，位于烧烤炉11正上方的烧烤架10上的烧烤串进行烧烤，当齿轮19空转结束后，齿轮19与齿轮118重新啮合传动，带动烧烤架10进行旋转，使烧烤架10旋转到下一工位，并对下一工位的烧烤串进行烧烤，如此循环烧烤将烧烤串烤熟。烧烤串烤熟后停止电动机2，此时将已烧烤好的烧烤串取下，并放置新的烧烤串进行下一轮烧烤。
【权利要求】
1.一种自动化烧烤机，它包括底座(I)、电动机(2)、箱体(6)、输入轴(4)、输出轴(7)、齿轮I (9)、齿轮II (8)、烧烤架(10)和放置在烧烤架(10)正下方的烧烤炉(11);所述的电动机(2)和箱体(6)分别固定在底座(I)上；其特征在于:所述的箱体(6)内通过轴承(5)横向安装有输入轴(4)和输出轴(7);在所述的输入轴(4)和输出轴(7)上分别固定安装有相互啮合的齿轮I (9)和齿轮II (8);所述的输入轴(4)通过联轴器(3)与电动机(2)轴固定连接；所述的输出轴(7) —端安装有转动圆盘，所述的转动圆盘侧面上通过连接杆(12)均匀连接有多个烧烤架(10)。
2.根据权利要求1所述的自动化烧烤机，其特征在于:所述的烧烤架(10)共四个，对称布置；连接杆(12) 一端固定转动圆盘侧面，另一端固定在烧烤架(10)中部。
3.根据权利要求1所述的自动化烧烤机，其特征在于:所述的电动机(2)为可调速电动机。
4.根据权利要求1所述的自动化烧烤机，其特征在于:所述的齿轮I(9)为不完全齿轮。
【文档编号】A21B1/42GK203709118SQ201420080625
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年2月25日 优先权日:2014年2月25日
【发明者】张成汉, 唐昌松 申请人:徐州工业职业技术学院