一种便携组合式杀鱼装置制造方法
【专利摘要】本实用新型属于日常生活用具,涉及一种多用途工具,尤其涉及一种便携组合式杀鱼装置。其包括刀本体、镊子、剖鱼刀和切片刀,所述刀本体内部设置有空腔,所述空腔内设置有隔板,所述隔板将空腔分隔成若干个腔室,隔板与刀本体一体成型,所述剖鱼刀和切片刀与刀本体一端活动连接,且对应收纳于腔室内,所述剖鱼刀刀背上具有一定弧度,所述切片刀刀锋处为锯齿形,所述镊子卡装在相应腔室内,镊子上还装设有向内弯曲的弯钩,所述弯钩与镊子通过旋转轴活动连接,所述镊子上还设置有花纹。本实用新型结构简单,便于人们外出携带,且能完成一整套杀鱼过程的刀具,价格较低容易大规模推广使用。
【专利说明】一种便携组合式杀鱼装置
【技术领域】
[0001]本实用新型属于日常生活用具,涉及一种多用途工具,尤其涉及一种便携组合式杀鱼装置。
【背景技术】
[0002]早在2008年10月中国计量学院的同学研发了一台自动杀鱼机,机器虽好但价格昂贵且笨重,只适合在工厂、食堂等地方使用,并不能广泛地适用于普通百姓的生活。并且近年来已经有很多便捷杀鱼的工具出现并投入生产,鱼鳞刀、片鱼机、洗鱼器等,这些工具虽然能大幅度提高效率但是并不全面,要在杀鱼过程中提高效率必须配备多件工具,这显然是不太经济合理的。
[0003]虽然在此前已有一些组合式的发明出现,如沈家昊(一种杀鱼器[P]浙江:CN202396369U,2012.08.29)和程明水(新型洗鱼器[P]江苏:CN203340906U,2013.12.18),虽组合了多种工具,但仍有缺陷,只针对于家庭使用而且功能也并不是很全面,不能做到用尽量少的材料做更多的工作。
实用新型内容
[0004]本实用新型提供一种便携组合式杀鱼装置,其结构简单,便于人们外出携带,且能完成一整套杀鱼过程的刀具,价格较低容易大规模推广使用。本实用新型所采用的技术方案是:
[0005]一种便携组合式杀鱼装置,其包括刀本体、镊子、剖鱼刀和切片刀,所述刀本体内部设置有空腔,所述空腔内设置有隔板,所述隔板将空腔分隔成若干个腔室,隔板与刀本体一体成型,所述剖鱼刀和切片刀与刀本体一端活动连接,且对应收纳于腔室内,所述剖鱼刀刀背上具有一定弧度,贴合鱼类背部曲线,可以充当刮鳞刀,所述切片刀刀锋处为锯齿形,所述镊子卡装在相应腔室内,镊子上还装设有向内弯曲的弯钩,可以轻易的将鱼体内的内脏钩出,所述弯钩与镊子通过旋转轴活动连接,需要剔刺时可将弯钩顺着旋转轴往反方向转,即可成剔刺时需要的镊子,所述镊子上还设置有花纹,可增大与手、刺之间的摩擦力,使剔刺更简便;
[0006]优选地,述刀本体为刀柄,材质为碳纤,握柄部位中心凹陷,贴合手部曲线;
[0007]优选地,所述剖鱼刀刀背厚度是刀刃厚度的2.5倍,切片刀的厚度是剖鱼刀刀背厚度的0.5倍。
[0008]优选地,所述镊子的材质为不锈钢,镊子包括尖端部和手持部,尖端部占总体长度的四分之一,所述弯钩设置在镊子的开口处,可自由旋转,镊子的内侧下部靠近尖端部设置可增大摩擦的花纹,镊子外部的手持部上也设置有花纹,增大手与镊子的摩擦力。
[0009]优选地,所述剖鱼刀和切片刀的材质均为陶瓷,所述隔板的材质为纯钢。
[0010]优选地,所述刀本体的长度为12-18cm,宽度为3-7cm,所述切片刀刀锋处的小齿均高为6mm。
[0011]与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果是:本实用新型价格比较低廉,经济实用;该套工具为组合式,可以轻松完整地完成一系列杀鱼程序,方便了烹饪;握柄部分贴合手部曲线,杀鱼时更加舒适快捷;所用材料为新型材料,更好地增强组合刀的强度和锋利度,收缩装置同时也保护了使用者,本实用新型功能齐全、结构简单、实用性强,方便外出携带。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明:
[0013]图1是便携组合式杀鱼装置的结构示意图;
[0014]图2是便携组合式杀鱼装置的内部结构示意图;
[0015]图3是镊子的结构示意图。
[0016]I为刀本体,2为镊子,3为剖鱼刀,4为切片刀,5为隔板,6为弯钩,7为旋转轴,8为花纹,9为尖%5部,10为手持部,11为腔室。
【具体实施方式】
[0017]如图1所示,一种便携组合式杀鱼装置,其包括刀本体1、镊子2、剖鱼刀3和切片刀4,所述刀本体I内部设置有空腔,所述空腔内设置有隔板5,所述隔板5将空腔分隔成若干个腔室11,隔板5与刀本体I 一体成型,所述剖鱼刀3和切片刀4与刀本体I 一端活动连接,且对应收纳于腔室11内,所述剖鱼刀3刀背上具有一定弧度,贴合鱼类背部曲线,可以充当刮鳞刀,所述切片刀4刀锋处为锯齿形,所述镊子2卡装在相应腔室11内,镊子2上还装设有向内弯曲的弯钩6,可以轻易的将鱼体内的内脏钩出,所述弯钩6与镊子2通过旋转轴7活动连接,需要剔刺时可将弯钩6顺着旋转轴7往反方向转,即可成剔刺时需要的镊子2,所述镊子2的材质为不锈钢,镊子2包括尖端部9和手持部10,尖端部9占总体长度的四分之一,所述弯钩6设置在镊子2的开口处,可自由旋转,镊子2的内侧下部靠近尖端部9和外部的手持部10上设置花纹8,可增大与手、刺之间的摩擦力,使剔刺更简便;所述刀本体I为刀柄,材质为碳纤,握柄部位中心凹陷,贴合手部曲线;所述剖鱼刀3刀背厚度是刀刃厚度的2.5倍,切片刀4的厚度是剖鱼刀3刀背厚度的0.5倍。所述剖鱼刀3和切片刀4的材质均为陶瓷,所述隔板5的材质为纯钢。所述刀本体I的长度为12-18cm,宽度为3-7cm,所述切片刀4刀锋处的小齿均高为6mm。
[0018]实施例2
[0019]一种便携组合式杀鱼装置,与实施例相似,所不同的是:整把刀宽度为5cm,长度为15cm,空腔内的最上层为剖鱼刀3,剖鱼刀3总长为13cm,即刀刃最尖端为最全刀最长端,刀背最长部分为10cm,厚度为2mm,刀刃最长部分为13cm,厚度为0.8mm,刀刃和刀背之间的那段两边尖中间厚,可以便于我们将刀塞回组合刀具中,防止伤手,中间一层是带有弯钩的镊子2,长度为13cm,最厚部分为Icm,尖端为0.3cm,且中间一层的结构为内窄外宽,便于将镊子2从里面取出来,最底下一层为一把带有锯齿的切片刀4,长度为12cm,厚度为1_,层与层之间的隔板5为纯钢材质,厚度为均为2mm。
[0020]本实用新型比普通的瑞士军刀略大,刀柄贴合手部线条,便于用力。剖鱼刀刀片部分很薄,刀背较刀片厚一些,且有弧度,贴合鱼类背部曲线,便于刮鳞;镊子尖端带有弯钩,可轻易将内脏部分钩出,要剔刺时可将弯钩部分向反方向旋转,便于将刺剔除;切片刀是带有锯齿的薄刀片,可快速将鱼肉与鱼刺分离。本实用新型的刀柄由碳纤制成,重量轻且抗张强度高,刀之间的隔板由纯钢制成,剖鱼刀和切片刀由陶瓷制成,质量轻且锋利,清洁不易污染鱼肉。
[0021]显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本实用新型的技术方案所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之列。
【权利要求】
1.一种便携组合式杀鱼装置,其特征在于:包括刀本体、镊子、剖鱼刀和切片刀,所述刀本体内部设置有空腔,所述空腔内设置有隔板,所述隔板将空腔分隔成若干个腔室,隔板与刀本体一体成型,所述剖鱼刀和切片刀与刀本体一端活动连接,且对应收纳于腔室内,所述剖鱼刀刀背上具有一定弧度,所述切片刀刀锋处为锯齿形,所述镊子卡装在相应腔室内,镊子上还装设有向内弯曲的弯钩,所述弯钩与镊子通过旋转轴活动连接,所述镊子上还设置有花纹。
2.根据权利要求1所述的便携组合式杀鱼装置,其特征在于:所述刀本体为刀柄,材质为碳纤,握柄部位中心凹陷,贴合手部曲线。
3.根据权利要求1或2所述的便携组合式杀鱼装置,其特征在于:所述剖鱼刀刀背厚度是刀刃厚度的2.5倍,切片刀的厚度是剖鱼刀刀背厚度的0.5倍。
4.根据权利要求3所述的便携组合式杀鱼装置,其特征在于:所述镊子的材质为不锈钢,镊子包括尖端部和手持部,尖端部占总体长度的四分之一,所述弯钩设置在镊子的开口处,可自由旋转,镊子的内侧下部靠近尖端部设置可增大摩擦的花纹,镊子外部的手持部上也设置有花纹,增大手与镊子的摩擦力。
5.根据权利要求4所述的便携组合式杀鱼装置,其特征在于:所述剖鱼刀和切片刀的材质均为陶瓷,所述隔板的材质为纯钢。
6.根据权利要求1-5任意一项所述的便携组合式杀鱼装置,其特征在于:所述刀本体的长度为12-18cm,宽度为3-7cm,所述切片刀刀锋处的小齿均高为6mm。
【文档编号】A22C25/00GK204232169SQ201420528988
【公开日】2015年4月1日 申请日期:2014年9月15日 优先权日:2014年9月15日
【发明者】张颖琪, 林慧敏, 钱怡, 郭恒, 宋晟文, 李颖杰 申请人:浙江海洋学院