本发明属于食品领域，具体涉及一种胡萝卜鸭梨粥及其制备方法。
背景技术：
粥：也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。依照罗天益在《宝鉴》一书中民载：粳米、粟米做成的粥，气味淡薄，阳中带阴，所以清淡舒畅，能利小便，有一人病危，但从不吃药，医生叫他吃粟粥，杜绝其它食物，十天过后病情好转，一根月过后痊愈，这就是五谷都能治病的原理，吃粥既节省时间，味道又美，喝完粥后睡一觉，妙不可言，人们都称粥有很大的益处。
如何开发粥的食用和制备方法是有待解决的问题。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种胡萝卜鸭梨粥及其制备方法，即保留了中药的成分，又有粥的营养，有利尿消肿的功效。
本发明的技术方式是提供一种胡萝卜鸭梨粥，是由以下重量份比的原料制成：胡萝卜1-3根，鸭梨1-3个，山楂1-3个，粳米80-120份，砂糖15-25份，枸杞子10-20份。
一种胡萝卜鸭梨粥，是由以下优选重量份比的原料制成：胡萝卜2根，鸭梨2个，山楂2个，粳米100份，砂糖20份，枸杞子15份。
上述一种胡萝卜鸭梨粥的制备方法包括以下步骤：
1）将粳米淘洗干净，放入清水中浸泡5小时；
2）胡萝卜去皮，洗净切成小块，鸭梨洗净切成小块，山楂切片，备用；
3）粳米放入锅中，加水适量，用大火煮开，转文火煮35分钟，熬成稀粥；
4）将胡萝卜、鸭梨、山楂放入粥中，拌匀后用中火烧沸，加砂糖、枸杞子调味即可。
以上原料在中药大词典中都有记载，以下是对上述原料的具体说明。
鸭梨：为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效，用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
胡萝卜：别名丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用，胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素a，能防治夜盲症和呼吸道疾病，胡萝卜可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。
山楂：又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
枸杞子：为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得，主治滋补肝肾，益精明目。
粳米：是大米的一种，常见的主食，粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米，米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低，粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米，早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差，晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优，粳米产量远较籼米为低，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源，粳米中含有丰富的蛋白质，所含人体必需的氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙磷、铁及b族维生素等多种营养成分，粳米具有养阴生津、除烦止渴、健牌胃、补中气、固肠止泻的功效，用粳米煮米粥时，浮在锅面上的浓稠液体(俗称米汤、粥油)，具有补虚的功效，对于病后产后体弱的人有辅助疗效。粳米的糙米比精自米更有营养，它能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的概率，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼消化力减弱者煮成稀粥调养食用。
本发明的有益效果是即保留了中药的成分，又有粥的营养，有利尿消肿的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步详细说明，但不是对本发明的限制。
实施例1一种胡萝卜鸭梨粥，是由以下重量的原料制成：胡萝卜1根，鸭梨1个，山楂1个，粳米80克，砂糖15克，枸杞子10克。
上述一种胡萝卜鸭梨粥的制备方法包括以下步骤：
1）将粳米淘洗干净，放入清水中浸泡5小时；
2）胡萝卜去皮，洗净切成小块，鸭梨洗净切成小块，山楂切片，备用；
3）粳米放入锅中，加水适量，用大火煮开，转文火煮35分钟，熬成稀粥；
4）将胡萝卜、鸭梨、山楂放入粥中，拌匀后用中火烧沸，加砂糖、枸杞子调味即可。
实施例2一种胡萝卜鸭梨粥，是由以下重量的原料制成：胡萝卜2根，鸭梨2个，山楂2个，粳米100克，砂糖20克，枸杞子15克。
制备方法同实施列1。
实施列3一种胡萝卜鸭梨粥，是由以下重量的原料制成：胡萝卜3根，鸭梨3个，山楂3个，粳米120克，砂糖25克，枸杞子20克。
制备方法同实施列1。