本发明涉及一种饮料配方，具体涉及一种马铃薯板栗乳饮料配方，属于食品饮料加工技术领域。
背景技术：
马铃薯作为我国主要食用作物之一，是一种低热量、高蛋白、含多种维生素和矿物质元素的食品，不仅营养价值高，还具有一定的保健价值，可以预防和治疗胃溃疡、慢性胃炎等疾病，我国拥有丰富的马铃薯资源，但是加工利用较少，且马铃薯深加工产品单一，因此合理开发马铃薯资源，利用其营养价值和保健价值，具有十分重要的意义及开发应用前景；板栗为壳斗科栗属植物的果实，被誉为千果之王，与桃、杏、李子、红枣并称为五果，在国外被称为健康食品，是属于延年益寿、健脾补肾的上等果品；板栗中含有丰富的营养物质，主要为淀粉，每100g干燥板栗中含糖及淀粉60~70g，蛋白质8g，脂肪2~7g，还好有粗纤维、胡萝卜素，以及va、vb1、vb2、vc、p元素及无机盐，可供人体吸收利用的养分高达98%，其中vc含量高于西红柿，是苹果的10倍之多；中医认为栗果有养胃健脾、补肾强筋、活血止血之功能，并有益于高血压、冠心病的防治；在临床上，板栗还可用于治疗反胃、泄泻、腰腿软弱、吐血、便血、金疮等症，板栗所含的不饱和脂肪酸和多种维生素对高血压、冠状动脉硬化等疾病都有很好的预防和治疗功效；目前，板栗主要用于烹饪和糖炒，产品有市售的糖炒板栗和板栗饼，由于板栗不易保鲜，将其加工成饮品具有很好的市场前景，推动板栗产业的发展；乳饮料是以牛乳或乳制品为原料的一种状态均一、奶香纯正，集营养与保健于一体的液态蛋白饮品，随着人们生活水平的不断提高，安全性、营养性、风味性已经成为消费者对饮料的最基本要求，而乳饮料具有较高的营养、独特的风味，对人体有益，现在已经备受人们的青睐；本发明涉及的一种马铃薯板栗乳饮料配方将马铃薯和板栗加工成饮料，符合现代人们快捷、方便的生活方式。
技术实现要素：
（一）要解决的技术问题
为解决上述问题，本发明提出了一种马铃薯板栗乳饮料配方，不仅能更好地保存马铃薯和板栗的新鲜程度，带动种植业的发展，而且符合现代人的生活方式，便捷快速。
（二）技术方案
本发明的马铃薯板栗乳饮料配方，所述配方包括以下组份重量百分比：马铃薯粉1.00~1.30%、板栗粉1.00~1.50%、白砂糖6~8%、椰粉5~6%、脱脂奶粉3~5%、海藻酸钠0.20~0.40%和余量煮沸纯净水。
作为优选的实施方案，所述配方包括以下组份重量百分比：马铃薯粉1.00%、板栗粉1.00%、白砂糖6%、椰粉5%、脱脂奶粉3%、海藻酸钠0.20%和余量煮沸纯净水。
作为优选的实施方案，所述配方包括以下组份重量百分比：马铃薯粉1.30%、板栗粉1.50%、白砂糖8%、椰粉6%、脱脂奶粉5%、海藻酸钠0.40%和余量煮沸纯净水。
（三）有益效果
与现有技术相比，本发明的马铃薯板栗乳饮料配方，以马铃薯和板栗为主原料，将马铃薯和板栗加工成饮品具有很好的市场前景，推动板栗产业的发展，并且能够更好地保鲜。
具体实施方式
一种马铃薯板栗乳饮料配方，所述配方包括以下组份重量百分比：马铃薯粉1.00~1.30%、板栗粉1.00~1.50%、白砂糖6~8%、椰粉5~6%、脱脂奶粉3~5%、海藻酸钠0.20~0.40%和余量煮沸纯净水。
实施例1：
一种马铃薯板栗乳饮料配方，所述配方包括以下组份重量百分比：马铃薯粉1.00%、板栗粉1.00%、白砂糖6%、椰粉5%、脱脂奶粉3%、海藻酸钠0.20%和余量煮沸纯净水。
实施例2：
一种马铃薯板栗乳饮料配方，所述配方包括以下组份重量百分比：马铃薯粉1.30%、板栗粉1.50%、白砂糖8%、椰粉6%、脱脂奶粉5%、海藻酸钠0.40%和余量煮沸纯净水。
本发明的马铃薯板栗乳饮料配方，以马铃薯和板栗为主原料，将马铃薯和板栗加工成饮品具有很好的市场前景，推动板栗产业的发展，并且能够更好地保鲜。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。