一种混合膳食纤维泡腾片的制作方法

文档序号:13776757阅读:470来源:国知局

本发明涉及食品领域,具体涉及一种混合膳食纤维泡腾片。



背景技术:

膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶、菊粉和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中。

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物,其聚合度dp≥3、不能被人体小肠消化吸收、对人体有健康意义的物质。包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉及其它一些膳食纤维单体成分等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种混合膳食纤维泡腾片。

为了解决上述问题,采取的技术方案是:

一种混合膳食纤维泡腾片,包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:10~30份;燕麦纤维:10~30份;柑橘纤维:10~30份;大豆纤维:10~30份;酸味剂:10~30份;甜味剂:5~25份;碱剂:10~50份;稀释剂:5~20份;硬脂酸镁:1~10份。

优选地,一种混合膳食纤维泡腾片,包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:15~25份;燕麦纤维:15~25份;柑橘纤维:15~25份;大豆纤维:15~25份;酸味剂:15~25份;甜味剂:10~20份;碱剂:20~40份;稀释剂:10~15份;硬脂酸镁:2~8份。

更优选地,一种混合膳食纤维泡腾片,包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:20份;燕麦纤维:20份;柑橘纤维:20份;大豆纤维:20份;酸味剂:25份;甜味剂:15份;碱剂:32份;稀释剂:13份;硬脂酸镁:6份。

所述的酸味剂为柠檬酸钠、苹果酸、乳酸、酒石酸中的一种或几种。

所述的甜味剂为天门冬酰苯丙氨酸甲酯、安赛蜜、阿斯巴甜、白砂糖、蔗糖中的一种或几种。

所述的碱剂为碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠中一种或几种。

所述的稀释剂为淀粉、环糊精、微晶纤维素、山梨醇中的一种。

本发明的有益效果是:

本发明的混合膳食纤维泡腾片,混合了多种膳食纤维,维持人体健康必不可少的一类营养素,能预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康,同时也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。

实施方式:

下面通过具体实施例,对本发明的技术方案作进一步具体的说明,但是本发明并不限于这些实施例。

实施例一:

包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:10份;燕麦纤维:15份;柑橘纤维:30份;大豆纤维:25份;苹果酸:10份;阿斯巴甜:5份;氢氧化钠:20份;淀粉:5份;硬脂酸镁:8份。

所述的酸味剂为柠檬酸钠、苹果酸、乳酸、酒石酸中的一种或几种。

所述的甜味剂为天门冬酰苯丙氨酸甲酯、安赛蜜、阿斯巴甜、白砂糖、蔗糖中的一种或几种。

所述的碱剂为碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠中一种或几种。

所述的稀释剂为淀粉、环糊精、微晶纤维素、山梨醇中的一种。

实施例二:

包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:15份;燕麦纤维:10份;柑橘纤维:15份;大豆纤维:30份;柠檬酸钠:15份;乳酸:15份;白砂糖:20份;碳酸氢钠:10份;微晶纤维素:15份;硬脂酸镁:10份。

实施例三:

包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:20份;燕麦纤维:20份;柑橘纤维:20份;大豆纤维:20份;酒石酸:25份;天门冬酰苯丙氨酸甲酯:15份;碳酸钾:32份;环糊精:13份;硬脂酸镁:6份。

实施例四:

包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:30份;燕麦纤维:25份;柑橘纤维:10份;大豆纤维:10份;乳酸:25份;安赛蜜:10份;碳酸钠:50份;山梨醇:20份;硬脂酸镁:1份。

实施例五:

包括以下百分比的重量份数:

苹果纤维:25份;燕麦纤维:30份;柑橘纤维:25份;大豆纤维:15份;苹果酸:10份;蔗糖:25份;碳酸钠:40份;淀粉:100份;硬脂酸镁:2份。



技术特征:

技术总结
本发明涉及一种混合膳食纤维泡腾片,其特征在于,包括以下百分比的重量份数:苹果纤维:10~30份;燕麦纤维:10~30份;柑橘纤维:10~30份;大豆纤维:10~30份;酸味剂:10~30份;甜味剂:5~25份;碱剂:10~50份;稀释剂:5~20份;硬脂酸镁:1~10份。本发明的混合膳食纤维泡腾片,能够创造肠道的健康生态、有利于减肥、降低血脂、改善糖尿病等多种保健功能。

技术研发人员:张景娜
受保护的技术使用者:张景娜
技术研发日:2016.08.11
技术公布日:2018.02.23
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