本发明属于保健食品技术领域,涉及一种清香炖肉调料。
背景技术:
食疗是中国人的传统习惯,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体,现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。
中国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合调理浮肿虚胖。
柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。
技术方案:
本发明提供了一种清香炖肉调料。
本发明是采用如下技术方案实现的:
一种清香炖肉调料,所述清香炖肉调料包括以下重量份的组分:
柠檬片10-30份;
甘草10-30份;
陈皮10-30份;
香叶5-15份;
草豆蔻5-15份;
白芷2-5份;
肉桂3-8份;
八角3-5份;
桂皮3-5份;
当归5-10份;
党参5-10份;
黄栀子1-5份。
进一步的改进,所述清香炖肉调料包括以下重量份的组分:
柠檬片15份;
甘草15份;
陈皮5份;
香叶5份;
草豆蔻5份;
白芷3份;
肉桂5份;
八角3份;
桂皮5份;
当归8份;
党参6份;
黄栀子2份。
与现有技术相比,本发明具有以下优点
使用本发明的调味料炖肉,不仅鲜香味美悠长,去腥抑杂,越煮越香,能有效降低肉食的油腻性,使食物更可口,更好闻,而且还具有甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇的作用。
具体实施方式
实施例1
一种清香炖肉调料,所述清香炖肉调料包括以下重量份的组分:
柠檬片15份;
甘草15份;
陈皮5份;
香叶5份;
草豆蔻5份;
白芷3份;
肉桂5份;
八角3份;
桂皮5份;
当归8份;
党参6份;
黄栀子2份。
实施例2
一种清香炖肉调料,所述清香炖肉调料包括以下重量份的组分:
柠檬片10份;
甘草10 份;
陈皮10 份;
香叶5 份;
草豆蔻5 份;
白芷2 份;
肉桂3份;
八角3 份;
桂皮3 份;
当归5 份;
党参5 份;
黄栀子1 份。
实施例3
一种清香炖肉调料,所述清香炖肉调料包括以下重量份的组分:
柠檬片30份;
甘草30份;
陈皮30份;
香叶15份;
草豆蔻15份;
白芷5份;
肉桂8份;
八角5份;
桂皮5份;
当归10份;
党参10份;
黄栀子5份。
以上实施例仅用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围,凡是依据本发明的技术实质对以下实例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。