本发明涉及保健食品，具体是一种葛根保健藜麦的制备方法。
背景技术：
藜麦是原产南美洲的一种谷物,是一种高蛋白的热量，零胆固醇的食物，被誉为营养黄金。葛根有“千年人参”的美誉，目前尚未见有葛根藜麦保健品及其制备方法的报道。
技术实现要素：
本发明的目的是为克服现有技术的不足，而提供一种葛根保健藜麦的制备方法。
实现本发明目的的技术方案是：
一种葛根保健藜麦的制备方法，包括如下步骤：
（1）制备葛根粉溶液，备用；
（2）藜麦淘洗晒干，备用；
（3）将葛根粉溶液喷洒在藜麦粒上混合拌匀，捂5-15分钟；
（4）烘干，即成。
所述的葛根粉溶液，将葛根片打粉过100目，葛根粉和水的用量重量分配比为15-20：80-85；
所述的喷洒，藜麦和葛根粉溶液的用料重量分配比为100：10-15；
本发明的优点是：葛根具有保护心脑血管的功效，藜麦蛋白质的含量高达16-22%，品质与奶粉相当，含人体全部必需的9中氨基酸，还含有丰富的硒、锌、锰、铜等矿物质，胆固醇为零，几乎是常见食物中最优秀的，藜麦具有补充营养，增强体质，提高免疫的功效。用发明的方法，将葛根粉粘附到藜麦粒上，使保健功能强强相加，非常适合老年人使用。
具体实施方式
制备葛根保健藜麦，将葛根片打粉过100目，葛根粉和水的用量重量分配比为15：85；备用；藜麦淘洗晒干，备用；将藜麦和葛根粉溶液的用料重量分配比按100：10的葛根粉溶液喷洒在藜麦粒上混合拌匀，捂10分钟；烘干，即成。