一种天麻鸡及其制作方法与流程

文档序号:15267269发布日期:2018-08-28 21:58阅读:288来源:国知局

本发明涉及一种天麻鸡。



背景技术:

老年人,常会出现体虚关节疼痛,肿胀的问题,而且这种问题常反复出现,一般通过两种方法解决,一种方法为服用缓解疼痛、肿胀的药物,但是这种药物一般会对胃、肝和肾造成一定的损伤,另一种方法为从外部敷药,但是这种方法治标不治本。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是提供一种天麻鸡,从安全和根本的角度解决疼痛、肿胀的问题。

为解决上述技术问题,本发明提供一种天麻鸡,该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡33-46%、天麻5-9%、核桃仁6-9%、荸荠4-7%、葱4-7%、红花2-5%、黄酒2-5%、黑木耳4-7%、白木耳3-6%和盐1-4%,余量为水。

作为本发明所述一种天麻鸡的一种优选方案,该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡38%、天麻6%、核桃仁7%、荸荠5%、葱5%、红花3%、黄酒3%、黑木耳5%、白木耳4%和盐2%,余量为水。

作为本发明所述一种天麻鸡的一种优选方案,该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡42%、天麻8%、核桃仁8%、荸荠6%、葱6%、红花4%、黄酒4%、黑木耳6%、白木耳5%和盐3%,余量为水。

一种如权利要求1所述的天麻鸡的制作方法:其特征在于,包括以下步骤:

(1)将黑木耳、白木耳用30-40℃的温水浸泡20-30分钟,然后洗净备用;

(2)将天麻、核天麻、荸荠、葱、红花和鸡洗净,在鸡肚中塞入葱,然后将鸡与黑木耳、白木耳、天麻、核桃仁、荸荠和红花一起放入水中,并加入黄酒后煮沸,继续煮30-40分钟,加入盐,完成制作。

本发明一种天麻鸡的有益效果在于:具有缓解疼痛的作用,安全、无副作用,从内部调理体虚问题,而且成本低廉,兼备补充其他营养。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

本发明提出的一种天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:该天麻鸡由以下质量百分比的组分组成:鸡33-46%、天麻5-9%、核桃仁6-9%、荸荠4-7%、葱4-7%、红花2-5%、黄酒2-5%、黑木耳4-7%、白木耳3-6%和盐1-4%,余量为水。

以上天麻鸡的组成成份中:

鸡:具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿的作用。

天麻:具有祛瘀血、抗炎、抗过敏、镇咳的作用。

核桃仁:具有补肾温肺,润肠通便的作用。

荸荠:具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀的作用。

葱:具有发表;通阳;解毒;杀虫的作用。

红花:具有活血通经,去瘀止痛的作用。

黄酒:具有改善肠道功能、增强免疫力的作用。

黑木耳:具有增强机体免疫力的作用。

白木耳:具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。

其下面结合具体的实施例对本发明所述生产方法进行详细说明。

实施例1

鸡33%、天麻5%、核桃仁6%、荸荠4%、葱4%、红花2%、黄酒2%、黑木耳4%、白木耳3%和盐1%,余量为水。

实施例2

鸡38%、天麻6%、核桃仁7%、荸荠5%、葱5%、红花3%、黄酒3%、黑木耳5%、白木耳4%和盐2%,余量为水。

实施例3

鸡42%、天麻8%、核桃仁8%、荸荠6%、葱6%、红花4%、黄酒4%、黑木耳6%、白木耳5%和盐3%,余量为水。

实施例4

鸡46%、天麻9%、核桃仁9%、荸荠7%、葱7%、红花5%、黄酒5%、黑木耳7%、白木耳6%和盐4%,余量为水。

上述四个实施例的天麻鸡生产方法:包括以下步骤:

(1)将黑木耳、白木耳用30-40℃的温水浸泡20-30分钟,然后洗净备用;

(2)将天麻、核桃仁、荸荠、葱、红花和鸡洗净,在鸡肚中塞入葱,然后将鸡与黑木耳、白木耳、天麻、核天麻、荸荠和红花一起放入水中,并加入黄酒后煮沸,继续煮30-40分钟,加入盐,完成制作。

综上所述,本发明具有缓解疼痛的作用,安全、无副作用,从内部调理体虚问题,而且成本低廉,兼备补充其他营养。

应说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种天麻鸡,由以下质量百分比的组分组成:鸡33‑46%、天麻5‑9%、核天麻6‑9%、荸荠4‑7%、葱4‑7%、红花2‑5%、黄酒2‑5%、黑木耳4‑7%、白木耳3‑6%和盐1‑4%,余量为水。此种天麻鸡具有缓解疼痛的作用,安全、无副作用,从内部调理体虚问题,而且成本低廉,兼备补充其他营养。

技术研发人员:王仙
受保护的技术使用者:王仙
技术研发日:2016.12.10
技术公布日:2018.08.28
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