本发明属于粉末涂料领域,具体的说,涉及一种柑橘的储存方法。
背景技术:
柑橘采收后在贮藏过程中,可发生20多种真菌病害,主要包括青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病、褐斑病等。主要原因在于在采收、运输及贮藏过程中,因为措施不当致使果实受伤,病源菌得以通过果皮上的各种伤口入侵,造成病害发生。
技术实现要素:
针对现有技术存在的不足,本发明目的是提供一种柑橘的储存方法的制作方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
本发明解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:一种柑橘的储存方法的制作方法,具体包括以下步骤:
1)采摘,待柑橘长至8成熟进行采摘,对采摘好的柑橘进行挑选分级,去除烂果;
2)预冷:将柑橘放入到6-8℃,相对湿度为80%-90%的冷库中预冷24h-48h;
3)装运:采用发泡聚乙烯泡沫网套,装入周转纸箱,柑橘之间纸板隔离;
4)保鲜剂处理:乙二醇取蒸馏水100份,水杨酸0.6份、过氧化钙1-2份、山梨酸钠0.8-1.0份、柠檬酸0.6-0.8份、苹果酸0.5-1份制备成柑橘保鲜剂溶液,利用柑橘保鲜剂溶液对柑橘进行浸泡,浸泡温度为55-65℃,浸泡时间1-5min;
5)晾干:将柑橘表面晾干;
6)贮藏:将柑橘放入到温度为7℃±0.1℃,相对湿度为80%-90%的冷库中贮藏。
本发明的优点和有益效果为:
本发明根据柑橘的贮藏特性,人为调节和控制贮藏环境中的温湿度及气体成分,以延长柑橘的保鲜期,其商品性能较好,效益可观。本发明所提供的柑橘保鲜剂,对柑橘具有较好的保鲜效果,能延长贮藏期和货架期。而且,所用的原料安全性高,制备工艺和使用方法简单,具有良好的开发应用前景。
具体实施方式
下面对本发明进行详细描述。
实施例1
一种柑橘的储存方法的制作方法,具体包括以下步骤:
1)采摘,待柑橘长至8成熟进行采摘,对采摘好的柑橘进行挑选分级,去除烂果;
2)预冷:将柑橘放入到6℃,相对湿度为80%的冷库中预冷24h-48h;
3)装运:采用发泡聚乙烯泡沫网套,装入周转纸箱,柑橘之间纸板隔离;
4)保鲜剂处理:乙二醇取蒸馏水100份,水杨酸0.6份、过氧化钙1份、山梨酸钠0.8份、柠檬酸0.6份、苹果酸0.5份制备成柑橘保鲜剂溶液,利用柑橘保鲜剂溶液对柑橘进行浸泡,浸泡温度为55℃,浸泡时间1min;
5)晾干:将柑橘表面晾干;
6)贮藏:将柑橘放入到温度为6.9℃,相对湿度为80%的冷库中贮藏。
实施例2
一种柑橘的储存方法的制作方法,具体包括以下步骤:
1)采摘,待柑橘长至8成熟进行采摘,对采摘好的柑橘进行挑选分级,去除烂果;
2)预冷:将柑橘放入到8℃,相对湿度为90%的冷库中预冷24h-48h;
3)装运:采用发泡聚乙烯泡沫网套,装入周转纸箱,柑橘之间纸板隔离;
4)保鲜剂处理:乙二醇取蒸馏水100份,水杨酸0.6份、过氧化钙2份、山梨酸钠1.0份、柠檬酸0.8份、苹果酸1份制备成柑橘保鲜剂溶液,利用柑橘保鲜剂溶液对柑橘进行浸泡,浸泡温度为65℃,浸泡时间5min;
5)晾干:将柑橘表面晾干;
6)贮藏:将柑橘放入到温度为7.1℃,相对湿度为90%的冷库中贮藏。
尽管为说明目的公开了本发明的实施例,但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本发明及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此,本发明的范围不局限于实施例所公开的内容。