一种减肥杂粮粉的制作方法

文档序号:17939765发布日期:2019-06-18 22:58阅读:243来源:国知局

本发明涉及保健食品技术领域,更具体地说,涉及一种减肥杂粮粉。



背景技术:

随着人民生活水平的提高,和不良生活方式的形成,越来越多的人被肥胖困扰。人体肥胖的原因很多,l)遗传与环境因素,2)物质代谢与内分泌功能的改变,3)能量的摄入过多,消耗减少,4)脂肪细胞数目的增多与肥大,5)神经精神因素,6)生活及饮食习惯。肥胖对人体的危害:a)增加心血管疾病的危险,b)肥胖影响消化系统的功能,c)肥胖影响内分泌系统的功能,d)肥胖增加癌症发生的危险性,e)此外还有关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍等。因此由于肥胖将引发几种疾病,给身体带来不良后果,但多数人的肥胖都是由上述2)、3)、6)的原因引起的,而且这些因素引起的肥胖完全可能通过日常饮食调整,以达到正常体重的范围。但现在的一些减肥药有可能会对身体产生不利的影响,而且减肥食品很多都是速减,但停止食用后,马上反弹。



技术实现要素:

本发明克服了现有技术中的不足,提供了一种绿色健康的减肥杂粮粉。

为了解决上述技术问题,本发明是通过以下技术方案实现的:一种减肥杂粮粉,由下列重量份的组分组成:南瓜粉30-50份、冬瓜粉70-100份、番薯粉20-30份、山药粉20-30份、黄豆粉30-50份、小米粉50-80份、胡萝卜粉30-60份、干海带微块5-10份、黑木耳微块5-10份。

所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后,再经粉碎研磨,再过800目筛获得。

所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后,过600目筛获得。

所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后,切成3-5mm后的细条烘干后,进行粉碎研磨,过600木筛获得。

所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明突破了传统方法,结合现代工艺配方提供一种不依赖医学医疗减肥而由人体饮食调节,增加膳食纤维的摄入,使膳食纤维在体内吸水膨胀,迫使肠胃内容物体积增大并在肠胃内延缓、限制了部分糖和脂肪的吸收,增加了饱腹感从而减少了能量的减肥杂粮粉,使人们达到健康绿色减肥的目的,且操作简单,成本低廉,适于推广应用。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明做进一步详细描述,以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。

实施例1一种减肥杂粮粉,由下列重量g的组分组成:南瓜粉30g、冬瓜粉70g、番薯粉20g、山药粉20g、黄豆粉30g、小米粉50g、胡萝卜粉30g、干海带微块5g、黑木耳微块5g。

所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后,再经粉碎研磨,再过800目筛获得。

所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后,过600目筛获得。

所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后,切成3mm后的细条烘干后,进行粉碎研磨,过600木筛获得。

所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。

实施例2

一种减肥杂粮粉,由下列重量g的组分组成:南瓜粉50g、冬瓜粉100g、番薯粉30g、山药粉30g、黄豆粉50g、小米粉80g、胡萝卜粉60g、干海带微块10g、黑木耳微块10g。

所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后,再经粉碎研磨,再过800目筛获得。

所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后,过600目筛获得。

所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后,切成5mm后的细条烘干后,进行粉碎研磨,过600木筛获得。

所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。

实施例3

一种减肥杂粮粉,由下列重量g的组分组成:南瓜粉35g、冬瓜粉80g、番薯粉22g、山药粉22g、黄豆粉35g、小米粉60g、胡萝卜粉40g、干海带微块7g、黑木耳微块7g。

所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后,再经粉碎研磨,再过800目筛获得。

所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后,过600目筛获得。

所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后,切成5mm后的细条烘干后,进行粉碎研磨,过600木筛获得。

所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。

实施例4

一种减肥杂粮粉,由下列重量g的组分组成:南瓜粉45g、冬瓜粉90g、番薯粉27g、山药粉27g、黄豆粉45g、小米粉70g、胡萝卜粉50g、干海带微块8g、黑木耳微块8g。

所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后,再经粉碎研磨,再过800目筛获得。

所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后,过600目筛获得。

所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后,切成3mm后的细条烘干后,进行粉碎研磨,过600木筛获得。

所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。

实施例5

一种减肥杂粮粉,由下列重量g的组分组成:南瓜粉40g、冬瓜粉85g、番薯粉25g、山药粉25g、黄豆粉40g、小米粉65g、胡萝卜粉45g、干海带微块8g、黑木耳微块7g。

所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后,再经粉碎研磨,再过800目筛获得。

所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后,过600目筛获得。

所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后,切成5mm后的细条烘干后,进行粉碎研磨,过600木筛获得。

所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。

本发明未经描述的技术特征可以通过或采用现有技术实现,在此不再赘述,当然,上述具体实施方式并非是对本发明的限制,本发明也并不仅限于上述具体实施方式,本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应落入本发明的保护范围内。



技术特征:

技术总结
本发明涉及保健食品技术领域,提供了一种绿色健康的减肥杂粮粉。由下列重量份的组分组成:南瓜粉30‑50份、冬瓜粉70‑100份、番薯粉20‑30份、山药粉20‑30份、黄豆粉30‑50份、小米粉50‑80份、胡萝卜粉30‑60份、干海带微块5‑10份、黑木耳微块5‑10份。所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后,再经粉碎研磨,再过800目筛获得。所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后,过600目筛获得。所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后,切成3‑5mm后的细条烘干后,进行粉碎研磨,过600木筛获得。所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。

技术研发人员:杨雪林
受保护的技术使用者:菏泽思达食品有限公司
技术研发日:2017.12.07
技术公布日:2019.06.18
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