一种火龙果酒制备用火龙果削皮打浆机的制作方法

文档序号:15518402发布日期:2018-09-25 18:51阅读:460来源:国知局

本实用新型涉及果酒酿造技术领域,具体为一种火龙果酒制备用火龙果削皮打浆机。



背景技术:

火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物,呈椭圆形,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁,火龙果酒它除了含有火龙果果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明,火龙果酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、无机盐等,这些成分都是人体所必需的,对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是火龙果酒中所含的花青素非常丰富,是近几年来研究的特点,它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用;

一般的火龙果酒在酿造的过程中都需要对进行火龙果削皮打浆处理,但是一般的打浆装置在打浆的时候不能合理的将火龙果皮去除,容易存在果肉残留的情况。



技术实现要素:

为了克服现有技术方案的不足,本实用新型提供一种火龙果酒制备用火龙果削皮打浆机,不仅可以对火龙果进行快速去皮打浆处理,而且可以实现果肉和果皮的快速分离,处理之后果肉不会出现残留的现象,能有效的解决背景技术提出的问题。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种火龙果酒制备用火龙果削皮打浆机,包括初级打浆筒、次级打浆筒和回流装置,所述初级打浆筒和次级打浆筒通过连接柱连接在一起,所述次级打浆筒底端连接有支撑架,所述初级打浆筒顶端两侧均安装有进料斗,所述初级打浆筒内部设置有若干个相互平行的旋转轴,所述旋转轴表面设置有挤压条,所述挤压条表面设置有金属凸起,所述初级打浆筒底端两侧均设置有用于排出果皮的去皮斗,所述初级打浆筒底端连接有出浆斗,所述出浆斗内部设置有振动筛网,所述出浆斗底端和次级打浆筒连接在一起,所述次级打浆筒内部设置有若干个搅拌轴,所述搅拌轴环形连接在固定盘表面,所述次级打浆筒底端连接有出液斗,所述回流装置包括回流管和回流泵,所述回流泵和回流管连接,所述回流管和出浆斗联通连接,所述出液斗内部设置有阻挡网。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述固定盘通过驱动轴驱动,所述阻挡网和振动筛网均采用钛合金材料。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述去皮斗顶端连接有挡板,所述挡板通过电动推杆推动,所述电动推杆和固定座连接在一起。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述初级打浆筒和次级打浆筒内壁内部均采用抽真空处理,所述振动筛网通过振动电机驱动。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述支撑架包括上下连接的缓冲柱和定位座。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述缓冲柱由若干个弹簧杆组成,所述定位座底层采用丁晴橡胶材料。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型采用初级打浆筒和次级打浆筒对火龙果进行打浆处理,通过双重加工的方式对火龙果进行快速去皮打浆,实现果肉、果皮和浆液的完全分离,不会出现果肉残留或者拥堵的现象,充分提高了火龙果酒酿造的质量。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型的固定盘结构示意图。

图中:1-初级打浆筒;2-次级打浆筒;3-连接柱;4-支撑架;5-进料斗;6-旋转轴;7-挤压条;8-金属凸起;9-去皮斗;10-挡板;11-电动推杆;12-固定座;13-出浆斗;14-振动筛网;15-搅拌轴;16-固定盘;17-驱动轴;18-出液斗;19-回流管;20-回流泵;21-阻挡网;22-缓冲柱;23-定位座;24-弹簧杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

以下各实施例的说明是参考附图,用以示例本实用新型可以用以实施的特定实施例。本实用新型所提到的方向和位置用语,例如「上」、「中」、「下」、「前」、「后」、「左」、「右」、「内」、「外」、「侧面」等,仅是参考附加图式的方向和位置。因此,使用的方向和位置用语是用以说明及理解本实用新型,而非用以限制本实用新型。

实施例:

如图1和图2所示,本实用新型提供了一种火龙果酒制备用火龙果削皮打浆机,包括初级打浆筒1、次级打浆筒2和回流装置,所述初级打浆筒1和次级打浆筒2通过连接柱3连接在一起,所述次级打浆筒2底端连接有支撑架4,所述初级打浆筒1顶端两侧均安装有进料斗5,所述初级打浆筒1内部设置有若干个相互平行的旋转轴6,所述旋转轴6表面设置有挤压条7,所述挤压条7表面设置有金属凸起8,经过切块处理的火龙果通过进料斗5进入初级打浆筒1内部,在旋转轴6表面的挤压条7的作用下对火龙果进行挤压处理,同时金属凸起8的回转作用使得火龙果在初级打浆筒1内部转动,在离心力的作用下和挤压条7发生碰撞破碎,分离成果皮和带果肉和果粒的浆液;

所述初级打浆筒1底端两侧均设置有用于排出果皮的去皮斗9,所述去皮斗9顶端连接有挡板10,所述挡板10通过电动推杆11推动,所述电动推杆11和固定座12连接在一起,挡板10起到阻挡作用,当电动推杆11推动使得挡板10回收,去皮斗9打开,则果皮排出;

所述初级打浆筒1底端连接有出浆斗13,所述出浆斗13内部设置有振动筛网14,带有果粒和果肉的浆液进入出浆斗13,所述振动筛网14通过振动电机驱动,在振动筛网14的阻挡作用下,较大的果肉被滤出;

所述出浆斗13底端和次级打浆筒2连接在一起,所述次级打浆筒2内部设置有若干个搅拌轴15,所述搅拌轴15环形连接在固定盘16表面,所述次级打浆筒2底端连接有出液斗18,所述出液斗18内部设置有阻挡网21,经过次级打浆筒2内部搅拌轴15的处理,在离心力的作用下,使得浆液和果肉、果粒完全分离,浆液通过出浆斗18排出,而果肉、果粒残留在阻挡网21表面;

所述回流装置包括回流管19和回流泵20,所述回流泵20和回流管19连接,所述回流管19和出浆斗13联通连接,通过回流泵20将出浆斗18内部的浆液排出,在回流管19的作用下,使得浆液对振动筛网14表面的果肉进行冲洗,配合振动电机,使得残留在振动筛网14表面的果肉和果粒进入次级打浆筒2,实现果肉和果粒的回收处理;

优选的是,所述固定盘16通过驱动轴17驱动,所述阻挡网21和振动筛网14均采用钛合金材料;

所述初级打浆筒1和次级打浆筒2内壁内部均采用抽真空处理,起到隔音效果;所述支撑架4包括上下连接的缓冲柱22和定位座23,所述缓冲柱22由若干个弹簧杆24组成,减少产生的振动;所述定位座23底层采用丁晴橡胶材料,起到良好的防滑作用。

综上所述,本实用新型的主要特点在于:

(1)本实用新型次采用初级打浆筒和次级打浆筒对火龙果进行双重打浆处理,实现浆液、果肉、果皮的完全分离,充分提高了火龙果酒酿造的质量;

(2)本实用新型采用回流装置对残留的果肉进行冲洗,有效减少残留的果肉,实现果肉的回收利用,减少浪费。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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