本发明涉及食品技术领域,是一种采用中药材野芙蓉制作的饼干,确切地说是一种饼干配方。
技术背景
目前在饼干食品市场,饼干的种类虽然繁多,但采用中药材野芙蓉来制作成饼干,让食者在解决饥饿的同时,借助中医药的功效,提高食者的免疫力、增强食者体质,这一全新种类的饼干,但到目前为止,还没有在市场出现。
技术实现要素:
本发明的目的在于突破传统饼干的极限,提供一种能让食者在满足充饥的同时,还具有降血糖、降血脂、抗衰老、抗辐射、提高免疫力,强壮身体的饼干——野芙蓉饼干。
本发明所述的野芙蓉饼干,经长时间实践,不断论证,证实它对食者除充饥外,还具有降血糖、降血脂、抗衰老、抗辐射、提高免疫力,强壮身体的作用。
本发明所述的野芙蓉饼干,采用小麦面精粉、野芙蓉、白糖、黑芝麻等材料,按特定配方比例,用生产传统饼干的生产工艺,制作而成。
本发明所述的野芙蓉饼干,其配方比例为:
小麦面精粉∶野芙蓉∶白糖∶黑芝麻=500∶20∶5∶10
本发明所述的野芙蓉饼干,采用小麦面精粉、野芙蓉、白糖、黑芝麻等材料外,还可以增加一些辅助食材和食品添加剂,以改善其口感,让食者更喜欢吃。
本发明的优点和积极因素在于:
1、除充饥外,还具有降血糖、降血脂、抗衰老、抗辐射、提高免疫力,强壮身体的作用。
2、食用方便,不受时间、地点的限制。
具体实施方式
本发明涉及食品技术领域,是一种采用中药材野芙蓉制作的饼干,确切地说是一种制作饼干的配方;其具体原材料主要由:小麦面精粉、野芙蓉、白糖、黑芝麻等组成;其特征在于各原材料配方比例为:小麦面精粉∶野芙蓉∶白糖∶黑芝麻=500∶20∶5∶10;本发明可用生产传统饼干的生产工艺和设备,制作而成。
本发明所述的野芙蓉饼干,其配方简单、原材料容易采购,非常容易实现大规模工业化生产,并可利用现有的传统饼干生产设备和工艺,进行加工生产。
具体原材料为:小麦面精粉、野芙蓉、白糖、黑芝麻等;按如下比例进行配方:小麦面精粉∶野芙蓉∶白糖∶黑芝麻=500∶20∶5∶10;经生产传统饼干的生产工艺和设备,制作而成,从而实现本发明所述的野芙蓉饼干。
本发明经长时间实践,不断论证,证实它对食者除充饥外,还具有降血糖、降血脂、抗衰老、抗辐射、提高免疫力,强壮身体的作用。