本发明涉及一种制作方法，具体涉及白茶快速制作方法。
背景技术：
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。基本工艺包括萎凋、干燥、拣剔、复火等工序。白茶冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。
目前存在的白茶制作工艺时间较长，传统工艺中，萎凋需要连续四天以上的好天，基数不能低于72个小时，还不算上其他步骤的时间。另外干燥还需要特定的环境，包括通风以及日照，特别暴晒晒干，这样的白茶整个色泽相对会来得暗一些，不过滋味相对现代的一些改善工艺来讲显得更加醇厚、甘甜、鲜爽。
白茶含防辐射物质，还有丰富的维生素a，和人体所必需的活性酶及多种氨基酸，性塞凉，具有退热祛暑解毒之功效，另外还有一年茶、三年药、七年为宝的这种说法。
白茶的经济价值，保健和医用价值都比较高，但就是制作时间较长，即便采用改善工艺时间有所缩短，但在滋味上却失去了很多，并且成品茶色泽暗也不鲜亮。
技术实现要素：
本发明的目的就为了解决上述问题的不足，而提供了一种制作工艺很短，还能保持成品茶茶色和滋味与传统工艺不相上下的白茶快速制作方法。
本发明所要解决问题的技术方案如下：
白茶快速制作方法，其特征在于：采用低温真空脱水机、高功率微波发生器、低功率微波发生器，所述高功率微波发生器设置于低温真空脱水机前方，低功率微波发生器设置于低温真空脱水机的后方，并包括如下步骤：
s1、将采摘的鲜叶平摊均匀用输送带输送，经高功率微波发生器对细胞膜进行破坏；
s2、输送带输送经s1处理后的茶叶进入低温真空脱水机中进行脱水，脱去水份50％～80％；
s3、采用低功率微波发生器对茶叶进行钝化处理；
s4、经s3处理后的茶叶置于一箱体底部的过滤网上，在过滤网下方缓慢充入氧气，并在箱体顶部通过紫光灯照射0.5至1天；
s5、经s4处理之后，将茶叶放于空气对流极佳的阴凉处放置1天即可。
所述s1过程中，输送带的输送速度控制在1米/秒至2米/秒之间。
所述箱体顶部设有与外界相通的若干通孔。
在箱体内还设有加湿器。
本发明的有益效果如下：
通过高功率微波发生器破损细胞膜可使茶叶易于吸收外界的氧气、水份及活性酶，促使茶叶内有益化合物的形成，并且协助低温真空脱水机快速脱水加快茶叶加工的进程，同时辅于低功率微波发生器使其同步钝化。使得整个制作时间缩至两天，并能保持茶色色泽以及口感，制作不受环境制约，且高效。
具体实施方式：
白茶快速制作方法，采用低温真空脱水机、高功率微波发生器、低功率微波发生器，所述高功率微波发生器设置于低温真空脱水机前方，低功率微波发生器设置于低温真空脱水机的后方，并包括如下步骤：
s1、将采摘的鲜叶平摊均匀用输送带输送，经高功率微波发生器对细胞膜进行破坏；细胞膜在高功率微波发生器前破膜速度极快，因此高功率微波发生器对鲜叶的照射时间因极短，时间过长，则会破坏细胞膜内物质组成以及活性。
在本发明中，所述高功率微波发生器照射控制在1秒每平方米以及2秒每平方米之间，后续通过调节还可以采用其他的速率。
s2、输送带输送经s1处理后的茶叶进入低温真空脱水机中进行脱水，脱去水份50％～80％；
s3、采用低功率微波发生器对茶叶进行钝化处理；
低功率微波发生器对茶叶进行钝化处理的目的除了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭并提香外，主要还使的茶叶细胞内部在低温真空脱水机低温处理后，短时间内快速的回温，使其内部一些物质能够在细胞内移动，并能与外界发生反应。
s4、经s3处理后的茶叶置于一箱体底部的过滤网上，在过滤网下方缓慢充入氧气，并在箱体顶部通过紫光灯照射0.5至1天；
在本发明中，氧气的含氧量大于空间中的2倍以上，因是处理过滤网的下方，过滤网上由茶叶堆积覆盖，氧气挥发不会很快，并且在箱体顶部通过紫光灯照射，使内部的叶绿素在加速光合作用，消耗内部的一些物质，而破损的细胞膜又使外界的空气、水份、活性酶等快速的进入参与内部物质的化学以及物理反应。
s5、经s4处理之后，将茶叶放于空气对流极佳的阴凉处放置1天即可。
在本发明中，所述阴凉处选择靠山，山风温度低，并能增加活性酶，使其参与自然环境下的最后一步转化。
进一步，作为对实施方式的改进，所述s1过程中，输送带的输送速度控制在1米/秒至2米/秒之间。
进一步，作为对实施方式的改进，所述箱体顶部设有与外界相通的若干通孔。
进一步，作为对实施方式的改进，在箱体内还设有加湿器。