本发明涉及一种提取工艺,具体涉及一种全面提取蜂王浆有效成分的工艺。
背景技术:
蜂王浆(royaljelly),又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子。
蜂王浆具有增加机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血糖、降血压、抗疲劳等保健功能,是中老年人改善人体亚健康状态,改善睡眠,提高记忆的健康食物,同时也是处于高辐射条件下的工作者抗辐射、提高免疫力的保健食品。目前,蜂王浆一般直接使用,对蜂王浆含有的有效成分的提取工艺不成熟,无法充分利用蜂王浆含有的有效成分,从而无法扩展蜂王浆的应用领域。
技术实现要素:
本发明所要解决的技术问题是目前,对蜂王浆含有的有效成分的提取工艺不成熟,无法充分利用蜂王浆含有的有效成分,从而无法扩展蜂王浆的应用领域,目的在于提供一种全面提取蜂王浆有效成分的工艺,解决目前,对蜂王浆含有的有效成分的提取工艺不成熟,无法充分利用蜂王浆含有的有效成分的问题。
本发明通过下述技术方案实现:
一种全面提取蜂王浆有效成分的工艺,包括以下步骤:
s1、浸提:按照蜂王浆与纯净水的重量比1:4-10,把蜂王浆加到纯净水中,混匀,浸提,离心分离,得到的上清液通过200-300目过滤介质过滤,收集蜂王浆滤饼;
s2、在蜂王浆中加入胰蛋白酶解液、蓝莓汁和生理盐水,在35-40℃条件下酶解70-80min;
s3、将步骤s2中酶解后的蜂王浆液体在100℃沸水中煮沸4-5min,迅速降温至3-5℃;
s4、用去离子水与步骤s3中的蜂王浆液体混合均匀后,在5000-8000rpm条件下,离心5-10min,得到蜂王浆上清液,采用超滤膜过滤蜂王浆液体,冷冻干燥获得蜂王浆有效成分。
本发明设计了一种提取蜂王浆含有的非水溶性活性成分,将蜂王浆中非水溶性成分浸提到水中,然后再利用酶解法从水中回收非水溶性活性成分,提取效率高,提取出来的蜂王浆活性成分含量多,能够将具有药用价值的蜂王浆活性成分应用在各个领域中,不依附于蜂王浆。本发明解决了目前,对蜂王浆含有的有效成分的提取工艺不成熟,无法充分利用蜂王浆含有的有效成分的问题。
步骤s2中蓝莓汁在榨汁后2h内使用。
生理盐水采用质量分数为0.9%的生理盐水。
步骤s2中在蜂王浆中加入胰蛋白酶解液、蓝莓汁和生理盐水,在38℃条件下酶解76min。
步骤s1中照蜂王浆与纯净水的重量比为1:8。
本发明与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果:
1、本发明一种全面提取蜂王浆有效成分的工艺设计了一种提取蜂王浆含有的非水溶性活性成分,将蜂王浆中非水溶性成分浸提到水中,然后再利用酶解法从水中回收非水溶性活性成分,提取效率高,提取出来的蜂王浆活性成分含量多;
2、本发明一种全面提取蜂王浆有效成分的工艺能够将具有药用价值的蜂王浆活性成分应用在各个领域中,不依附于蜂王浆;
3、本发明一种全面提取蜂王浆有效成分的工艺解决了目前,对蜂王浆含有的有效成分的提取工艺不成熟,无法充分利用蜂王浆含有的有效成分的问题。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施例,对本发明作进一步的详细说明,本发明的示意性实施方式及其说明仅用于解释本发明,并不作为对本发明的限定。
实施例1
本发明一种全面提取蜂王浆有效成分的工艺,包括以下步骤:
s1、浸提:按照蜂王浆与纯净水的重量比1:4-10,把蜂王浆加到纯净水中,混匀,浸提,离心分离,得到的上清液通过200-300目过滤介质过滤,收集蜂王浆滤饼;
s2、在蜂王浆中加入胰蛋白酶解液、蓝莓汁和生理盐水,在35-40℃条件下酶解70-80min;
s3、将步骤s2中酶解后的蜂王浆液体在100℃沸水中煮沸4-5min,迅速降温至3-5℃;
s4、用去离子水与步骤s3中的蜂王浆液体混合均匀后,在5000-8000rpm条件下,离心5-10min,得到蜂王浆上清液,采用超滤膜过滤蜂王浆液体,冷冻干燥获得蜂王浆有效成分。步骤s1中照蜂王浆与纯净水的重量比为1:8。
本发明设计了一种提取蜂王浆含有的非水溶性活性成分,将蜂王浆中非水溶性成分浸提到水中,然后再利用酶解法从水中回收非水溶性活性成分,提取效率高,提取出来的蜂王浆活性成分含量多,能够将具有药用价值的蜂王浆活性成分应用在各个领域中,不依附于蜂王浆。本发明解决了目前,对蜂王浆含有的有效成分的提取工艺不成熟,无法充分利用蜂王浆含有的有效成分的问题。
实施例2
基于实施例1,步骤s2中蓝莓汁在榨汁后2h内使用。
实施例3
基于上述实施例,生理盐水采用质量分数为0.9%的生理盐水。
实施例4
基于上述实施例,步骤s2中在蜂王浆中加入胰蛋白酶解液、蓝莓汁和生理盐水,在38℃条件下酶解76min。
以上所述的具体实施方式,对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本发明的具体实施方式而已,并不用于限定本发明的保护范围,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。