本发明涉及玫瑰红茶工艺流程领域,尤其涉及一种玫瑰红茶工艺流程。
背景技术:
玫瑰红茶口感醇和,玫瑰花自古以来用来比喻美丽女人,办公女郎、家庭主妇、热恋中的女人,在空闲时间都可以泡上一泡,玫瑰红茶具有养颜美容,补充人体水分,促进体内毒素排出、有益与心脏,可以抗皱、具有降血脂、舒张血管的功效,目前玫瑰红茶的生产工艺仍停留在窨制工艺水平,市场上更为普遍的是,采用红茶和玫瑰花分开生产,二者的干品再按一定比例混合即为玫瑰红茶。
随着人们生活水平的提高,美容养生成为了人们生活中必不可少的一项,从而使得玫瑰红茶工艺也得到了技术上的改进,但现有的玫瑰红茶工艺成型后形状单一,并且在水中融化的速度较慢。
技术实现要素:
针对上述问题,本发明提供了一种玫瑰红茶工艺流程,以解决现有的玫瑰红茶工艺成型后形状单一,并且在水中融化的速度较慢的问题。
为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种玫瑰红茶工艺流程,其组份包括:玫瑰、佛手柑、罗汉果糖(甜叶菊糖)和红茶,所述一种玫瑰红茶工艺流程,工艺流程步骤为:1、玫瑰通过清洗、烘干后通过粉碎机进行粉碎,粉碎后的粒度要求在200目筛以上,2、佛手柑通过清洗、烘干后通过粉碎机进行粉碎,粉碎后的粒度要求在200目筛以上,3、红茶通过烘干后通过粉碎机进行粉碎,粉碎后的粒度要求在200目筛以上,4、取玫瑰粉25-30%,佛手柑粉25-30%,红茶粉末40-50%,罗汉果糖(甜叶菊唐)0.01-0.02%,按定量称取,进行调配,5、将调配好的茶置于混合机内,进行充分混合,使其成分分布均匀,6、将混合物放到一个定型缝制的布袋内轻轻整理口袋,将布袋整理成圆球状以利压模把揉捻包好的混合茶,放在压制机上,压制成形。
由上述对本发明的描述可知,和现有技术相比,本发明具有如下优点:
本发明一种玫瑰红茶工艺流程,采用粉磨砖压制而成,压制而成的形状即为玫瑰红茶的特点,并且玫瑰红茶采用玫瑰粉、佛手柑粉、红茶粉末和罗汉果糖(甜叶菊唐)调配而成,从而使制成的玫瑰红茶在水中融化速度较快。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1
一种玫瑰红茶工艺流程,其组份包括:玫瑰1、佛手柑2、罗汉果糖(甜叶菊糖)3和红茶4,所述一种玫瑰红茶工艺流程,工艺流程步骤为:1、玫瑰1通过清洗、烘干后通过粉碎机进行粉碎,粉碎后的粒度要求在200目筛以上,2、佛手柑2通过清洗、烘干后通过粉碎机进行粉碎,粉碎后的粒度要求在200目筛以上,3、红茶4通过烘干后通过粉碎机进行粉碎,粉碎后的粒度要求在200目筛以上,4、取玫瑰粉25-30%%,佛手柑粉25-30%%,红茶粉末40~50%,罗汉果糖(甜叶菊唐)0.01~0.02%,按定量称取,进行调配,5、将调配好的茶置于混合机内,进行充分混合,使其成分分布均匀,6、将混合物放到一个定型缝制的布袋内轻轻整理口袋,将布袋整理成圆球状以利压模把揉捻包好的混合茶,放在压制机上,压制成形。
成分定量称取表
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。