本发明涉及功能性保健饮水，即一种含硒功能性保健饮水及其生产方法。
背景技术：
目前市场上均有各种矿泉水、纯净水，也有各种富硒水，但市场上还没有含有机生物态硒富硒功能性保健饮水，一般的矿泉水中含有多种矿物质，但硒含量偏少，每公斤一般为1-2微克，难以对人体内的硒进行补充。纯净水更是如此。硒是人体不可缺少的微量元素，适宜硒含量的功能性保健饮水，特别是含有机生物态硒功能性保健饮水，在国内市场上还是一个空白。
技术实现要素：
为了增加有机生物态硒功能性保健饮水补硒效果，本发明提出一种含有机生物态硒功能性保健饮水及其生产方法。
这种含硒功能性保健饮水，其特征在于，以有机硒粉为主要原料，通过豆苗栽培，制得有机生物态硒浓缩液，与天然矿泉水组合，经过滤、灌装、灭菌而成，外观无色透明，除了一般天然矿泉水所含矿物质以外，每1000毫升含硒8-12微克，可以和普通矿泉水一样饮用，起到人体补硒的作用。
这种含硒功能性保健饮水的生产方法，其特征在于，步骤如下：
（一）、生产有机生物态硒浓缩液；
（二）、按重量比例的份数，有机生物态硒浓缩液100毫升，加天然矿泉水900毫升，勾兑而成，达到设计的硒含量，装瓶、杀菌、检测、包装、贴标、装箱、出厂；
所述有机生物态硒浓缩液的生产步骤如下：
一、准备豆类种籽和有机硒栽培液：
a、选用健壮丰满的豆类植物的种籽，即黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆或豌豆;
b、制成有机硒栽培液，其原料包括有机硒粉、首乌和干桑叶，其重量比例为：有机硒粉0.5-1份，首乌2-3份，干桑叶3-5份，将上述三种原料粉碎后用90-95份的水浸泡15天，过滤固体粉末，制成有机硒栽培液备用；
c、所述有机硒粉为2013年6月7日刘睿申请的发明专利，专利号2013102253683“一种植物转化生物态硒及其生产方法”所生产的产品。
二、豆苗栽培
a、将豆类种籽在有机硒栽培液中浸泡12-26小时，温度20-30℃，使种籽涨裂；
b、将涨裂的豆类种籽，上培养盘发芽，培养盘放置在室内的栽培架上；
c、喷淋有机硒栽培液，温度控制18-30℃，湿度控制40-60%，每天用电灯光照2-3小时，促进豆芽进行生长；
d、用有机硒栽培液培育10-18天，豆苗生长至要求的长度；
三、收获豆苗的根、茎和叶，洗净后切断、粉碎、过滤，提取清液得有机生物态硒浓缩液，每公斤含硒量800-1200微克。
本发明的优点为：1、采用硒含量高的有机富硒豆芽菜,所提取的有机生物态硒浓缩液，内含硒代氨基酸，与天然矿泉水混合而成，每1000毫升含硒8-12微克。所生产的功能性保健饮水无毒无副作用。可作为优等日常饮用水使用。本发明的产品原料均为药食同源的材料，经常服用.可以提高人体免疫功能,预防40多种疾病。
2、干桑叶和首乌能保护豆芽生长过程中稳定性。
3、工艺流程简单，不需要特殊设备、大型设备，生产过程中对环境无污染。
本发明的有机生物态硒功能性保健饮水,对人体具有抗氧化、抗衰老功能，可保护、修复细胞，提高红细胞的携氧能力，提高人体免疫力、解毒、排毒、抗污染、净化血液、改善体质、预防癌变、帮助消化、吸收食物与营养素、抗菌消炎、活化细胞、修补坏死细胞、促进新陈代谢、平衡血管渗透压、调节人体ph值。当人体服用有机生物态硒功能性保健饮水后，硒被十二指肠吸收，再与血浆蛋白结合，经过血液循环送肝脏、心脏、肺脏、胰脏、眼睛、血液白细胞等至关重要的脏器，以保持细膜结构不受损害，提高了生理活性与吸收率，安全无副作用，本发明的产品原料均为药食通用的材料，人体补硒量为50-200微克/天，人体饮用者，感觉身体状态有所改善，除了饮水、饮料外，还可制成胶囊、片剂、口服液、食品等使用。
具体实施方式
豆类植物的种籽,主选绿豆.实施例一:下面通过用绿豆详细说明如下：
这种含硒功能性保健饮水，其特征在于，以有机硒粉为主要原料，通过绿豆苗栽培，制得有机生物态硒浓缩液，与天然矿泉水组合，经过滤、灌装、灭菌而成，外观无色透明，除了一般天然矿泉水所含矿物质以外，每1000毫升含硒10微克，可以和普通矿泉水一样饮用，起到人体补硒的作用。
这种含硒功能性保健饮水的生产方法，其特征在于，步骤如下：
一、生产有机生物态硒浓缩液；
二、按重量比例的份数，有机生物态硒浓缩液100毫升，加天然矿泉水900毫升，勾兑而成，达到设计的硒含量，装瓶、杀菌、检测、包装、贴标、装箱、出厂。
所述有机生物态硒浓缩液的生产步骤如下：
一、准备绿豆和有机硒栽培液：
a、选用健壮丰满的绿豆，
b、制成有机硒栽培液，其原料包括有机硒粉、首乌和干桑叶，其组分重量比例为：有机硒粉0.8份，首乌2.5份，干桑叶4份，将上述三种原料粉碎后用90-95份的水浸泡15天，过滤固体粉末，制成含有机硒栽培液备用；
c、有机硒粉为2013年6月7日刘睿申请的发明专利，专利号2013102253683“一种植物转化生物态硒及其生产方法”所生产的产品。
二、绿豆苗栽培：
a、将绿豆在含硒栽培液中浸泡16小时，温度25℃，使种籽涨裂；
b、将涨裂的豆类种籽，上培养盘发芽，培养盘放置在室内的栽培架上；
c、喷淋含硒栽培液，温度控制20℃，湿度控制50%，每天用电灯光照2.5小时，促进豆芽进行生长；
d、用有机硒的栽培液培育15天，豆苗生长至15cm；
三、收获绿豆苗的根、茎和叶，洗净后切断、粉碎、过滤，提取清液得有机生物态硒浓缩液，每公斤含硒量1000微克。
用黄豆、红豆、黑豆、蚕豆或豌豆的生产方法大同小异，其工艺参数与上述实施例相近，都取得了相似的效果。不重复说明。