本发明涉及一种防治高血糖高血脂高血压病植物酱的制作方法，一种防治高血糖高血脂高血压病的植物酱的配料由新鲜的葛根压榨汁、新鲜的黑苦荞麦压榨浆组成，并使用了低温破壁粉碎技术、结合民间传统的酿造制作方法制作成一种食用植物酱，这种食用植物酱，对防治高血糖高血脂高血压病有明显的效果。
背景技术：
目前有效的防治高血糖高血脂高血压病，是采用对肝肾功能有一定损害作用的降糖和降压的化学药剂较为普遍性。还有是将对防治高血糖高血脂高血压病有一定疗效的新鲜黑苦荞麦高温干燥制成泡茶饮用，这样对其中的有效成分都被破坏。将对防治高血糖高血脂高血压病有一定疗效的新鲜葛根采用压榨其汁过滤后去汁取其中淀粉干燥食用，而大部分有效成分恰恰在其汁中，这样使其中的真正有效成分都被丢失。
本发明的目的是提供一种防治高血糖高血脂高血压病植物酱的制作方法，使用低温破壁粉碎技术、结合民间传统的酿造制作方法制作成一种食用植物酱，从而保证了新鲜的葛根和新鲜的黑苦荞麦中的有效成分最大限度的保留而不会被丢失，从而提高产品对防治高血糖高血脂高血压病的效果具有明显的作用，解决了苦荞麦高温干燥制成泡茶饮用，造成对其中的有效成分都被破坏的问题。对防治高血糖高血脂高血压病有一定疗效的新鲜葛根采用压榨其汁过滤后去汁取其中淀粉干燥食用，而大部分有效成分恰恰在其汁中，这样使其中的真正有效成分都被丢失的问题。
技术实现要素：
本发明的目的是解决上述传统的将对防治高血糖高血脂高血压病有一定疗效的新鲜黑苦荞麦采用传统的高温干燥制成泡茶饮用，使其中的有效成分都被破坏的难题。解决将对防治高血糖高血脂高血压病有一定疗效的新鲜葛根采用传统压榨其汁过滤去汁取其中淀粉干燥食用，而使存在于大部分榨汁中的有效成分随榨汁被丢失的难题。
为此，本发明提供了一种防治高血糖高血脂高血压病植物酱的制作方法，在制作过程中使用了低温破壁粉碎技术，同时结合民间传统的酿造制作技术制作成一种食用植物酱，从而保证了新鲜的葛根和新鲜的黑苦荞麦中的有效成分最大限度的保留而不会被丢失，对提高产品的防治高血糖高血脂高血压病的效果具有明显促进作用。解决了苦荞麦高温干燥制成泡茶饮用使其中的有效成分都被破坏的难题。解决了新鲜葛根采用压榨其汁过滤去汁取其中淀粉干燥食用，使真正有效成分都被随去榨汁的过程中而被丢失的难题。
由于本发明利用了低温破壁粉碎技术、结合民间传统的酿造制作方法制作成一种食用植物酱，从而保证了新鲜的葛根和新鲜的黑苦荞麦中的有效成分最大限度的保留而不会被丢失，对提高防治高血糖高血脂高血压病的效果具有明显的有益作用，对提高产品品质的技术领域中具有较强的推广及应用价值，是一种绿色食品高效的加工生产的新方法。
本发明涉及一种防治高血糖高血脂高血压病植物酱的制作方法，一种防治高血糖高血脂高血压病的植物酱的配料由新鲜的葛根压榨汁、新鲜的黑苦荞麦压榨浆组成。
一种防治高血糖高血脂高血压病植物酱的制作方法是：
1、取新鲜的葛根洗净，用压榨机压力榨汁备用。
2、取新鲜的黑苦荞麦洗净去壳，用磨浆机磨成浆。
3、取新鲜的葛根汁300-400g，取新鲜的黑苦荞麦浆600-700g，在-15℃的条件下用破壁乳化机充分破壁乳化1-3h。将破壁乳化的新鲜的葛根汁和新鲜的黑苦荞麦浆混合物，装入水封玻璃罐内，向罐内加入适量的酵母搅拌均匀后密封发酵15天即成一种防治高血糖高血脂高血压病植物酱。
为了达到上述发明目的，下面将通过实施例对本发明进行详细描述。
具体实施方式
实施例一
一种防治高血糖高血脂高血压病植物酱的制作方法是：
1、取新鲜的葛根洗净，用压榨机压力榨汁备用。
2、取新鲜的黑苦荞麦洗净去壳，用磨浆机磨成浆。
3、取新鲜的葛根汁300-400g，取新鲜的黑苦荞麦浆600-700g，在-15℃的条件下用破壁乳化机充分破壁乳化1-3h。将破壁乳化的新鲜的葛根汁和新鲜的黑苦荞麦浆混合物，装入水封玻璃罐内，向罐内加入10g-15g的酵母粉搅拌均匀后盖上盖，向盖上的水封槽加水密封发酵15天即成一种防治高血糖高血脂高血压病的植物酱。