一种月饼生产制作用压花装置的制作方法

文档序号:20381993发布日期:2020-04-14 19:31阅读:421来源:国知局
一种月饼生产制作用压花装置的制作方法

本实用新型涉及月饼生产技术领域,尤其涉及一种月饼生产制作用压花装置。



背景技术:

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式和滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。月饼制作最早是全手工制作,后来逐步发展为人工和机器混合制作,在生产月饼是通常会在月饼上进行印上不同的花纹,来寓意不用的意思。现有月饼生产压花设备结构复杂,整体稳定性差,压花效率差,操作繁琐

市场上的月饼表面一般具有各种图案不一样的花纹,这些花纹是通过模压装置压出来的,由于月饼在模具里,不易取出,所以在工作人员取出时因为用力经常出现损坏,影响月饼的出品率。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种月饼生产制作用压花装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种月饼生产制作用压花装置,包括操作台,所述操作台的上端面设有三个放置槽,三个所述放置槽内均放置有凹模,所述凹模的下端固定连接有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆远离凹模的一端贯穿操作台并向外延伸,所述第一螺纹杆与操作台螺纹连接,所述操作台的下端面固定连接有电机以及固定块,所述电机的输出轴末端固定连接有蜗杆,所述蜗杆远离电机的一端转动连接在固定块上,所述蜗杆与第一螺纹杆相啮合,所述操作台的上端设有按压机构。

优选地,所述按压机构包括固定连接在操作台上端面的两个滑杆,两个所述滑杆位置对称分布,且上端均固定连接有挡板,两个所述滑杆上滑动连接有同一个横板,两个所述滑杆上均绕接有弹簧,所述弹簧的一端固定连接在操作台的上端面,另一端固定连接在横板的下端面,所述横板上位于两个滑杆之间的下端面固定连接有三个凸模,三个所述凸模分别与三个凹模的位置对应,所述凸模通过第二螺纹杆与横板滑动连接,所述第二螺纹杆的一端固定连接在凸模上,另一端螺纹连接有限位螺母。

优选地,所述操作台的上端面开设有位置对称的两个滑槽,两个所述滑槽上滑动连接有同一个u型板,所述u型板的上端固定连接有拉环。

优选地,所述横板上固定连接有位置对称的两个按压块,所述按压块上包覆有软垫。

优选地,所述操作台的下端面固定连接有支撑腿。

优选地,所述u型板上粘贴有油纸。

本实用新型的有益效果:

通过设置按压机构,可根据所需压花的不同,更换凸模,向外旋出限位螺母即可更换不同压花形状的凸模,更换完毕后再利用限位螺母旋入进行限位,双手向下按住按压块,带动横板向下运动,可根据月饼的不同厚度进行位置调节,使得压花效果更好,适用于多种月饼的压花操作,由于设置了弹簧,一方面使得下压时不会因为压力过大对月饼造成损害,另一方面利用弹力将横板弹回以便下次按压。

通过设置第一螺纹杆与u型板,在压花结束后,启动电机,带动蜗杆转动,使得第一螺纹杆转动,进而带动月饼从放置槽内旋出,再手持拉环,使得月饼整体从凹模4上被移出,不用再用双手去抠出,避免了月饼被破坏,大大提高了成品率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种月饼生产制作用压花装置的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种月饼生产制作用压花装置的俯视图结构示意图。

图中:1操作台、2放置槽、3凹模、4第一螺纹杆、5电机、6固定块、7蜗杆、8滑杆、9挡板、10横板、11弹簧、12凸模、13第二螺纹杆、14限位螺母、15按压块、16滑槽、17u型板、18拉环、19支撑腿。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-2,一种月饼生产制作用压花装置,包括操作台1,操作台1的上端面设有三个放置槽2,三个放置槽2内均放置有凹模3,凹模3的下端固定连接有第一螺纹杆4,第一螺纹杆4远离凹模3的一端贯穿操作台1并向外延伸,第一螺纹杆4与操作台1螺纹连接,操作台1的上端面开设有位置对称的两个滑槽16,两个滑槽16上滑动连接有同一个u型板17,u型板17上粘贴有油纸,不会对月饼造成污染损坏,u型板17的上端固定连接有拉环18,便于工作人员使用u型板17对月饼进行集中汇总,操作台1的下端面固定连接有电机5以及固定块6,电机5的输出轴末端固定连接有蜗杆7,蜗杆7远离电机5的一端转动连接在固定块6上,蜗杆7与第一螺纹杆4相啮合,操作台1的下端面固定连接有支撑腿19,操作台1的上端设有按压机构。

本实用新型中,按压机构包括固定连接在操作台1上端面的两个滑杆8,两个滑杆8位置对称分布,且上端均固定连接有挡板9,两个滑杆8上滑动连接有同一个横板10,两个滑杆8上均绕接有弹簧11,弹簧11的一端固定连接在操作台1的上端面,另一端固定连接在横板10的下端面,横板10上位于两个滑杆8之间的下端面固定连接有三个凸模12,三个凸模12分别与三个凹模3的位置对应,凸模12通过第二螺纹杆13与横板10滑动连接,第二螺纹杆13的一端固定连接在凸模12上,另一端螺纹连接有限位螺母14,横板10上固定连接有位置对称的两个按压块15,按压块15上包覆有软垫,便于工作人员进行按压,使用时也不会被划伤割伤。

本实用新型使用时,根据所需压花的不同,更换凸模12,向外旋出限位螺母14即可更换不同压花形状的凸模12,更换完毕后再利用限位螺母14旋入进行限位,对凸模12进行位置固定,将需要压花的月饼放入凹模3内,双手向下按住按压块15,带动横板10向下运动,对月饼进行压花作业,可根据月饼的不同厚度进行力量调节,进而调节压花的位置,使得压花效果更好,适用于多种月饼的压花操作,由于设置了弹簧11,一方面使得下压时不会因为压力过大对月饼造成损害,另一方面利用弹力将横板10弹回以便下次按压,在压花结束后,启动电机5,带动蜗杆7转动,使得第一螺纹杆4转动,进而带动月饼从放置槽2内旋出,再手持拉环18,使得月饼整体从凹模3上被移出,不用再用双手去抠出,避免了月饼被破坏,大大提高了成品率。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。



技术特征:

1.一种月饼生产制作用压花装置,包括操作台(1),其特征在于,所述操作台(1)的上端面设有三个放置槽(2),三个所述放置槽(2)内均放置有凹模(3),所述凹模(3)的下端固定连接有第一螺纹杆(4),所述第一螺纹杆(4)远离凹模(3)的一端贯穿操作台(1)并向外延伸,所述第一螺纹杆(4)与操作台(1)螺纹连接,所述操作台(1)的下端面固定连接有电机(5)以及固定块(6),所述电机(5)的输出轴末端固定连接有蜗杆(7),所述蜗杆(7)远离电机(5)的一端转动连接在固定块(6)上,所述蜗杆(7)与第一螺纹杆(4)相啮合,所述操作台(1)的上端设有按压机构。

2.根据权利要求1所述的一种月饼生产制作用压花装置,其特征在于,所述按压机构包括固定连接在操作台(1)上端面的两个滑杆(8),两个所述滑杆(8)位置对称分布,且上端均固定连接有挡板(9),两个所述滑杆(8)上滑动连接有同一个横板(10),两个所述滑杆(8)上均绕接有弹簧(11),所述弹簧(11)的一端固定连接在操作台(1)的上端面,另一端固定连接在横板(10)的下端面,所述横板(10)上位于两个滑杆(8)之间的下端面固定连接有三个凸模(12),三个所述凸模(12)分别与三个凹模(3)的位置对应,所述凸模(12)通过第二螺纹杆(13)与横板(10)滑动连接,所述第二螺纹杆(13)的一端固定连接在凸模(12)上,另一端螺纹连接有限位螺母(14)。

3.根据权利要求1所述的一种月饼生产制作用压花装置,其特征在于,所述操作台(1)的上端面开设有位置对称的两个滑槽(16),两个所述滑槽(16)上滑动连接有同一个u型板(17),所述u型板(17)的上端固定连接有拉环(18)。

4.根据权利要求2所述的一种月饼生产制作用压花装置,其特征在于,所述横板(10)上固定连接有位置对称的两个按压块(15),所述按压块(15)上包覆有软垫。

5.根据权利要求1所述的一种月饼生产制作用压花装置,其特征在于,所述操作台(1)的下端面固定连接有支撑腿(19)。

6.根据权利要求3所述的一种月饼生产制作用压花装置,其特征在于,所述u型板(17)上粘贴有油纸。


技术总结
本实用新型公开了一种月饼生产制作用压花装置,包括操作台,所述操作台的上端面设有三个放置槽,三个所述放置槽内均放置有凹模,所述凹模的下端固定连接有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆远离凹模的一端贯穿操作台并向外延伸,所述第一螺纹杆与操作台螺纹连接,所述操作台的下端面固定连接有电机以及固定块,所述电机的输出轴末端固定连接有蜗杆,所述蜗杆远离电机的一端转动连接在固定块上,所述蜗杆与第一螺纹杆相啮合,所述操作台的上端设有按压机构。本实用新型可根据不同月饼所需的压花程度调节压花位置,压花效果更好,同时在压花结束后,无须手动取出,利用机械旋出,避免了月饼在取出时被损坏,大大提高了成品率。

技术研发人员:余贵平
受保护的技术使用者:余贵平
技术研发日:2019.03.22
技术公布日:2020.04.14
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